تعتبر حساسية الطعام مشكلة يمكن أن يعاني منها عدد كبير من الناس حيث أن مفهوم الحساسية الغذائية عام حيث أن هناك أشخاص يعانون من معظم الأطعمة بشكل عام أو من نوع معين من الأطعمة.
ما هي الأعراض والطرق الرئيسية لعلاج الحساسية الغذائية ، سنتعرف عليها في موضوعنا التالي ، لذا تابع مقالنا المعتاد على موقع تريندات.
جدول المحتويات
أنواع الأطعمة التي تسبب الحساسية
- الحليب بمنتجاته وأشكاله المختلفة وهو ما يسمى بعدم تحمل اللاكتوز.
- السمسم.
- البقوليات بأنواعها.
- الفول السوداني.
- جميع أنواع المأكولات البحرية وخاصة الجمبري والأسماك.
- حساسية من اللحوم.
- بيض.
- الفواكه وخاصة الموز والفراولة والمانجو والخوخ.
اقرأ أيضًا: ما هي حساسية الفاصوليا؟
الأعراض العامة لحساسية الطعام
- ظهور طفح جلدي.
- حكة في الفم والشفتين واللسان.
- تورم في الحلق والفم.
- ألم شديد في البطن.
- القيء والتشنجات والإسهال.
- خدر في الشفتين والحلق.
- الدوخة وفقدان الوعي.
- صعوبة التنفس مع أعراض الربو.
- انخفاض ضغط الدم.
مضاعفات الحساسية الغذائية
- الدوخة والدوار.
- الشعور بقشعريرة وحكة.
- آلام في المعدة مع قيء وغثيان.
- انتفاخ اللسان.
- ظهور الضيف عند التنفس بصعوبة في التنفس.
طرق تشخيص الحساسية الغذائية
- يتم تشخيص الأعراض من قبل أخصائي طبي لتحديد نوع الطعام.
- والتي ، بكمياتها ، تسبب أيضًا ردود فعل تحسسية.
- يتم إجراء اختبار الدم أيضًا لتحديد كيفية استجابة الجهاز المناعي للمريض لأنواع معينة من الطعام.
- اختبار الجلد عن طريق وضع بعض أنواع الطعام تحت الجلد على شكل وخز.
- لتحديد ما يشعر به الشخص المصاب حيال هذه الأطعمة.
طرق علاج الحساسية الغذائية
- تحقق من مكونات العصائر أو الحلويات.
- تجنب تمامًا أي منتجات تحتوي على مسببات الحساسية من قريب أو بعيد ، بما في ذلك مرطبات الشفاه.
- لا تأكل الأطعمة التي تحتوي على الفواكه التي تسبب الحساسية.
- سواء كانت عصائر أو آيس كريم أو سلطات فواكه تحتوي على الموز بأي شكل.
- كن حذرًا عند تناول الكيوي والأفوكادو والكستناء ، فهي حساسة بالمثل للموز والفراولة.
قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: أعراض حساسية القمح
حساسية الحليب عند الرضع
- تبدأ هذه الحساسية لدى الطفل عند الولادة وبمجرد تناولها في شكل طعام.
- كغذاء منفصل أو كمادة مضافة لأطعمة أخرى.
- هذا هو الأرز مع الحليب بشكل أساسي ، ولكن هناك حالات نادرة تحدث عند الرضع عند تناولهم لبن الأم.
- والسبب في ذلك أيضًا هو استهلاك الأم لمنتجات حليب البقر مع مشتقاتها ، وهنا ننصح الأم بتجنب تناولها نهائيًا وعدم رفع يديها عنها.
- تعد حساسية حليب البقر من أكثر أنواع الحساسية شيوعًا التي يعاني منها الطفل.
- كما أنه ينتشر بشكل كبير في مرحلة الطفولة المبكرة ، وهي ظاهرة تختفي بمجرد أن يبلغ الطفل سن الخامسة.
- تظهر الأعراض بمجرد تناول حليب بقرة الطفل لأن الجهاز الهضمي لا يستطيع هضم حليب البقر بمشتقاته.
العلاجات المنزلية للحساسية الغذائية
غسول كالامين
عبارة عن خليط من أكسيد الزنك مع كربونات الزنك ، وهو محلول يستخدم لعلاج الحكة والالتهابات ، ثم يغسل بالماء البارد.
كما يمكن استبداله بحليب المغنيسيا الذي يحتوي على مواد قلوية تقلل الالتهاب والحكة.
استخدم الكمادات الباردة
- الماء البارد من أهم علاجات الحساسية وأعراضها وعلاج طبيعي جيد جدا.
- يتم تحضيره عن طريق وضع منشفة قطنية نظيفة في ماء بارد ثم عصرها جيدًا.
- للتخلص من الماء الزائد عليها.
- ثم نترك المنشفة على الجلد لمدة عشر دقائق ، ونصيحتنا ألا نضعها في ماء بارد مثلج ، فقط في ماء بارد طبيعي.
صودا الخبز
- إنه أحد المكونات الرئيسية التي تقلل بشكل كبير من الحساسية وتزيل الحكة والالتهابات.
- عن طريق خلط حوالي ملعقة كبيرة من صودا الخبز مع كمية من الماء حتى تحصل على عجينة متماسكة.
- كما يتم وضع العجينة على المناطق الحساسة وغسلها بالماء البارد بعد تركها لمدة عشر دقائق.
نبات القراص
- إنه نبات شائع جدًا في الطب البديل لعلاج مشاكل الحساسية ، خاصة عند الأطفال الذين يعانون من الحساسية من جميع الأنواع.
- سواء كانت حساسية في الصدر ، مثل العطس أو الزكام ، أو على سبيل المثال القضاء على حساسية الجلد.
- لذلك ، فإن أفضل طريقة لاستخدامه هي غلي حفنة من نبات القراص اللاسع في الماء وتقديمه كشاي للأطفال أو حتى الكبار.
خل حمض التفاح
- يعتبر من أهم العلاجات لمشكلة البشرة الحساسة لاحتوائه على كمية كبيرة من مضادات الهيستامين.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من خل التفاح إلى كوب من الماء الدافئ مع عصير ليمونة وأضيفي ملعقة كبيرة من العسل.
- إذا كنت تشرب هذا المشروب حوالي ثلاث مرات في اليوم.
كيفية منع حساسية الطعام
- إن أهم طريقة لعلاج الحساسية الغذائية هو تجنب تناول الأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية من قريب أو بعيد.
- استخدم مرطبات الجسم المختلفة وتجنب العطور أو العطور الكيميائية.
- الاستحمام بالماء الدافئ وعدم الاستحمام بماء ساخن.
انظر أيضًا: علاج سريع للأيدي الأرجية
أخيرًا ، للحساسية الغذائية عدد كبير من الجوانب السلبية ، خاصة في حالة عدم احترام النظام الغذائي المناسب ، ولذلك ننصحك بالوقاية من الإصابة بهذا النوع من الحساسية بالعلاج الفوري للقضاء على مضاعفاته.