الكيتين توجد مركبات في جسم العديد من الكائنات الحية الموجودة على الأرض. تم العثور على الكيتين في الهياكل الخارجية للحشرات، وجدران الخلايا الفطرية، وهياكل المفصليات والقشريات الخارجية. يعطي الكيتين القوة والمتانة لهياكل الكيتين لهذه الكائنات، ويتكون من سلاسل من السكريات الأحادية المعدلة من الجلوكوز المرتبطة بروابط جليكوسيدية، ويأتي في المرتبة الثانية بعد السليلوز في تكوين هذه الهياكل، فما هو مركب الكيتين ستخبرنا الصفحة ترينداتية بالإجابة في هذه المقالة.
الكيتين هو
الكيتين مادة بيولوجية تتكون من عديد السكاريد الهيكلي الكبير من سلاسل الجلوكوز، مما يعطي نسيجًا صلبًا لبنى بعض الكائنات الحية. يتكون جزيء الكيتين من ثماني ذرات كربون، وثلاثة عشر جزيء هيدروجين، وخمس ذرات أكسجين وذرة نيتروجين واحدة. الصيغة التالية C18 H13O5، لذا فإن الإجابة الصحيحة على هذا السؤال هي
- الكيتين هو عديد السكاريد.
يوجد الكيتين في الهياكل الخارجية للحشرات، وفي جدران خلايا الفطريات، وفي هياكل المفصليات والقشريات.
ما هي الكائنات الحية التي تنتمي إلى مملكة الفطريات
الكائنات الحية التي تحتوي على مادة الكيتين
هناك العديد من الكائنات الحية التي تحتوي على مادة الكيتين في بنيتها، وهنا أشهر هذه الكائنات
- المفصليات هي لافقاريات مغطاة بهيكل خارجي صلب مصنوع من الكيتين ومجموعة متنوعة من البروتينات الهيكلية المختلفة. تم العثور على مفصليات الأرجل في جميع البيئات، من قاع البحر إلى الجبال العالية، والكيتين قابل للتكيف، مما سمح لها بالتطور إلى ملايين الأشكال المختلفة.
- الفطريات يساعد الكيتين هذه الكائنات على الاحتفاظ بشكلها ويمنحها جدارًا خلويًا صلبًا يمنحها مزيدًا من القوة وبالتالي الحماية.
- الرخويات يوجد الكيتين في العديد من الرخويات السفلية، ويشكل جزءًا كبيرًا من الراديولا، وهو عضو مسنن يشبه اللسان يساعد الرخويات على إزالة الطحالب والأطعمة الأخرى من الأسطح الصلبة التي تنمو عليها.
- رأسيات الأرجل يشكل الكيتين المنقار في رأسيات الأرجل، والذي يستخدمه للعض والقبض على فريسته.
بعض أنواع الحشرات، مثل الجنادب واليعسوب والنمل الأبيض، دورة حياتها
الكيتين المستخدمة
حالة الكيتين أو الكيتين مثل المركبات الأخرى الموجودة في جسم الكائنات الحية لها استخدامات عديدة، ومن استخدامات الكيتين ما يلي
- في الزراعة يمكن استخدام الكيتين في الزراعة كسماد للتربة يزيد من خصوبة التربة ويحسن مقاومة النبات ويزيد غلة المحاصيل ويستخدم كمعالجة للبذور وفي بعض المبيدات الحيوية يساعد الكيتين النباتات على منع الالتهابات الفطرية.
- في الصناعة يمكن استخدام الكيتين الصالح للأكل في صناعات مثل الصناعات الغذائية، ولتثخين الطعام وتثبيته، وفي المستحلبات الغذائية وفي صناعة الورق.
- في الطب يستخدم الكيتين أيضًا كعامل مساعد للقاحات ومضاد للالتهابات وفقدان الوزن والتحكم في ضغط الدم، ويمكن أيضًا استخدام الكيتين لعمل الضمادات والخيوط الجراحية الطبية.
ما هي الكائنات الحية التي تنتمي إلى مملكة الفطريات
لذلك ننهي مقالنا عن الكيتين وهو عديد السكاريد وفيه ذكرنا ما هو تعريف الكيتين وما هي صيغته الكيميائية وتعرّفنا على بعض الكائنات الحية التي يتواجد فيها الكيتين في تركيبته و ما هي فوائده لهذه الكائنات وقد قمنا بإدراج بعض الاستخدامات الهامة للكيراتين.