ماذا يحدث عندما يكون ضغط السائل مساويًا لضغط الغاز المحيط، حيث أن المواد من حولنا موجودة في ثلاثة أشكال وحالات أساسية وهي الحالة الصلبة والحالة السائلة والحالة الغازية وهناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها إجراء التغييرات في هذه الحالات، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى التحول. المادة حالة بحالة، وفي الأسطر القليلة القادمة سنتحدث عن إجابة هذا السؤال، حيث سنتعرف على أهم المعلومات حول هذه الخاصية وكيف يتعلق الأمر بالمواد والعوامل التي تؤثر على هذه الخاصية، والعديد من مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع بالتفصيل.
جدول المحتويات
عندما يساوي ضغط السائل ضغط الغاز المحيط، يحدث ذلك

عندما يساوي ضغط السائل ضغط الغاز المحيط به، يحدث الغليان، لأن الغليان أو نقطة الغليان هي حالة فيزيائية تميز المادة عندما ترتفع درجة حرارتها بشكل حاد، ويمكننا أن نستنتج أن شيئًا معينًا عند الخروج قد غليان من الفقاعات، وتختلف درجة غليان مادة ما عن أخرى اعتمادًا على العديد من العوامل. ومن بين العوامل مثل طبيعة المادة وقوى الترابط بين جزيئاتها وغيرها، يعتبر الضغط من أهم العوامل المؤثرة غليان مادة معينة، عندما يكون ضغط سائل معين مساويًا لضغط الغاز المحيط بهذا السائل، ويحدث الغليان وتنبعث الفقاعات من تلك المادة، ولعل أشهر مثال على ذلك هو الغليان. من الماء عند سكبه في إناء يوضع ويتعرض لدرجة حرارة عالية، ومع مرور الوقت نلاحظ ذلك تشكل فقاعات تتحرك بسرعة في درجات حرارة عالية جدا مما يدل على غليان الماء.[1]
لا تؤثر درجة الحرارة على المعدل الذي يذوب فيه المذاب في المذيب
العوامل المؤثرة على درجة الغليان

هناك عدة عوامل يمكن أن تؤثر على درجة غليان المواد المختلفة، ومن أهمها ما يلي[2]
- الضغط بما أن الضغط من أهم العوامل التي تؤثر على درجة غليان السوائل، حيث أن الضغط يساوي الضغط الخارجي، فهذا هو المكان الذي يحدث فيه الغليان.
- القوى بين جزيئات السائل نظرًا لأن هذه القوى بين جزيئات المادة السائلة تؤثر على الضغط الناتج، فإن هذا يتسبب في أن يكون للسوائل ذات الضغط المنخفض نقطة غليان أعلى والعكس صحيح.
- الوزن الجزيئي للسائل نظرًا لأن العلاقة بين هذا الوزن ونقطة الغليان مباشرة، تزداد نقطة الغليان مع زيادة الوزن.
نقطة غليان المواد المختلفة

تتميز كل مادة من المواد التي تحيط بنا بنقطة غليان معينة، وهي إحدى خصائص كل مادة. فيما يلي درجة غليان بعض المواد بالتفصيل[3]
- درجة غليان الماء 100 درجة مئوية.
- تبلغ درجة غليان غاز النيتروجين -195.8 درجة مئوية.
- الفضة لديها درجة غليان 2212 درجة مئوية.
- تبلغ درجة غليان الكالسيوم 1484 درجة مئوية.
- تبلغ درجة غليان الزركونيوم 4377 درجة مئوية.
- تبلغ درجة غليان الكحول 78.37 درجة مئوية.
- الأكسجين لديه درجة غليان -183 درجة مئوية.
وصف طريقتين لزيادة معدل ذوبان المادة
في الختام أجبنا على السؤال متى يكون ضغط السائل مساويًا لضغط الغاز المحيط به، كما تعلمنا عن أهم العوامل التي تؤثر على درجة غليان بعض المواد، حيث أننا نعرف درجة غليان المادة. مواد مختلفة من حولنا بالتفصيل.
- ^chem.com، دمل 09/22/2024
- ^Freitexte.com، دمل 09/22/2024
- ^العناصر الأمريكية، نقطة غليان الغازات والسوائل والمواد الصلبة 09/22/2024