وإذا كنت لا تحب رائحة خبز البسكويت في المنزل ، فقد نشأنا على خبز البسكويت والكعك منذ الصغر ولطالما ارتبطنا بخبزها في المناسبات السعيدة مثل الأعياد وحفلات الزفاف ، بل توزيعها على الأقارب والأحباء. منها.
كما أنه مرغوب فيه عند تقديمه لضيف أو كوجبة مثل الإفطار أو بعد وجبة مع كوب من الشاي ، كما يمكن إعطاؤه لك كهدية لطيفة عند زيارتك ، وفي التحضير نقدمه مع بسكويت الأمونيا في طريق الشيف سالي فؤاد.
جدول المحتويات
طريقة عمل كوكيز الأمونيا من الشيف سالي فؤاد
سنخبرك بالتفصيل عن كيفية عمل ملفات تعريف ارتباط الأمونيا الرائعة وهذه الطريقة التي سنشاركها هي واحدة من أفضل وأجمل الطرق لعمل ملفات تعريف الارتباط بالأمونيا على النحو التالي:
مكونات
- نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- كوبين من الدقيق.
- بيضة في درجة حرارة الغرفة.
- القليل من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الأمونيا.
- كوب من السكر ويفضل السكر البودرة.
- ملعقة كبيرة من النشادر.
- 1 كوب حليب.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- القليل من ملح الطعام.
إقرئي أيضاً: طريقة عمل بسكويت الأمونيا منال العالم
الإعداد
- تحضر الخفاقة الكهربائية وتوضع في الزبدة ثم السكر ونخفق جيدا ، ثم تضاف بيضة وهي أيضا في درجة حرارة الغرفة ، ثم تضاف الفانيليا والأمونيا.
- يضاف الدقيق والبيكنج باودر والأمونيا تدريجياً.
- ثم يقلب جيدا ثم يضاف الحليب ثم يخلط مع المكونات السابقة.
- الخطوة الأخيرة هي خبز ملفات تعريف الارتباط كما تريد ، ثم وضع ورق الزبدة في ورقة الخبز.
- بعد ذلك ، بعد أن يسخن قليلاً ، يوضع في فرن الحمل الحراري ويضبط على درجة حرارة 180 ، ثم يتم تقديمه بسعادة وشفاء.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالأمونيا مع صور الشيف حسن
يؤخذ ما يلي في الاعتبار لنجاح العجين
للحصول على عجينة بسكويت لطيفة يمكنك:
- يتم تزويدك بالدقيق حسب حاجتك.
- تستخدم الآلة لصنع شكل بسكويت على شكل أصابع.
- إذا لم يكن لديك آلة ، فيمكنك استخدام كيس أنابيب سميك قليلاً لتشكيله.
- للحفاظ على ملفات تعريف الارتباط في حالة جيدة لفترة أطول ، يمكنك تخزينها في صندوق ولفها جيدًا.
شاهد المزيد: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالأمونيا بدون بيض
هذه الخاتمة نتمنى تعجبك الطريقة و شكرا جزيلا لك.