فوائد شرب القرفة والزنجبيل قبل النوم عبر موقع شامل، الزنجبيل والقرفة أعشاب طبيعية تضفي نكهة رائعة على الأطعمة بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان وتستخدم في علاج بعض الأمراض وهذا بالإضافة إلى فوائد للبشرة والشعر وتعمل أيضًا على القليل من التوتر والاسترخاء وتعود إلى المنزل هذه الأعشاب يتم جلبها إلى الصين واليابان والهند.
وهي من التوابل التي تضاف أثناء الطهي وتتميز نبات الزنجبيل بسيقانه المورقة وزهوره الصفراء المخضرة ويدخل الزنجبيل في بعض العلاجات الطبية.
جدول المحتويات
القيمة الغذائية للزنجبيل
يحتوي كل 100 جرام من الزنجبيل، بناءً على بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، على ما يلي.
- السعرات الحرارية 80 كالوري.
- الكربوهيدرات 17.77 غرام.
- بروتين 1.82 جرام.
- دهون 0.75 جم.
- ألياف غذائية 2.0 جرام.
- حمض الفوليك 11 ميكروجرام.
- النياسين 0.750 مجم.
- حمض البانتوثينيك 0.203 مجم.
- البيريدوكسين 0.160 ملليجرام.
- فيتامين سي 5 مجم.
- فيتامين هـ 0.26 ملي جرام
- فيتامين ك 0.1 ميكروغرام.
- الصوديوم 13 ملليغرام.
- بوتاسيوم 415 ميليغرام.
- كالسيوم 16 ميليغرام.
- نحاس 0.226 ملليجرام.
- حديد 0.60 مليغرام
- المغنيسيوم 43 ملليغرام.
- منغنيز 0.229 ملليجرام
- الفوسفور 34 ملليغرام.
- زنك 0.34 ملليجرام.
فوائد الزنجبيل قبل النوم
للزنجبيل العديد من الخصائص المضادة للالتهابات، فهو يقتل الجراثيم، ويحارب الفيروسات، وله العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك ما يلي.
- علاج انتفاخ المعدة وطرد الغازات التي تنتجها المعدة أثناء عملية الهضم، حيث يحتوي الزنجبيل على إنزيمات تساعد على تكسير الغازات وطردها من الجسم، مما يؤدي إلى الشعور بالراحة وتسكين الآلام الناتجة عن انتفاخ المعدة.
- يقلل من الإمساك الناتج عن عسر الهضم.
- يحتوي على إنزيمات تساعد على تحسين الهضم، مثل التربسين وليباز البنكرياس، مما يزيد من حركة الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك.
- يعالج الشعور بالغثيان وخاصة لدى مرضى السرطان الذين يخضعون للعلاج الكيميائي.
- يعالج نزلات البرد والانفلونزا.
- يساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية عند النساء أثناء فترة الحيض.
- يقلل من حدوث تشوهات القلب لدى مرضى السكر ويعزز صحة القلب لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يساعد في تقليل أنواع معينة من الإجهاد التأكسدي والحماية من تكوين الجذور الحرة التي تمنع السرطان وتحسن التمثيل الغذائي.
- يساعد على التخلص من الكوليسترول الضار ويمنع تراكم الدهون الثلاثية في الدم.
- يزيد من الخصوبة عند الرجال ويعالج العقم لأنه يحسن الحمض النووي للحيوانات المنوية مما يزيد من فرص الإنجاب.
- يساعد في توسيع المسالك الهوائية ويعالج الربو والسعال.
- يمنع سرطان البروستاتا عند الرجال لأنه يزيد من مستويات هرمون التستوستيرون الذي يحارب الإجهاد التأكسدي.
- يعمل على زيادة حرق الدهون المتراكمة في البطن والأرداف، وبالتالي يعمل على إنقاص الوزن، مع ممارسة الرياضة بانتظام.
- يقي من خطر الإصابة بالأكزيما ويقلل من فرص الإصابة بها.
- يساعد في علاج التهاب المفاصل.
- يخفف آلام العضلات الناتجة عن ممارسة الرياضة.
- يحمي خلايا المخ من الشيخوخة بسبب الشيخوخة.
- يساعد في تحسين صحة الكبد ووظائفه وتقليل الآثار الجانبية للأدوية.
القيمة الغذائية للقرفة
يحتوي كل 2.6 جرام من القرفة أو ما يعادل ملعقة طعام على ما يلي.
- 6 سعرات حرارية
- 0.3 جرام من الدهون.
- 2.1 جرام من الكربوهيدرات.
- 0.1 جرام من البروتين.
- 26 ملليغرام من الكالسيوم.
- 2 ملليغرام من المغنيسيوم.
- 11 ملليغرام من البوتاسيوم.
- 2 مليغرام من الفوسفور.
- 0.1 ملليغرام من فيتامين سي.
- 0.2 ملليغرام من الحديد.
فوائد القرفة قبل النوم
- يقلل من حموضة المعدة ويحسن الهضم.
- عالج القيء والغثيان.
- تستخدم القرفة لعلاج آلام المفاصل.
- يساعد في علاج فقدان الشهية.
- يقلل الكوليسترول الضار.
- من أهم وأفضل مميعات الدم.
- تحسين مستوى السكر في الدم.
- إنه مصدر جيد يمد الشخص بالطاقة التي يحتاجها لمساعدته في أنشطته اليومية.
فوائد الزنجبيل والقرفة قبل النوم
- مساعدة الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن على خسارة الوزن الزائد بسرعة، لأن تناول القرفة والزنجبيل قبل النوم يزيد من حرق الدهون المتراكمة في الجسم.
- شرب الزنجبيل والقرفة قبل النوم يساعد الجسم على التخلص من احتباس الماء وعدم تعريض الجسم للتورم نتيجة قلة السوائل التي تخرج من الجسم بانتظام.
- يحمي من تصلب الشرايين.
- علاج قرحة المعدة والاثنى عشر وتهيج المعدة وعسر الهضم.
- يساعد تناول الزنجبيل والقرفة على علاج التهابات اللثة ويمنع تآكل المينا.
- يخفف التعب والإرهاق ويقلل من الشعور بألم العضلات في عضلات الجسم المختلفة.
- يعالج الأشخاص الذين يعانون من برودة الأطراف.
الآثار الجانبية للزنجبيل والقرفة
يعتبر تناول الزنجبيل آمنًا لمعظم الناس، لكن الزنجبيل يمكن أن يسبب آثارًا جانبية مثل الحروق والإسهال، كما تشمل الآثار الجانبية ما يلي
- يزيد دم الحيض أثناء الدورة الشهرية عند النساء.
- يسبب تهيج الجلد، لذا يجب ة الطبيب.
- في بعض النساء الحوامل، يمكن أن يؤدي تناول الزنجبيل إلى الإجهاض.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من النزيف والمرضعات تجنب تناول الزنجبيل تمامًا.
الآثار الجانبية للقرفة
هناك آثار جانبية لشرب القرفة، ومنها ما يلي.
- تهيج وحساسية وسخونة الجلد.
- تؤدي احيانا الى التسمم بشرب القرفة بكميات كبيرة.
- فهو يخفض مستويات السكر في الدم، لذلك يجب ة الطبيب وخاصة لمرضى السكري.
- تتفاعل القرفة مع بعض الأدوية، مثل المضادات الحيوية وأدوية السكري، لذلك من المهم ة الطبيب أولاً.