أنواع الفاكهة وفوائدها الفاكهة هي أهم غذاء واستهلاكها واجب على جميع الناس للتمتع بصحة جيدة.
تعتبر الفاكهة جزءًا مهمًا من النظام الغذائي، ولكن يجب تنويع الفاكهة لأنه لا توجد فاكهة واحدة تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان.
تناول الفواكه المختلفة يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان وأمراض الجهاز الهضمي، وله تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم.
يحتوي كل نوع من الفاكهة على مئات المركبات النباتية المختلفة، ويعتبر استهلاك الفاكهة مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن، فضلاً عن احتوائه على نسبة عالية من الألياف.
جدول المحتويات
أنواع الفاكهة وفوائدها
تتميز الثمار بأشكالها المتعددة، ولكل فرد فرصة اختيار صنفه المفضل، ويتم زراعته بأشكال مختلفة على مدار العام.
ولكن يجب تناوله في موسم ظهوره حتى يستفيد الجسم من الفيتامينات والمعادن التي يحتويها، ومن هذه الأنواع ما يلي:
- ثمار الرمان: مثل التفاح والكمثرى.
- الفاكهة الاستوائية: مثل المانجو والموز والأناناس.
- ثمار التفاح: مثل الخوخ والمشمش والكرز والخوخ.
- الفواكه الحمضية: مثل البرتقال والجريب فروت والليمون واليوسفي.
- الفواكه اللينة: مثل التوت البري والكيوي وفاكهة الباشون.
- وفاكهة الكوسة: مثل البطيخ والبطيخ والأفوكادو.
تستفيد الثمار
- يمكن لثمارها أن تعالج فقر الدم، لاحتوائها على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن.
- يساعد وجود الألياف في معظم الفواكه على خفض نسبة الكوليسترول والوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
- تحتوي الفاكهة على مضادات أكسدة قوية تساعد في تخليص الجسم من الملوثات الخارجية مثل التدخين.
- يساعد Anocyanin، وهو نوع من مضادات الأكسدة الموجودة في العديد من الفواكه مثل التمر والتوت والتين، في منع حدوث بعض أنواع السرطان في الجسم.
- يقوي الأنسجة والخلايا بشكل كبير، حيث تحتوي الفاكهة على الكثير من فيتامين سي.
- تساعد معظم الفواكه في علاج المشاكل التي تنشأ في الجهاز التنفسي، مثل الأنفلونزا والبرد والتهاب الحلق.
- تساعد الفاكهة على منع تراكم الدهون وتقليل الوزن حيث أن معظم الفواكه منخفضة السعرات الحرارية وهناك الألياف التي تزيد من احتمالية الشعور بالشبع والشبع في المعدة.
- تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري حيث تمت دراسة بعض الرجال والنساء إذا كانوا يتناولون فواكه مختلفة كل يوم.
- أكدت الدراسة أن 46٪ من النساء لديهن مخاطر أقل للإصابة بمرض السكري.
- الفواكه التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري تشمل العنب والتفاح والعنب البري.
- تعالج الفاكهة الإمساك وتقلل من حدوثه بسبب وجود البوتاسيوم والألياف، مما يزيد من احتمالية التخلص بسهولة من الجسم.
شاهد أيضاً: أكثر الفواكه فائدة للأطفال
بعض العناصر الغذائية في الفاكهة
- الفراولة: تحتوي على الحديد والأملاح والكالسيوم والفوسفور.
- التفاح: يحتوي على فيتامين ب وفيتامين سي.
- المانجو: يحتوي المانجو على العديد من الفيتامينات والألياف مثل فيتامين ج وفيتامين أ وبعض الأملاح.
- العنب: يحتوي على فيتامين سي والكربوهيدرات والجلوكوز.
- البطيخ: يحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم والماء.
- الخوخ: يحتوي على البوتاسيوم ونسبة كبيرة من الماء والصوديوم.
فوائد الفاكهة حسب اللون
- البرتقال: مثل المانجو، فهو غني بالكربوهيدرات وكالبيتا كاروتين، والذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم.
- اللون الأحمر: مثل التوت الأحمر، فهو يساعد الجسم أيضًا على الوقاية من السرطان وأمراض القلب.
- الأخضر: مثل البطيخ، فهو غني بالماء والألياف والفيتامينات والمعادن.
- البني: مثل التين، فهو يحافظ على صحة الجهاز الهضمي وقد يقلل من حدوث التهاب المفاصل.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: فواكه للأطفال
نصائح يجب اتباعها قبل تناول الفاكهة
- قبل الأكل، اغسل الفاكهة جيدًا بالماء الجاري لأنها قد تحتوي على بعض البكتيريا والفيروسات.
- عند تناول الفاكهة، يجب أيضًا أن تكون متنوعًا ولا تأكل نوعًا واحدًا فقط، حتى يتمكن الجسم من الاستفادة من الفيتامينات المختلفة.
- يجب أن نحاول أن نأكل الثمرة بقشرتها دون أن نتخلص من القشرة، لأن للجلد فوائد كثيرة.
- لا يجب أن نأكل الفاكهة بعد الأكل مباشرة، لكن الأفضل أن نأكلها قبل الأكل مباشرة.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة أو التهاب الأمعاء تجنب الحمضيات تمامًا.
في نهاية هذا المقال نأمل أن نكون قد استطعنا أن نشرح بالتفصيل أنواع الفاكهة وفوائدها حتى يتمكن جميع محبي الفاكهة من الاستفادة من المعلومات التي يريدون معرفتها عن نوع الفاكهة التي يفضلونها.
ولا تنسى مشاركة هذا المقال مع الأصدقاء والأحباء لتتعرف أكثر على أنواع الفاكهة وفوائدها وترك تعليق أسفل المقال.