تعتبر طريقة تحضير الموكا المثلج من أسهل الطرق وأسرعها وأشهرها عند كثير من الناس لأنها مشروب لذيذ ولذيذ، وفي هذا المقال سنتعرف على كل طرق تحضير الموكا المثلجة.
جدول المحتويات
موكا الجليد

- أحد المشروبات المفضلة لدى الكثير من الناس هو مشروب قهوة مثلج حلو.
- أيضا، يعتبر هذا المشروب من قبل البعض وجبة سهلة ولذيذة بعد الوجبة أو الحلوى.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكن تقديم مشروب الموكا المثلج بعدة طرق مختلفة، على سبيل المثال مع أعشاب من الفصيلة الخبازية أو مع الكريمة اللذيذة.
- ويمكنك أيضًا إضافة أي نكهة تحبها مثل الفانيليا والشوكولاتة واللوتس وأيضًا القرفة.
- كما لا ينصح بتناول الأطفال لأن مكوناته تحتوي على مادة الكافيين.
- أيضًا، على عكس مشروبات القهوة الأخرى، فإن طريقة صنع الموكا المثلجة تحتوي على كمية عالية من السكر.
- لذلك ينصح بالحذر وعدم المبالغة في تناول الموكا المثلجة، ويجب على مرضى السكر الابتعاد عن هذا المشروب.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي مشروب الموكا المثلج على مكونات عالية السعرات الحرارية.
- يمكن أن يؤدي شرب آيس كريم الموكا أيضًا إلى زيادة الوزن بشكل كبير.
ولا تنس قراءة مقالتنا: كيف تعمل القهوة المثلجة
كيفية صنع الموكا المثلج

المكونات

- كوب كبير من القهوة السائلة سريعة التحضير “نسكافيه”.
- كوب ونصف حليب كامل الدسم.
- 1/2 كوب سكر بودرة.
- 1/2 كوب ماء مثلج.
- 3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو.
- رشة فانيليا أو ربع ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 1/2 كوب كريمة مخفوقة لذيذة.
- شوكولاتة مبشورة لتزيين مشروب آيس كريم الموكا.
الإعداد

- نملأ قهوة “نسكافيه” في قوالب ثلج أو أي قالب يمكن استخدامه للتجميد.
- لعمل مكعبات قهوة مثلجة، نضع القهوة في الثلاجة حتى تتجمد تمامًا.
- كما يفضل تحضير هذه المكعبات طوال الليل قبل استخدامها.
- ثم نضع الماء في وعاء صغير.
- ثم نضيف السكر ونذيبه.
- ثم نضيف الكاكاو ونضع القدر على نار هادئة جدا ونقلب حتى تمتزج المكونات جيدا.
- ثم انتظر حتى تتكون فقاعات صغيرة على حافة الخليط.
- ثم نرفع القدر عن الموقد ونضيف الفانيليا.
- ثم نحرّك جيداً حتى يصبح الخليط متجانسًا ويتركز قوامه.
- ثم ضعي المشروب في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
- نخرج مكعبات القهوة المثلجة من الثلاجة ونضعها في الخلاط الكهربائي ونضيفها بعد أن تبرد تمامًا.
- ثم نضيف الحليب ونخفق جميع المكونات مرة أخرى حتى يصبح مشروب الموكا المثلج جاهزًا للتقديم.
- لتقديم الموكا المثلج بطريقة مميزة وجميلة يجب تقديم المشروب في أكواب كبيرة وطويلة لتزيينها بشكل مميز.
- ثم نضع المشروب في الكوب ونضيف الكريمة المخفوقة جيداً، ثم نزين الكريمة المخفوقة بالشوكولاتة المبشورة ويمكن إضافة رشة قرفة.
لا تتردد في زيارة مقالنا: كيف تصنع كوكيز الآيس كريم فاطمة أبو هاتي
موكا مثلجة بالفستق واللوز

يمكنك إضافة بعض المكسرات مثل اللوز والفستق والجوز والفول السوداني إلى مشروب الموكا المثلج وهذه المكسرات تضفي عليه طعمًا رائعًا ومميزًا:
مكونات الموكا المثلجة بالفستق واللوز

- كوب صغير من الكريمة المخفوقة.
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- 4 ملاعق صغيرة مسحوق كاكاو.
- 3 ملاعق كبيرة فستق ولوز مطحون.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير.
- كوب مكعبات ثلج.
- كوب من الماء المثلج.
الإعداد

- نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ماعدا الكريمة المخفوقة.
- ثم نخفق المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة وجاهزة للخدمة.
- نحضر الكريمة المخفوقة.
- ثم نملأ الخليط في أكواب التقديم ونزينها بالكريمة المخفوقة والفستق واللوز.
آيس كريم نعناع موكا

- يمكنك إضافة نكهات مختلفة إلى مشروب الموكا المثلج بناءً على النكهات المفضلة لديك.
مكونات آيس كريم موكا بالنعناع

- نصف كوب صغير نعناع طازج مفروم.
- 1/2 كوب كريمة خفق.
- كوبان من الحليب السائل المجمد.
- 1/2 ملعقة كبيرة كاكاو مرير.
- 1/2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- 4 ملاعق صغيرة مسحوق كاكاو.
- كوب من الماء المثلج.
- كوب مكعبات ثلج.
الإعداد

- ضعي جميع المكونات ماعدا الكريم الزخرفي في الخلاط.
- ثم نخفق المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- ثم نضع الموكا المثلج في الأكواب ونزينها بالكريمة المخفوقة ورشة نعناع مفروم.
آيس كريم موكا بالتمر

هناك الكثير ممن يفضلون إضافة نكهات مختلفة لمشروب الموكا المثلج حتى يصبح مشروبًا مفيدًا ولذيذًا:
مكونات الموكا المثلجة بالتمر

- نحضر 15 حبة تمر بدون بذور.
- وكذلك نصف كوب قشطة.
- كوبان من الحليب السائل المجمد.
- 3 ملاعق صغيرة كاكاو.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكاكاو المر.
- كوب كبير من الماء المثلج.
- 1/2 كوب مكعبات ثلج.
الإعداد

- نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
- ثم نخلط المكونات جيدًا.
- ثم يُسكب المزيج في أكواب التقديم ويُزين بالكريمة المخفوقة.
يمكنك أيضًا معرفة: كيفية صنع آيس كريم الفانيليا
في نهاية هذا المقال، قدمنا لك جميع طرق ومكونات صنع الموكا المثلج، وكذلك بعض الوصفات التي تتضمن بعض الإضافات الجديدة واللذيذة لهذا المشروب.