اوقية الزعفران كم جرام

كثير من الناس يريدون معرفة أوقية الزعفران بالجرام، لأن معظم الصيادلة في العالم العربي يستخدمون مقياس الأونصة عند البيع، مما يدفع بعض الناس لمعرفة كيف تساوي الأوقية جرامًا، وفي صفحة مقالي سوف نشرح ذلك. بالتفصيل وفي خطوات كيفية تحويل وحدة أوقية الزعفران إلى غرام.

ما هو الزعفران

الزعفران هو نوع من التوابل المستخدمة في المطابخ حول العالم. يتم حصاد الزعفران من نبات قزحية الزعفران. تنتج كل زهرة من هذا النبات ثلاثة أنماط صفراء، وينتهي كل نمط بوصمة عار باللون الأحمر القرمزي، وهي مزيج من النمط الذهبي والوصمة. القرمزي، ويشكلون معًا ما نعرفه بخيوط الزعفران، حيث يتم نتف هذه الخيوط يدويًا وتجفيفها، مما ينتج عنه توابل جميلة ورائحة لاستخدامها في الطهي، لكن توابل وخيوط الزعفران الطبيعية باهظة الثمن لأن الحصاد كبير جدًا صعب، حيث يزهر الزعفران فقط خلال فترة قصيرة في الخريف، وبمجرد أن تتفتح الزهرة يجب قطفه في نفس اليوم، وإذا ترك بدون حصاد لبضع ساعات فإنه يبدأ في الذبول والسقوط، ولأن كل زهرة يحتوي على ثلاثة أنماط دقيقة فقط، يتطلب الأمر أكثر من 50000 زهرة لصنع رطل واحد من الزعفران المجفف، وهذا هو السبب في أن الزعفران مكلف للغاية.[1]

كم غرام من الزعفران

في الحقيقة كمية الأوقية تختلف من دولة لأخرى ومن مادة خام لأخرى، ولا توجد كمية محددة للأوقية مقارنة بوحدة الجرام، ولكن يمكن القول أنها شائعة في معظم الدول العربية تقابل كمية أونصة الزعفران حوالي 28 جرامًا، لكن هذه الكمية ليست ثابتة تمامًا. قد تختلف بين الدول العربية ويمكن التحويل من أوقية الزعفران إلى جرام باستخدام الصيغة الرياضية السابقة. والتي تنص على أن كل أونصة من الزعفران تساوي حوالي 28 جرامًا ولتوضيح الأمر أكثر سنذكر بعض الأمثلة العملية لشرح طريقة تحويل أونصة واحدة من الزعفران إلى جرام[2]

• المثال الأول تحويل 20 أوقية من الزعفران إلى جرامات
  شرح طريقة الإرسال
  1 أونصة من الزعفران = 28 جرام
  20 أوقية من الزعفران = x جرام
  يعطي ضرب المعادلتين عبر المعادلتين ما يلي
  س × 1 = 28 × 20
  س = 560 جرام
  20 أوقية من الزعفران 560 جرام
• المثال الثاني تحويل 0.5 أوقية من الزعفران إلى جرامات
  شرح طريقة الإرسال
  1 أونصة من الزعفران = 28 جرام
  0.5 أوقية من الزعفران = x جرام
  يعطي ضرب المعادلتين عبر المعادلتين ما يلي
  س × 1 = 28 × 0.5
  س = 14 جرام
  0.5 أوقية من الزعفران 14 جرامًا
• المثال الثالث تحويل 2 أونصة من الزعفران إلى جرامات
  شرح طريقة الإرسال
  1 أونصة من الزعفران = 28 جرام
  2 أوقية من الزعفران = x جرام
  يعطي ضرب المعادلتين عبر المعادلتين ما يلي
  س × 1 = 28 × 2
  س = 56 جرام
  2 أونصة من الزعفران≈ 56 جرامًا
• المثال الرابع تحويل 0.8 أوقية من الزعفران إلى جرامات
  شرح طريقة الإرسال
  1 أونصة من الزعفران = 28 جرام
  0.8 أوقية من الزعفران = x جرام
  يعطي ضرب المعادلتين عبر المعادلتين ما يلي
  س × 1 = 28 × 0.8
  س = 22.4 جرام
  0.8 أوقية من الزعفران 22.4 جرام

لمعرفة كيفية تحويل الوزن من الكيلوجرامات إلى الأرطال، راجع تحويل الوزن من الكيلوجرامات إلى الأرطال

كم تكلفة الزعفران

كما أوضحنا سابقاً، فإن خيوط الزعفران والبهارات غالية الثمن ويطلق عليها اسم الذهب الأحمر لارتفاع سعرها، وهذه الخيوط الحمراء الصغيرة ذات الرائحة الطيبة هي من أغلى أنواع البهارات في العالم، حيث أن سعرها هذه يمكن أن تتراوح البهارات الحمراء من 550 إلى 900 دولار أمريكي للكيلوغرام الواحد أي ما يعادل 2063 ريال سعودي إلى 3376 ريال سعودي، ويختلف السعر حسب نوع ولون خيط الزعفران، ويحتاج الكيلوجرام الواحد من الزعفران إلى حصاد حوالي 300 ألف زهرة يدويًا. .[2]

في نهاية هذا المقال عرفنا بالتفصيل عدد الجرامات بالأوقية من الزعفران وشرحنا أيضًا خيوط الزعفران والتوابل المستخدمة في الطهي وقد ذكرنا الخطوات التفصيلية لكيفية تحويل أوقية الزعفران إلى جرامات، و ذكرنا سعر هذه البهارات الحمراء وأسباب ارتفاع سعرها عالميا.