طريقة عمل البخور العدني، البخور العدني بشكل عام، رغم طريقة تحضيره البسيطة، من أفضل أنواع البخور، إلا أنه يحظى بمكانة خاصة في المجتمع اليمني، وفي كل مناسبة يزورون هذا البخور المميز، فلننتظر اذهب هذا المقال يخبرك كيف يعمل.
جدول المحتويات
كيفية صنع البخور العدني
- البخور الأديني، على وجه الخصوص، له طريقة بسيطة ولكنها مميزة، ولجعله نحتاج إلى بعض التحضير.
- تتشابه المواد المكونة لبخور العدني، ولكن هناك اختلافات بسيطة تفرق بشكل كبير في تحضيره وكفاءته، وكذلك سعر بيعه، أي جودة المواد والمواد الخام المستخدمة.
- وبغض النظر عن احتراف بعض نساء عدن في تحضيره، لأنه يتطلب معايير وكميات معينة، فإنهن يحتفظن به سراً مهنياً.
كما أدعوكم للتعرف على: ما هي عيوب البخور؟
المواد المستخدمة
- تكرار
- عطر
- القبض.
- العنبر.
- زافاريان
- العفص.
- سكر.
- ماء.
الإعداد
- لقد ذكرنا بالفعل أن المعايير هي سر مهنتهم التي لا يخبرون بها أحداً.
- نطحن خليط من العود والزفاري والعفص جيداً حتى يصبح مثل البودرة ومن هنا يسمونه الحويج.
- كل الأشياء تذوب في الماء ويمكن استخدام ماء الورد بدلاً من الماء العادي.
- يُغلى المزيج على نار خفيفة، ثم يُضاف السكر ويُحرّك جيدًا حتى يذوب تمامًا.
- ثم أضيفي المسك والعنبر حتى يتماسك الخليط، ثم اسكبيه في وعاء مدهون مسبقًا بالرائحة المفضلة لديك واتركيه جانبًا حتى يجف.
- الخطوة الأخيرة هي أهم خطوة في التصنيع للبيع حيث يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة وتعبئتها في صناديق مخصصة ومعبأة بطريقة خاصة للبيع.
- لذلك نعرف طريقة صنع البخور العدني حيث يتطلب خبرة في شراء المواد الجيدة والمعايير المستخدمة بشكل صحيح.
بخور للعرائس
العديد من سيدات عدن المتخصصات في هذا المجال يصنعن أعواد البخور للعرائس المصممة خصيصًا لأعراسهن وليالي الحناء:
المواد اللازمة
- 1/2 كيلو من العفص.
- 1/2 كيلو خشب.
- 1/4 اونصة من المسك السويسري.
- المرن.
- كيسان من الكهرمان.
- كيسان من البخور.
- أوقية الزباد.
- 1/4 زهرة تولا مدخنة برائحة العنبر.
- 1/4 عطر المجتمع من زهرة تولا.
- كوب سكر بودرة.
- 1/2 كوب ماء ورد.
الإعداد
- يمكن استخدام مطحنة القهوة لطحن المواد الجافة إلى مسحوق ناعم.
- سخني كمية من الماء تساوي كمية السكر المستخدمة حتى الغليان التام.
- يُضاف البلاستيسين والزباد إلى الماء المغلي ويقلب المزيج جيدًا حتى يذوب تمامًا.
- نخلط السكر والماء في وعاء آخر ثم نضيف رائحة الورد والعنبر حتى نحصل على خليط متماسك.
- نخلط الخليط الأول والثاني جيداً حتى نحصل على خليط أكثر سمكاً ونستمر في التقليب جيداً حتى تظهر الفقاعات.
- يُسكب المزيج في أواني عميقة مدهونة بالزيت العطري أو قوالب السيليكون المصممة لهذا الغرض ويترك حتى يجف تمامًا ويصبح صلبًا.
- ثم يتم تقطيعها إلى أشكال وأحجام محددة جاهزة للاستخدام الشخصي أو البيع.
بخور ممتاز
تتعدد أنواع البخور المنتشرة في أنحاء اليمن حسب استعمالها وجودتها:
المواد اللازمة
- نصف كيلوغرام من العود.
- الكثير من الظفر.
- الكثير من المسك.
- كيلوغرام ونصف من العفص.
- 1/4 زجاجة سائل كهرماني.
- 8 قطع صغيرة من الزباد الجيد.
- كمية الهيل.
- وكذلك 6 حبات قرنفل.
- قطعتان صغيرتان من الصبغة.
- 9 أكواب سكر.
- كوب ونصف من الماء.
- 24 عبوة من العطور الثقيلة.
الإعداد
- نضع جميع أنواع العطور التي تحتوي عليها المكونات المطلوبة في عبوة كبيرة محكمة الإغلاق.
- بعد إغلاق الصندوق، رجي الصندوق جيدًا حتى تختلط الروائح وتتداخل، ثم جهزي القوالب لعمل أعواد البخور.
- نقوم أيضًا بطحن المسك والأظافر والعنبر وخشب العود حتى يصبح المزيج ناعمًا مثل البودرة ونضيف الهيل والقرنفل المقشر ونخلله جيدًا لإزالة الشوائب والقشور الزائدة.
- اخلطي الماء والسكر في قدر وسخنيهم على النار حتى يذوب السكر تمامًا.
- نضيف المكونات المهروسة ماعدا العطور والتانينات وخشب العود إلى خليط الماء المغلي مع السكر، ثم نقلب جيدا ونبقي النار منخفضة حتى تغلي المكونات مرة أخرى.
- يجب التأكد من نضج الخليط بظهور اللون الأبيض في نهاية الإناء.
- أيضا، يمكن أن يكون سبب فشل الخليط هو زيادة كمية الماء، لذلك ننصح بإضافة السكر تدريجيا.
- بعد ظهور البياض كما ذكرنا في طريقة صنع البخور العدني نضيف العود والعفص ونقلب الخليط جيداً ثم نخرجه عن النار.
- بعد رفع القدر عن النار، أضيفي العطر إلى خليط الغليان وقلبي بسرعة، ثم اسكبي المزيج في قوالبه الخاصة وضعيه جانبًا حتى يبرد، يجف ويتماسك معًا.
- وبهذه الطريقة ستكون أعواد البخور الجميلة والأصلية جاهزة وسنتعلم كيفية صنع أعواد البخور الأديني الممتازة.
يمكنك أيضًا أن ترى: من أين يأتي اللبان؟
فوائد اللبان
هناك أنواع عديدة من أعواد البخور التي تختلف عن بعضها البعض من حيث جودة المواد وسعرها:
بخور للعرائس
- هذا النوع من البخور هو أجود الأنواع وأغلى الأنواع التي تستخدمها العرائس.
- كما تتميز بغياب العطور، حيث تعتمد بشكل كبير على العود والمسك والعنبر، وأسعارها معروفة بأنها باهظة الثمن، وتتميز برائحتها الجميلة والنفاذة.
بخور ممتاز
- هذا النوع أرخص بقليل من أعواد بخور العرائس لأنه يستخدم مواد رديئة.
- كما يستخدم هذا النوع في عطور الملابس والشعر والجسم والمنازل لاحتوائه على العديد من عطور الزيوت العطرية مثل العود والمسك وورد اسطنبول.
البخور الأصلي
- هذا النوع من بخور الأدينيوم رخيص جدًا حيث يمكن لمجموعة كبيرة من الناس العثور عليه وشرائه.
- يستخدم في عطور المنازل حيث أنه مصنوع من العود الصناعي الرخيص وبعض العطور العطرية.
اقرأ أيضًا: فوائد اللبان للحسد
في نهاية هذا المقال، تعلمنا بالتفصيل طريقة صنع البخور العداني، والتي برع بها أهل اليمن في صناعته، وخاصة النساء، ورغم أنها تبدو سهلة التحضير، إلا أنها بحاجة إلى حرفية كبيرة وخبرة كبيرة. إتقان عمله.