طريقة عمل غزل البنات بدون ماكينة

تعد طريقة صنع حلوى القطن بدون آلة من أكثر الطرق شيوعًا التي يتم نشرها في محركات البحث نظرًا لوجود مجموعة كبيرة من الأشخاص الذين لا يتذوقون حلوى غزل البنات بدون آلة.

صنع حلوى غزل البنات بدون آلة

المكونات

• كوب وربع سكر ناعم.
• 3 قطرات من ألوان الطعام وقطرتين من المنكهات الغذائية واختيارك للألوان.

الإعداد

1. تتمثل أولى خطوات طريقة صنع حلوى القطن بدون آلة في وضع السكر في وعاء عميق ثم إضافة قطرتين من ألوان الطعام التي اخترناها.
2. حتى بعد ذلك نرتدي قفازات في أيدينا لمزج السكر مع اللون ، فارتداء القفاز مهم حتى لا تتعرض اليد للهجوم من اللون.
3. ثم تأتي خطوة إضافة نكهة الطعام ثم نقوم بتقليبها باستمرار أيضًا.
4. حتى لو أردنا الحصول على خيوط قطنية بيضاء ، يجب ألا نستخدم ألوان الطعام.
5. ثم نضع المكونات في قدر عميق آخر على نار متوسطة.
6. نحتاج أيضًا إلى استخدام ملعقة خشبية ثم تقليب جميع المكونات باستمرار لتغيير حالة السكر إلى كراميل سائل.
7. ثم نحضر قدرًا بحافة عالية ثم نضعه على النار بدرجة حرارة متوسطة.
8. وباستخدام الملعقة الخشبية نأخذ كمية صغيرة من الكراميل ونضعها في الوعاء مع الحواف بحركة دائرية ، ثم ننقلها بسرعة إلى منطقة الحافة.
9. ثم سنجد أن خيطًا قطنيًا ناعمًا بدأ يتشكل علينا ، ونستخدم عصا خشبية لف جميع الخيوط القطنية عليه.
10. حتى نتمكن من الحصول على الكثير من حلوى غزل البنات ذات النكهة الرائعة دون استخدام الآلة الخاصة لحلوى غزل البنات.
11. لقد وجدنا أن صنع حلوى القطن بدون آلة أمر سهل للغاية. في غضون دقائق ، ستحصل على حلوى غزل البنات مذاقها مثل الماكينة تمامًا.

ولا تفشل في قراءة مقالتنا: كيف تصنع كعكة الشوكولاتة مثل المتجر

نصائح قبل صنع حلوى القطن بدون آلة

يجب أن تؤخذ هذه الملاحظات في الاعتبار لأنها تساهم بشكل كبير في نجاح عملية صنع غزل البنات بآلة أو بدونها ، وإليكم أهم هذه الملاحظات على النحو التالي:

• نحن بحاجة إلى معرفة أن المنكهات الغذائية والملونات هي أفضل وأهم المكونات لصنع حلوى القطن بشكل عام.
• ويفضل أيضًا طحن السكر وتحويله إلى مسحوق سكر ، حيث أن هذه الخطوة مهمة جدًا لتسهيل إنتاج حلوى القطن بدون آلة.
• أيضًا ، من ناحية أخرى ، يجب استخدام أدوات الطهي غير اللزجة بشكل خاص ، لأنها تسهل الحصول على خيوط القطن.

لا تتردد في قراءة مقالنا: كيف تصنع الآيس كريم من مكونات بسيطة

كيفية صنع حلوى القطن في المنزل

المكونات

• كوب سكر.
• 1/4 كوب ماء.
• أضف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

الإعداد

1. في البداية ، نضع السكر والماء على الناس في وعاء عميق ، ونحتاج إلى خلط المكونات معًا باستمرار حتى نذوب السكر.
2. ثم مع التحريك باستمرار ، نضيف عصير الليمون إلى السكر والماء.
3. ثم نترك الشراب حتى نتأكد من غليانه ، يجب أن نتركه لمدة تصل إلى 10 دقائق.
4. نحتاج إلى التأكد من تغيير لون القطرة إلى اللون الأحمر الداكن.
5. ثم نضع الخليط على سطح رخامي ، يجب تشحيم سطح الرخام بالزيت.
6. ثم نشكل عجينة صغيرة ونجهزها حتى تتحول إلى عجينة غزل البنات وبعدها تصبح جاهزة للتقديم.

طريقة عمل حلوى القطن الكلاسيكية بالكريمة والفستق

المكونات

• كيلوغرامات من الدقيق.
• 1/2 لتر ماء.
• أيضا 5 جرام من الخل الأبيض.
• 100 جرام من شراب الذرة.
• كيلوغرامات من السكر.
• و 500 جرام قشطة طازجة.
• 400 جرام من الفستق المطحون.

الإعداد

1. أولاً نقوم بإعداد الطبقة للتغليف. تتكون هذه الخطوة من تحميص الدقيق عن طريق وضع مقلاة كبيرة على نار خفيفة. يحتاج الدقيق إلى أن يبرد بعد التحميص.
2. من ناحية أخرى ، نضيف السكر مع شراب الذرة في قدر عميق على نار متوسطة ، ثم نضيف الخل الأبيض والماء مع التحريك باستمرار.
3. بعد 20 دقيقة ، سخني الكراميل حتى تصل درجة حرارته إلى 100 درجة.
4. ثم نضعها في وعاء بلاستيكي ، ثم نصنع ثقبًا في منتصف الكراميل.
5. ثم نضيف الدقيق المحمص إلى الكراميل.
6. ثم نرسم الحلقات ونطويها مباشرة حتى نضعها في الدقيق ثم نملأ الحلقات بالكريمة والفستق المطحون.
7. ويفضل أن تكون كمية الحشوة علقتين على الأقل ، بحيث يكون لدينا حلوى غزل البنات بطريقة كلاسيكية ولذيذة حسب شهادة مجموعة كبيرة من الناس.

اقرأ هنا عن: كيفية صنع الحلويات بطريقة سهلة

هنا قمنا بالتفصيل بطريقة صنع حلوى القطن بدون آلة ، كما أوضحنا طريقة صنع عجينة غزل البنات في المنزل ، ويجب اتباع دلائل نجاح طريقة صنع غزل البنات.