يسأل البعض عن السعرات الحرارية في رغيف الحواوشي لما يتمتع به من مذاق جيد مما يجذب الكثير من الناس لأنه من الوجبات التي يقبلها الكثيرون كوجبة سريعة.
للقيام بذلك نحدد عدد السعرات الحرارية التي يحتويها رغيف الحواوشي من خلال موقع تريندات ، ونحدد السعرات الحرارية الموجودة في الخبز في الأسطر التالية فقط.
جدول المحتويات
السعرات الحرارية في رغيف حواوشي
- تحتوي الحواوشي على الكثير من الدهون. لأنه يتطلب كمية كبيرة من الزيت ، فإن اللحم المفروم هو المكون الذي يعتمد عليه رغيف الحواوشي.
- كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من البهارات التي تساهم بشكل كبير في مذاقه الرائع ، إلا أن هذه البهارات تثير الشهية.
- كما يحتوي خبز الحواوشي على الدقيق الذي يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية ، ويبلغ عدد السعرات الحرارية في الحواوشي حوالي 634 سعرة حرارية.
- يحتوي رغيف الحواوشي على حوالي 57 جرامًا من الكربوهيدرات وحوالي 37 دهونًا ، مما يجعله غنيًا بالدهون.
شاهدي أيضاً: طريقة عمل حواوشي إسكندراني
السعرات الحرارية في رغيف حواوشي إسكندراني
لمزيد من الحديث عن السعرات الحرارية في رغيف الحواوشي ، سنحدد المكونات التي يحتويها رغيف الحواوشي السكندري وكذلك السعرات الحرارية التي يحتوي عليها من خلال النقاط التالية:
أولا مكونات الهواوشي
- بصل مقطع من 2 بصل.
- كوب زيت.
- دقيق ابيض بالكيلو دقيق.
- لحم مفروم من كيلو لحم سواء لحم بقري أو لحم ضأن.
- أضف الطماطم إلى اللحم وهذا اختياري حسب الذوق.
- توابل حسب الرغبة.
ثانياً: سعرات الحواوشي الإسكندري
- حواوشي إسكندراني يحتوي على 613 سعرة حرارية.
- وتحتوي الدهون على 5 جرام.
- كما أنه يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات والمواد الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية.
كم عدد السعرات الحرارية التي يحتويها الخبز البلدي؟
الخبز البلدي غني بالسعرات الحرارية. نظرًا لأنه يتكون من الدقيق الأبيض ، فإننا ندرج السعرات الحرارية التي يحتوي عليها أدناه:
- نسبة الدهون في الخبز المحلي حوالي 9 جرام.
- تحتوي دهونها المشبعة على 4 جرام.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الصوديوم.
- الكربوهيدرات فيه حوالي 29 جرام.
نصائح لخفض السعرات الحرارية في الحواوشي
إذا كنت ترغب في تناول حواوشي منخفضة السعرات الحرارية ، فعليك مراعاة النصائح التالية:
- تناول الحواوشي بعد وجبتك الرئيسية إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا ؛ بهذه الطريقة يمكنك التحكم في الكمية الدقيقة وليس العكس.
- يمكنك استخدام زيت الزيتون للحواوشي بدلاً من زيت الذرة واستخدامه بكميات قليلة أيضًا.
- حضري اللحم بكمية قليلة من الزيت واستخدمي كمية قليلة تناسب رغيف ذلك اللحم.
- يجب سلق اللحم أولاً ثم وضعه في الرغيف ؛ هذا لمنع الضرر من البكتيريا في لحم البقر المفروم.
- استخدم البهارات والتوابل المفيدة لزيادة حرق الدهون ، مثل الزنجبيل والفلفل ، والابتعاد عن البهارات التي تحفز الشهية.
- أضف الكثير من الخضار التي تملأك.
- يوفر لك البروتينات المفيدة للجسم مثل الطماطم والخيار والكرفس والفلفل.
- لا تستخدم ورق القصدير لتغليف الحواوشي عند التسطيح.
- حتى لا يحدث أي ضرر أثناء الاستخدام ، حيث يمكن أن يترسب الألمنيوم في العجين ويؤدي إلى التسمم.
- تؤخذ مرة واحدة في الأسبوع أو مرة في الشهر ؛ لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
- اختر أفضل أنواع اللحوم قليلة الدسم ؛ لذلك ، على سبيل المثال ، يجب تجنب اللحوم.
- هذا لأنه مغطى بالدهون.
- لا تستخدمي الزيت في قلي الحواوشي ويجب طهيه بالفرن بدون زيت.
إقرأ أيضاً: طريقة الحواوشي مثل المحلات
الفوائد الصحية للحواوشي
الحواشي لها مزايا عديدة ؛ نظرًا لتنوع العناصر الغذائية التي يحتوي عليها ، فإن هذه الفوائد تشمل ما يلي:
- من العناصر الغذائية التي تقوي جهاز المناعة في الجسم ؛ هذا يجعلها قادرة على مواجهة العديد من الأمراض.
- يقوي الأعصاب لأنه ، بالإضافة إلى فيتامين ب ، يحتوي أيضًا على كمية معينة من البروتين
- يقوي العظام لاحتوائه على فيتامين د.
- يحمي الجسم من خطر الإصابة بفقر الدم أو فقر الدم ؛ لاحتواء اللحم.
- إنها وجبة كاملة.
- كما أنه يحسن الذاكرة والقدرات العقلية.
- يمد الجسم بالطاقة التي تمكنه من القيام بالمهام اليومية.
- إنها وجبة مشبعة ولذيذة.
طريقة تحضير حواوشي مصري
لمعرفة كيفية عمل الحواوشي المصرية ، ضع في اعتبارك ما يلي:
أولا المكونات
- نصف كيلو لحم مفروم.
- ربع كوب زبدة.
- بصل مقطع كبير.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو مقدار ملعقة صغيرة.
- الطماطم المقطعة بكمية حبة.
- 4 أرغفة.
- ملعقة ملح.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقتان من البقدونس.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة.
- مسحوق الثوم بقطعتين.
ثانيًا ، طريقة تحضيره
- عند تحضير الهواوشي يفتح الفرن على درجة حرارة 200 درجة لتسخينه.
- يُحضر وعاء لإضافة الكزبرة والبقدونس واللحوم والتوابل والخضر ويُعجن المزيج جيدًا ؛ حتى تصبح متجانسة.
- من الأفضل كي اللحم قبل وضعه في الفرن.
- يحضر الخبز ويمتلئ باللحم.
- ثم يُدهن الخبز بالزيت أو الزبدة.
- نضع الخبز على صينية خبز ونضعه في الفرن لمدة لا تزيد عن نصف ساعة.
شاهد هنا: طريقة عمل عجينة الحواوشي
لذلك تحدثنا عن السعرات الحرارية في رغيف الحواوشي وطريقة صنع الحواوشي وكم عدد السعرات الحرارية في رغيف الحواوشي السكندري.
وقمنا بتجميع بعض النصائح لخفض السعرات الحرارية التي يمكنك اتباعها للاستفادة من العناصر الغذائية في الحواوشي دون اكتساب كمية كبيرة من السعرات الحرارية.