فقر الدم من الفشار والفاصوليا هو موضوع مقالنا اليوم لأن المرضى الذين يعانون من فقر الدم أو فقر الدم في الفاصوليا يجب عليهم اتباع نظام غذائي معين لا مفر منه.
ونظرًا لأن الفشار هو حب البالغين والأطفال، فنحن بحاجة إلى معرفة ما إذا كان الفشار مدرجًا في قائمة موانع الاستعمال لمريض فقر الدم أم لا.
لكن قبل الإجابة على هذا السؤال، دعونا نتعرف أولاً على هذا المرض وأعراضه ومضاعفاته من خلال موقع.
جدول المحتويات
ما هو فقر الدم؟
لا يعتبر أنيميا الفاصوليا حالة خطيرة، ولكن التقليل من شأنها يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة، بما في ذلك:
- فقر الدم في الفاصوليا هو مرض وراثي يصيب الأطفال والبالغين على حد سواء.
- يعد فقر الدم من أكثر الأمراض الوراثية انتشارًا في العالم.
- أثبتت الدراسات العلمية أنه تمت مراقبة أكثر من 400 مليون مريض مصاب بفقر دم الفاصوليا في جميع أنحاء العالم.
- وتيرة إصابة الرجال بفقر الدم أعلى من النساء.
- يسبب فقر الدم تكسير خلايا الدم الحمراء في الجسم.
- مما يؤدي إلى فقر الدم الحاد.
- يحدث هذا نتيجة نقص إنزيم الجلوكوز 6 فوسفات عن المعدل الطبيعي في الجسم.
- هذا الإنزيم يحمي خلايا الدم الحمراء من الأكسدة والكسر. ليكمل دورة حياته الطبيعية في جسم الإنسان.
- عندما يتم تكسير خلايا الدم الحمراء، فإنها غير قادرة على أداء دورها في نقل الأكسجين من الرئتين إلى أجزاء أخرى من الجسم.
لمعرفة المزيد: الفاكهة المحرمة لمرضى فقر الدم
ما هي درجات فقر الدم؟
- الدرجة البسيطة: في هذه الدرجة تظهر أعراض أنيميا الفاصوليا عند المريض عند تناول كميات كبيرة من الأطعمة الممنوعة.
- الدرجة المتوسطة: وهي الأكثر شيوعًا ويعاني المريض من الأعراض عند تناول كمية قليلة من الأطعمة المحظورة.
- أيضا بدرجة شديدة: تظهر الأعراض على المريض عندما يأكل كمية قليلة جدا من الأطعمة المحرمة أو حتى عندما يشم رائحة الطعام.
تظهر الأعراض لدى مريض مصاب بفقر الدم
فقر دم الفاصوليا له أعراض مميزة مرتبطة به وتحدث لدى المريض المصاب، وهي:
- اصفرار الجلد والعينين، يحدث هذا بسبب زيادة كمية البيليروبين في الجسم بسبب تكسر خلايا الدم الحمراء.
- ضيق التنفس وزيادة معدل ضربات القلب الذي يحدث عندما يتم تكسير خلايا الدم الحمراء.
- ويتوقف عن لعب دوره في إمداد أجزاء الجسم المختلفة بالأكسجين.
- تغير في لون البول يتحول لون بول المريض المصاب بفقر دم الفاصوليا إلى اللون الأصفر الغامق، وذلك بسبب زيادة كمية البيليروبين في الجسم.
- شحوب وجه المريض يصبح وجه المريض شاحبًا بشكل ملحوظ، وهو أحد أكثر أعراض فقر الدم الحاد وضوحًا.
- تختلف درجة شحوب الوجه حسب درجة فقر الدم.
ما هي مضاعفات أنيميا الفاصوليا؟
يجب على المريض الذي ظهرت عليه الأعراض السابقة اللجوء إلى الاستشارة الطبية وإجراء الفحوصات الطبية اللازمة لتجنب مضاعفات المرض، وهي المضاعفات التالية:
- ضعف المناعة وسهولة التعرض للعدوى.
- حصوات المرارة التي تظهر في المرارة.
- حدوث نزيف داخلي في العين مما قد يؤدي إلى فقدان البصر.
- المريض يعاني من قصور كلوي.
- يمكن أن يعرض المريض لمرض السكري.
- قد يسبب اليرقان عند الرضيع (يرقان الرضيع).
- فقر الدم الشديد والضرر الناتج عنه.
- إذا لم يكن المريض حريصًا ولا ينتبه إلى النظام الغذائي المسموح به، فقد يصاب بقصور في القلب.
لقد اخترنا الأفضل لك: الأدوية المعتمدة لمرضى فقر الدم من الفاصوليا
الفشار والفول الأنيميا
هناك الكثير من الأشخاص يبحثون عن إجابات ويطرحون العديد من الأسئلة حول العلاقة بين الفشار وفقر الدم.
هل الفشار سبب لأعراض فقر الدم؟ هل يجب على مريض فقر الدم تجنب تناول الفشار؟
- الإجابة على هذه الأسئلة هي أن الكثير من الناس يربطون خطأً بين الفشار والفول الأنيميا.
- حيث يعتقدون أن الفشار يندرج ضمن قائمة المواد المحظورة على مريض أنيميا الفاصوليا وهو أحد أسباب أعراض فقر الدم بالفاصوليا.
- لكن هذا الاعتقاد خاطئ تمامًا حيث لا يوجد بحث أو دراسة علمية تدعم هذا الاعتقاد.
- لذلك لا حرج في أن يأكل مريض أنيميا الفاصوليا الفشار.
ما هي المحظورات من فقر الدم الفول؟
بعد أن علمنا أن الفشار ليس من المحرمات لمرضى فقر الدم.
سنتعرف معكم على المحظورات المفروضة على مرضى فقر الدم.
لكن يجب أن نعرف أولاً أن فقر الدم في الفاصوليا، وكما ذكرنا سابقًا، ليس مرضًا خطيرًا يصيب الإنسان.
لكن يحتاج مريض أنيميا الفاصوليا إلى اتباع نظام غذائي معين والحفاظ عليه كما يحتاج إلى تجنب بعض الأطعمة للتعايش مع هذا المرض والأطعمة المحظورة هي:
- الفاصوليا: تشكل الفاصوليا أكبر خطر على الشخص المصاب بفقر الدم.
- وذلك لاحتوائه على أعلى معدل أكسدة يؤدي إلى تكسر خلايا الدم الحمراء، ومن ثم يُعرف فقر الدم بفقر الدم أو التحمل.
- وينطبق هذا أيضًا على الفاصوليا الخضراء والفول السوداني، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على الفول مثل الفلافل.
- البقوليات: تحتوي البقوليات أيضًا على مواد مؤكسدة تعمل على تكسير خلايا الدم الحمراء، مما يؤدي بدوره إلى ظهور أعراض المرض.
- تختلف شدة الأعراض حسب مستوى فقر الدم في الجسم.
- تشمل هذه البقوليات العدس والترمس والفاصوليا واللوبيا وغيرها من الحبوب ثنائية الفلقة.
- الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج: من الأفضل لمريض فقر الدم تجنب الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج مثل البرتقال واليوسفي والليمون والكيوي.
- العنب البري: التوت هو أحد أنواع الفاكهة التي يجب على مرضى فقر الدم تجنبها.
- الفواكه المجففة: يمنع الفواكه المجففة مثل المشمش والتين. هذا لأنه يحتوي على مادة الكبريتيت.
- اللحوم المصنعة: اللحوم المصنعة مثل لحوم اللانشون والبرغر وما إلى ذلك تعتمد على فول الصويا.
- لذلك، فهو مدرج في قائمة مرضى فقر الدم المحظور في الفاصوليا.
- المكسرات المكسرات بأنواعها تعتبر من المحظورات لمرضى فقر الدم من الفول.
- بعض الأدوية هناك بعض الأدوية التي تعمل مركباتها على تكسير خلايا الدم الحمراء.
- مثل بعض المضادات الحيوية وأدوية الملاريا وعقاقير السلفا والأسبرين إذا كنت تتناول جرعات كبيرة منها.
علاج أنيميا الفاصوليا
- كما ذكرنا سابقًا، فإن فقر الدم في الفاصوليا هو مرض وراثي مزمن لا علاج له.
- بدلا من ذلك، يجب على المريض المصاب أن يتعلم كيف يتعايش مع هذا المرض.
- كما يجب على المريض اتباع نظام غذائي صحي معين وتجنب الأطعمة والأدوية المحرمة.
- يفضل أن يتلقى المريض المصاب بحمض الفوليك جرعات من حمض الفوليك.
- تناول المكملات الغذائية مثل الحديد بعد استشارة الطبيب.
كما نوصيك بما يلي: ما هو فقر الدم العريض وأعراضه وأسبابه وعلاجه بالأعشاب
في نهاية هذا المقال الذي يحمل عنوان Popcorn and Bean Anemia، نأمل أن نكون قد استفدنا من جميع المرضى وأي شخص لديه تساؤلات حول فقر الدم من الفاصوليا لأنه من أكثر أمراض فقر الدم شيوعًا ويحتاج إلى رعاية خاصة للمريض المصاب.