الفواكه التي تحتوي على الألياف والماء هي الخيار الأفضل كوجبة خفيفة تلجأ إليها في الصيف حتى نحصل على ماء أكثر مما يحتاجه جسم الإنسان في هذا الوقت من العام.
إنه أيضًا خيار ممتاز للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، حيث أن الألياف هي أحد العناصر الغذائية التي تساعدك على الشعور بالشبع.
لذلك سنذكر أهم الفواكه التي تحتوي على الألياف والمياه.
جدول المحتويات
الفواكه التي تحتوي على الألياف والماء
إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن أو أحد هؤلاء الأشخاص المهتمين بتحسين صحتهم عن طريق تناول الفواكه الغنية بالألياف والماء، فإليك بعضًا منهم:
البطيخ
- يعتبر البطيخ من ألذ وألذ فواكه الصيف لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء الذي يخفف حرارة الصيف حيث تصل إلى حوالي 91٪.
- بالإضافة إلى أنه يحتوي على كميات كبيرة من الأملاح المعدنية والألياف.
- يعتبر البطيخ من ثمار الصيف التي تحتوي على مادة الليكوبين.
- وهي مادة مهمة جدا للجسم لأنها تحمي الخلايا من أضرار أشعة الشمس.
- كما أنه يساعد الجسم على تعويض الماء الذي يفقده من التعرق كثيرًا في الطقس الحار.
الفراولة
- تعتبر الفراولة فاكهة موسمية وتستخدم بشكل متكرر.
- حيث تجدها في بطاقات الحلوى وزينة الكيك.
- يمكن أيضًا تناوله كعصير وهو أيضًا وجبة خفيفة صحية ومستقلة ولذيذة.
- الفراولة هي أيضًا فاكهة تحتوي على الألياف والماء.
- محتوى الماء فيه حوالي 91٪ الماء.
- بصرف النظر عن طعمها الحلو والمر في نفس الوقت.
- من المعروف أنها غنية بالفوائد الصحية الناتجة عن كمية عالية من مضادات الأكسدة وكذلك الالتهابات.
- تحتوي الفراولة على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان.
- والألياف القابلة للذوبان في الماء، وكلها بلا شك تساعد في تعزيز جهاز المناعة.
فواكه أخرى
- هناك مجموعة عشوائية من الفواكه التي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف والماء، مثل الكمثرى والبرتقال والتين والخوخ والتوت من جميع الأنواع.
انظر أيضًا: الخضار والفواكه التي تحتوي على الماء والألياف
الفاكهة التي يجب تضمينها في نظام غذائي صحي
لا يقتصر النظام الغذائي الصحي على فقدان الوزن فقط، لأن تناول الألياف والفاكهة الغنية بالماء يجلب لنا العديد من الفوائد.
لذلك نذكر مجموعة من الفواكه التي يجب أن تكون موجودة في نظام غذائي صحي:
تفاحة
- يحتوي التفاح على كميات كبيرة من فيتامين سي وكذلك فيتامين أ.
- أهم ما سبق احتوائه على حمض الفوليك.
- ما يميز التفاح عن غيره من الفواكه هو احتوائه على مستويات عالية من الألياف، مما يزيد من الشعور بالامتلاء والشبع.
- ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن هذه الألياف موجودة بشكل أكبر في قشر التفاح.
- تحتوي كل تفاحة متوسطة الحجم على حوالي 2.4 جرام من الألياف.
الخوخ أو الخوخ
- إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين يفضلون تناول الفاكهة الحلوة.
- ولكن إذا كنت ترغب في الاستفادة من الألياف في نظامك الغذائي في نفس الوقت، فعليك تناول البرقوق.
- يمكنك تناوله إما طازجًا أو جافًا.
- لأن طعمه الحلو محبوب من قبل الجميع ويحتوي على حوالي 1.4 جرام من الألياف.
جوافة
- الجوافة من الثمار التي لا يعرف الكثير عن معناها وفوائدها رغم أنها من بين الفواكه التي تحتوي على الألياف والمياه.
- بالإضافة إلى أنه يحتوي على كمية جيدة من فيتامين سي وكذلك فيتامين أ.
- أما بالنسبة لمحتواها من الألياف فهي عالية بما يعادل 3.1 جرام من الألياف في كل جوافة.
الموز
- يحظى الموز بشعبية لدى الجميع تقريبًا بسبب مذاقه الحلو والمميز.
- بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على كميات كبيرة جدًا من المواد والعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين سي.
- يصل محتوى الألياف في فاكهة الموز إلى 2.6 جرام من الألياف.
اقرأ أيضًا: أطعمة غنية بالألياف للحمية
فوائد الفاكهة الغنية بالماء والألياف
الفاكهة بجميع أنواعها هي جزء مهم وأساسي من أي نظام غذائي صحي، لذلك سنحاول شرح العديد من الفوائد الأخرى مثل الفاكهة على النحو التالي:
- يساعد تناول الفاكهة بكميات معقولة على تعزيز الصحة العامة لجسم الإنسان.
- بالإضافة إلى ذلك، فهو يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
- تحتوي الفاكهة أيضًا على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن.
- ومضادات الأكسدة مثل الفلافونويد التي تعزز الصحة العامة.
- يمد الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة بطريقة صحية.
- لا تقتصر فوائد الفاكهة على تناول الفاكهة الطازجة فقط، حيث تعمل الفواكه المجففة كملين ومعزز لعملية الهضم.
- بالإضافة إلى كونها علاجًا طبيعيًا لفقر الدم والحماض، يمكن لبعض الفواكه أيضًا أن تساعد في علاج الضعف الجنسي.
- يساعد على تعزيز صحة العظام والأسنان والعينين.
- تساعد الجسم على إنقاص الوزن الزائد وخاصة الفواكه التي تحتوي على الألياف والماء.
- وذلك لأنه يزيد من شعور الشخص بالشبع.
- يمنح الجسم كمية الطاقة التي يحتاجها لممارسة الرياضة، لذلك يأخذها بعض الرياضيين إما قبل التمرين أو بعده.
- هذا لأنه أحد العناصر الغذائية التي يمكن تضمينها بسهولة في النظام الغذائي.
- يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات المهمة جدًا للصحة العامة، مثل فيتامين أ وفيتامين ب 6، وكذلك فيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين ك، وكل هذه العناصر تساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
- يقلل من خطر إصابة الشخص بالسكتة الدماغية أو أمراض القلب أو تصلب الشرايين أو النوبات القلبية المفاجئة.
- يساعد تناول بعض الفواكه مثل التفاح والكرز والخوخ والدراق على تنظيم مستويات السكر في الدم.
ما هي الألياف وما أهميتها في النظام الغذائي؟
تعكس أهمية الألياف والفواكه الغنية بالمياه أهمية الألياف كمغذيات بحد ذاتها، لذلك نوضح أدناه ماهية الألياف ومدى أهمية تناولها في نظامنا الغذائي:
- الألياف هي نوع من الكربوهيدرات لا يستطيع الجسم هضمها.
- هناك نوعان من الألياف القابلة للذوبان.
- يمتص هذا النوع من الماء في الأمعاء.
- ثم يتحول إلى مادة هلامية تساعد على تحسين عملية الهضم وإبطاء سرعته مما يزيد من الشعور بالشبع.
- يوجد هذا النوع من الألياف في البقوليات مثل الفول أو الشوفان.
- يوجد أيضًا في العديد من الفواكه والخضروات.
- النوع الثاني من الألياف هو النوع غير القابل للذوبان، مما يساعد على تحسين الهضم.
- يقلل من الشعور بالإمساك، وهذا النوع يتواجد على الأرجح في الحبوب الكاملة والخضروات المختلفة.
- لذلك تكمن فوائد الألياف في تنظيم استهلاك الجسم للسكريات.
- هذا هو المكان الذي تأتي فيه أكبر فائدة للألياف، حيث تتحكم في آلام الجوع.
- كما أنه يساعد الجسم على التحكم في مستويات السكر في الدم.
انظر هنا: أين يمكنني أن أجد الألياف الغذائية في الطعام؟
تعتبر الفاكهة، التي تحتوي على الألياف والماء، خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة، لذلك يجب أن نحاول تضمين الفاكهة المثالية في نظامنا الغذائي.
لتحسين صحتنا العامة والحصول على فوائد هذا النوع من الفاكهة.