كم جرامات من البروتين في أفخاذ الدجاج، والدجاج غذاء غني بالبروتين، والدجاج هو أحد الأطعمة المفضلة لدى كثير من الناس، لكن البعض يسأل عن عدد جرامات البروتين الموجودة في أفخاذ الدجاج، وهذا ما سنقوله أنت في هذه المقالة عبر موقع تريندات.
جدول المحتويات
كم غرام من البروتين في أفخاذ الدجاج
- الدجاج من الأطعمة الغنية بالبروتين.
- الدجاج مقسم إلى صدر و ردف، وهناك من يفضل الردف على الصدر.
- أفخاذ الدجاج من أفضل الأطعمة بالنسبة لهم.
- أفخاذ الدجاج أرخص أيضًا من صدور الدجاج.
- لذلك نجد بعض الأشخاص المهتمين بالأكل الصحي ويسألون عن عدد جرامات البروتين الموجودة في أفخاذ الدجاج.
- تحتوي أفخاذ الدجاج على حوالي 53٪ بروتين.
- كل 52 جرام من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد تحتوي على 13.5 جرام من البروتين.
- وهذا يعني أن 100 فخذ دجاج تحتوي على 26 جرامًا من البروتين.
- يحتوي الدجاج أيضًا على نسبة دهون، حيث يحتوي الدجاج على نسبة دهون تصل إلى 47٪.
ولا تنسى قراءة مقالنا: نسبة البروتين في صدور الدجاج
سبب احمرار أفخاذ الدجاج
- أفخاذ الدجاج حمراء اللون ويمكن تمييزها عن أجزاء الدجاج الأخرى لاحتوائها على الميجلوبين.
- إن الميجلوبين الموجود في أفخاذ الدجاج مفيد جدًا لصحة الجسم.
- تساعد هذه المادة في بناء العضلات لأنها تزود العضلات بالأكسجين.
- أفخاذ الدجاج حمراء أيضًا لأن الدجاج يتحرك كثيرًا بأرجلهم.
- تتميز أفخاذ الدجاج باللون الأحمر، فنجد أن أفخاذ الدجاج لها نكهة رائعة يستمتع بها الكثير من الناس.
كم غرام من البروتين في فخذ الدجاج؟
كم جرامات من البروتين في أفخاذ الدجاج، سوف نتناول الإجابة عن عدد جرامات البروتين الموجودة في أفخاذ الدجاج:
- ساق الدجاج هي المنطقة التي تشمل الورك وأسفل الساق، والتي تقع تحت ساق الدجاج.
- يشار أيضًا إلى العجلة أحيانًا باسم العجل.
- تصل نسبة البروتين في فخذ الدجاج بعد إزالة الجلد والعظام إلى 12.4 جرام.
- وهذا يعني أن 100 جرام من أفخاذ الدجاج تحتوي على 28.3 جرام من البروتين.
- تحتوي أفخاذ الدجاج على حوالي 76 سعرة حرارية لكل ساق.
- تأتي السعرات الحرارية في فخذ الدجاج من حوالي 70٪ بروتين و 30٪ دهون بعد إزالة الجلد.
الفوائد الصحية لتناول الدجاج
- يحتوي الدجاج على نسبة كبيرة من البروتين الحيواني وهذا البروتين مفيد جدًا في دعم وتقوية الأجسام المضادة حيث يساعد في تكوين هذه الأجسام.
- عند تناول الدجاج، فهو يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها للقيام بالأنشطة المختلفة على مدار اليوم.
- يحتوي الدجاج على الزنك الذي يساهم في عملية البلوغ وهو معدن مهم للغاية في تكوين الإنزيمات الضرورية للعمليات الحيوية في جسم الإنسان.
- يحتوي الدجاج أيضًا على الحديد الذي يقي الجسم من فقر الدم حيث يساعد على تزويد خلايا الجسم بالأكسجين.
- المغنيسيوم من أهم العناصر التي يحتوي عليها الدجاج.
- هذا العنصر مهم جدا في خفض ضغط الدم المرتفع حيث أنه مفيد في منع مقاومة الأنسولين في الجسم.
- يساعد المغنيسيوم أيضًا في منع الصداع النصفي.
- يساعد تناول الدجاج على تنشيط الهرمونات التي تنقل الإشارات إلى خلايا مختلفة في الجسم.
- يحتوي الدجاج على مركب فيتامين ب الذي يساعد على تعزيز صحة الجلد.
- يساعد تناول الدجاج على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
ولا تتردد في زيارة مقالتنا حول هذا الموضوع: كم غرام من البروتين في الدجاج
نصائح لأكل الدجاج
الآن بعد أن أوضحنا عدد جرامات البروتين الموجودة في أفخاذ الدجاج، إليك بعض النصائح لاختيار الجزء الصحيح من الدجاج:
- محتوى السعرات الحرارية في أفخاذ الدجاج مرتفع، لذلك لا ينصح بتناول أفخاذ الدجاج بكميات كبيرة عند اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن وفقدان الوزن.
- إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن، فمن المستحسن تناول صدور الدجاج.
- هذا لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل من أفخاذ الدجاج.
- ينصح الأشخاص الذين يرغبون في بناء العضلات ولعب كمال الأجسام بتناول صدور الدجاج.
- بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في تناول طعام صحي، يفضل تناول أفخاذ الدجاج لأنها تتطلب الدهون.
- وهناك من يريد زيادة الوزن وبناء العضلات، لذلك ينصح بتناول الكثير من السعرات الحرارية.
- ومن المناسب له أن يأكل أفخاذ الدجاج.
يمكنك أيضًا التعرف على: كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الدجاج المقلي والمشوي
وبهذه الطريقة قدمنا لك الكثير من المعلومات حول فوائد تناول الدجاج حيث ذكرنا لك عدد جرامات البروتين الموجودة في أفخاذ الدجاج وقد ذكرنا بعض النصائح حول كيفية تناول الدجاج. نأمل أن تستمتع بالمقال.