الطعام الذي سيتم تقديمه للضيوف هو سؤال حير الكثير من الناس، وقد انطلق الكثير منهم بحثًا عن إجابة هذا اللغز نعرف ما إذا كان الضيف قادمًا أم لا. يجب تكريمه، فهذه سنة طلب منا رسولنا الكريم تكريمها، ويعتبر تكريم الضيف من الصفات الحسنة وأنبل الأخلاق التي يجب أن يتفوق فيها كل مؤمن.
يتم تقديم الطعام للضيوف
الطعام الذي يتم تقديمه للضيوف هو المأدبة، والمأدبة من الأشياء التي تظهر مدى كرامتك لضيفك، لأنه عندما يأتي الضيف إلى منزلك، يجب أن تبحث عن وجه الله، و من قصد في سبيل الله كرم بما هو متاح وليس بخيل، كما أنه لا يجهد نفسه بما يتجاوز طاقته. عن أبي هريرة قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم “من آمن بالله واليوم الآخر فليكرم ضيفه”. [رواه البخاري ومسلم]كما قال النبي لعبد الله بن عمرو زيارتك لك حق. [رواه البخاري ومسلم]وعن الأكل الذي يقدم للضيف قال رسول الله (من آمن بالله واليوم الآخر فليكرم ضيفه بأجره) فقالوا ما أجره قال يوم وليلة وكرم الضيافة ثلاثة أيام، وما بعده صدقة له. [رواه البخاري ومسلم]وفي حين ذكر معنى الحديث أن واجب الضيف أن يأكل من أحسن غذاء للجيش لمدة ثلاثة أيام، وإذا أقام أكثر من ثلاثة أيام يأكل من قوت البيت فيحسب. الصدقة له.
وانظر أيضاً أسباب إهدار الماء والطعام وما هي نتائج ذلك
آداب تقديم الطعام
عند تقديم الطعام لضيف، يجب مراعاة بعض الآداب، مثل
- احرص على الإسراع بالطعام، فربما يكون الضيف جائعًا ويخجل من أن يقول ذلك لأنه يعتبر شرفًا للضيف، ومن أقوال حاتم الأصم قال العجلة من الشيطان إلا بخمسة. من سنة النبي محمد “أطعم الضيف وأعد الميت وتزوج العذراء وسدد الدين والتوبة من الذنب”.
- إذا كنت تنوي تقديم الطعام لضيفك، فسوف يعتذر، لذلك لا تتراجع بمجرد الاعتذار كما لو أنك تخلصت من تورطه، لأن هذه علامة على البخل وسوء السلوك، لذا قلها لا لضيفك “أأقدم لك طعاما” يجب أن تقدمه بدون سؤال، وكما قال الثوري عندما يزورك أخوك لا تقل له هل تأكل أو تخضع لك ولكن إذا أكل وإلا فسيتم.
- لا تبخل في الطعام على ضيفك ولا تخفيه، وليكن نيتك وجه الله، ومن يطمح إلى وجه الله كرم بما هو متاح.
- عندما يأتي ضيف إلى منزلك ويقدم له الطعام، يجب أن تحرص على عدم رفع الطاولة قبل أن يحصل الضيف على ما يكفي من الطعام.
- احرص أيضًا على عدم الامتلاء أمامه وتركه لأن ذلك سيحرج الضيف ولكن عليك مشاركته حتى لو كان ممتلئًا أو يتظاهر أنك تشاركه معه وتمكنت مساحة من الحديث بينكما عن نفس الضيف. يميل إلى القيام به.
طرق تقديم الطعام على المائدة في المناسبات والحفلات
آداب يجب أن يعرفها الضيف
نعلم أيضًا الآداب التي يجب على المضيف اتباعها ويجب أن يعرف الضيف أيضًا الآداب التي يجب اتباعها، وهي
- لا تحرج المضيف لقوله صلى الله عليه وسلم “لا يجوز أن يبقى مع صاحبه حتى يحرجه، فالضيافة ثلاثة أيام”.
- عدم التنازل عنه للمضيف بما يتجاوز طاقته.
- لا تأكل.
- عدم التصرف في الطعام بشكل يزعج أهل البيت.
- لا يسمح للضيف بإمامة الصلاة أثناء الصلاة أمام صاحب المنزل.
- إذا دعي الضيف إلى الأكل، فعليه الإسراع في الأكل ؛ لأنه في السنة النبوية عند تقديم الطعام، يجب على الضيف الإسراع في الأكل ؛ لأن هذه هي كرامة صاحب المنزل.
- سرقة الضيف من بيت المضيف يعتبر خطيئة كبيرة لأن المضيف أحضره وكرمه.
- حلف الضيف على الطلاق بعدم الذبح، فهذا من الشرور التي يقع فيها كثير من الناس.
والآن بعد أن عرفنا إجابة سؤال الطعام الذي سيقدم للضيوف والجواب هو المأدبة، يجب أن نلاحظ أن الإسلام في القرآن والسنة النبوية يشجع على تكريم الضيف، لذلك يجب علينا. اتبع خطى الرسول والصحابة من بعده في سيرتهم العطرة وأخلاقهم الكريمة، وتكريم الضيف وتقديم أفضل المأكولات وأكثرها شعبية.