طريقة عمل الشريك بالصور خطوة بخطوة

الطريقة التي يعمل بها الشريك بالصور خطوة بخطوة يفضلها الكثيرون لما يتمتع به الشريك من ذوق جيد ، والبعض يأكلها بشكل أساسي على الفطور ، لذلك سنساعدك في تحضيرها من خلال موقع تريندات مقال.

كيفية العمل مع شريك الصور خطوة بخطوة

المكونات

• 3 أكواب طحين كبيرة.
• كوب صغير من السكر.
• 2 ملاعق صغيرة خميرة.
• كوب زيت صغير.
• بيضة.
• كوب صغير من الحليب الدافئ.
• كوب صغير من الماء الدافئ.

الإعداد

• ضعي ماء العجن المسخن في وعاء به 4 ملاعق صغيرة دقيق وخميرة فورية.
• أضف جزء من السكر إلى الخليط ، فقط حوالي 4 ملاعق صغيرة.
• من الأفضل استخدام خفاقة كهربائية لخلط المزيج جيدًا.
• كما نضع الوعاء في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة ، حتى يزداد حجم الخليط بسبب الخميرة.
• نضع الخليط المخمر بالسكر والزيت والدقيق الأبيض والبيض.
• اخلطي جميع المكونات معًا ، مع إضافة الحليب ببطء.
• عندما تصبح العجينة ناعمة ، اتركها تتخمر على طبق مغطى لمدة تصل إلى 60 دقيقة.
• بعد هذا الوقت ، يجب تقطيع العجينة إلى قطع متوسطة الحجم ولفها بالطول ، وبعد ذلك يتم تشكيل دائرة لولبية.
• كما نضع الشريك في صينية ، وعلى وجهه بيضة مخفوقة وبذور سمسم ، ويفضل نثر بعض السكر وتركه حتى يتخمر.
• نضع الصينية في الفرن لمدة تقل عن ربع ساعة ، ثم نخرج الشريك ونقدمها.
• الطريقة التي يعمل بها الشريك مع الصور خطوة بخطوة ليست صعبة للغاية.

اقرأ أيضًا: كيفية صنع الجبن من اللبن

كيفية تحضير الشريك الصعيدي؟

المكونات

• 6 أكواب طحين أبيض للمخبوزات.
• أيضا كوب من السكر الناعم.
• نصف كوب زيت.
• بيضتان.
• مسحوق الفانيلا.
• ملعقة صغيرة خميرة.
• يتم تسخين الماء أيضًا.
• قليل من الملح.

الإعداد

• ضعي جميع المكونات الجافة في وعاء وقلبي حتى تمتزج.
• نضع البيض المخفوق ، ثم نسكب الزيت ببطء.
• آخر شيء نضعه في الماء نعجنه باستمرار حتى تصبح العجينة طرية.
• غطي العجينة حتى ترتفع 60 دقيقة.
• عندما يحين الوقت ، يتم تقطيع العجين وترص هذه القطع في صينية بالزيت أو السمن النباتي ونضع القليل من البيض والسكر على الشريك.
• نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم نخرجها.
• يسأل الكثير كيف يعمل الشريك مع الصور خطوة بخطوة ، وخاصةً صور السعيدي كثيرًا.

شريك زراعي

المكونات

عجينة جانبية

• 8 ملاعق صغيرة من الماء.
• 8 ملاعق صغيرة من الحليب.
• 2 ملاعق صغيرة دقيق.

عجينة أساسية

• كوب صغير من الماء الدافئ.
• أيضا كوب صغير من الحليب الدافئ.
• كوب صغير سمن.
• كوب زيت صغير.
• 4 بيضات.
• 2 كوب سكر ناعم.
• 2 كوب زبيب.
• فانيلا.
• 2 ملاعق صغيرة من السكر.
• الشعب البرتقالي.
• 4 ملاعق صغيرة خميرة.
• القليل من الملح.
• كمية الطحين حسب الحاجة للعجين.

الإعداد

• يتم تحضير العجينة الجانبية عن طريق وضع جميع مكوناتها في قدر على النار حتى تصبح كثيفة للغاية.
• ضعي الخميرة في كوب ماء مع قليل من السكر والدقيق.
• بعد 15 دقيقة ، انقل المزيج من الكوب إلى وعاء الخلط وأضف جميع المكونات الأخرى فوقه أثناء العجن.
  • نضيف العجينة الجانبية.
• اتركي العجينة حتى تتخمر ، ثم قطعيها إلى كرات صغيرة لعمل المسار لتخصيص الشريك بالصور خطوة بخطوة ، وخاصة البيادق.
• نضع الشريك على صينية وعندما يصبح جاهزًا ، يتم تقديمه.

كيفية تحضير الشريك لرئيسة فاطمة أبو هاتي

المكونات

• 6 أكواب طحين.
• 7 ملاعق كبيرة سكر خشن.
• مُحسِّن صغير للكيك.
• 1 ½ ملاعق خميرة.
• 30 جرام من الحليب.
• 150 جرام زبدة صفراء.
• 4 بيضات.
• قليل من الملح.
• ماء للعجن
• سمسم.
• حبات البركة.

الإعداد

• يُمزج البيض والسكر والحليب ويضاف الملح والزبدة.
• نضيف أيضًا باقي المكونات الجافة ونغطي العجينة حتى تتخمر.
• ثم نضع القليل من البيض المخفوق والسكر والسمسم والقليل من الكمون الأسود على وجه الشريك.
• نضع الشريك في الفرن حتى ينضج ونخدمه.

يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية صنع البوقاشة بالصور خطوة بخطوة

هكذا يعمل الشريك مع الشيف نجلاء الشرشبي

المكونات

• ½ كيلو دقيق.
• أيضا كوب دهن نباتي.
• نصف كوب صغير من السكر.
• بيضتان.
• فانيلا.
• 2 ملاعق صغيرة خميرة.
• أيضا رشة ملح.
• ماء

الإعداد

• أضيفي السمن النباتي والسكر إلى وعاء الخلاط كما فعلت الشيف نجلاء الشرشبي واخلطيهم.
• كما نضع البيض فوقها بالفانيليا ولا يجب إيقاف العجن حتى يصبح الخليط متجانسًا.
• ضع المكونات الجافة في وعاء مع المكونات الأخرى.
• آخر شيء نسكبه في الماء هو الحصول على عجينة ذات قوام جيد.
• غطي العجينة الناتجة لمدة 60 دقيقة للسماح لها بالزيادة في الحجم من خلال التخمير.
• نقوم أيضًا بتقسيم العجين الشريك إلى أجزاء صغيرة ، ثم نقوم بتشكيله على شكل حلزوني.
• ضعي العجينة في الزبدة أو صينية الخبز المغطاة بالسمن واتركيها ترتاح لبضع دقائق أخرى حتى تتخمر.
• ضعي القليل من البيض المخفوق فوق العجينة ، ثم أضيفي بذور السمسم والسكر.
• نضع الصينية في الفرن وعندما ينضج الشريك ولونه جيد نخرج الصينية من الفرن.
• الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الشريك بالصور خطوة بخطوة يقدم مع كوب من الشاي الساخن.

كيفية تحضير شريك الشيف مروة الشافعي

المكونات

• 3 ملاعق كبيرة طحين.
• كوب صغير من السكر الأبيض.
• أيضا 2 ملاعق صغيرة خميرة فورية.
• كوب زيت صغير.
• بيضة.
• كما تم تسخين كوب صغير من الحليب.
• كوب صغير من الماء الدافئ.
• سمسم.

الإعداد

• في وعاء ، اخلطي 4 ملاعق كبيرة من الدقيق والسكر والخميرة ، واخفقي معًا واتركي المزيج يرتفع في الحجم.
• ثم تضاف جميع المكونات المتبقية ما عدا السمسم إلى الخليط المجهز.
• اعجن بقوة في عجينة ناعمة الملمس.
• غطي العجينة واتركها تنتفخ لمدة 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى تتخمر.
• نشكل العجينة ونضعها في صينية ونغطيها بالبيض المخفوق وبذور السمسم ، ثم نضعها في الفرن وتكون جاهزة في أقل من خمس عشرة دقيقة.
• كيف تجد الشريك بسهولة وبتكلفة زهيدة مع الصور خطوة بخطوة للشيف مروة الشافعي.

كما أدعوك لتتعلم: كيف تصنع قرصًا ناعمًا بالزبادي والقشدة

طريقة عمل الشريك مع الصور خطوة بخطوة رائعة وليست صعبة ، وهناك طرق مختلفة لتكوين شريك ويجب على الجميع اختيار الطريقة التي تناسبهم وترضيهم.