ما هي مزايا وعيوب شاي غوجارات، شاي غوجارات نبات مزهر ذو فلقتين ينتمي إلى عائلة الخطمي، ويبلغ ارتفاع غوجارات مترين.
جدول المحتويات
المغذيات في ولاية غوجارات
وهي شجيرات سنوية بأوراق حمراء داكنة وسيقان حمراء أو خضراء بها بقع حمراء.
ينبع غوجارات غير ممنوح، أزهار غوجارات مميزة ومتنوعة من حيث اللون
يعتمد هذا التنوع على التنوع، لذلك تكون أزهار غوجارات إما بيضاء أو زهور ملونة، باللون الأحمر الفاتح أو الداكن.
فاكهة غوجارات لها شكل كوب به العديد من الكؤوس التي تحتوي على كبسولة حيث تفقس البذور الكروية البنية.
الجزء المستخدم من شجرة غوجارات هو الكأس والباقي من الاستخدام طفيف.
تتميز ولاية غوجارات بمحتواها من المكونات النشطة مثل حمض الماليك والستريك والطرطريك.
وبعض أنواع الصمغ والأملاح والزيوت وفيتامين ج العالي والمواد الهلامية والأصباغ.
انظر أيضا: ما هي فوائد شاي الجينسنغ؟
الموطن الأصلي لزراعة ولاية غوجارات
الموطن الأصلي لغوجارات هو جنوب إفريقيا وآسيا في الهند وإندونيسيا.
نمت أيضًا في العديد من الدول العربية مثل جنوب العراق، وتسمى ولاية غوجارات ولاية غوجارات.
كما يزرع في سوريا وصعيد مصر ووسط السودان وغرب السودان ويسمى الكركديه.
فوائد شاي غوجارات
- كما أنه يساعد في تقليل الأعراض المصاحبة للحيض، مثل الانتفاخ والتشنجات والتقلصات، ويخفف الألم والمشاكل النفسية المرتبطة بالحيض، مثل الاكتئاب وتقلب المزاج.
- يحتوي شاي غوجارات أيضًا على مركبات الفلافونويد، وهي مضادات للاكتئاب وتقلل من القلق وتحسن الحالة المزاجية.
- كما أنه يحارب الاكتئاب، لذلك يعتبر شاي غوجارات علاجًا للاكتئاب.
- أظهرت بعض الدراسات أن شاي غوجارات له تأثيرات خافضة للضغط، ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
- يعتبر علاجًا طبيعيًا آمنًا، ولكن لا ينصح به للأشخاص الذين يتناولون هيدروكلوروثيازيد مدر للبول.
- يحتوي شاي جوجارات على مادة البوليفينول التي تحفز الجهاز الهضمي وتساعد على منع مشاكل الجهاز الهضمي.
- مثل حرقة المعدة واضطراب المعدة ويقلل من حالات الغازات والإمساك والغازات.
- شاي غوجارات غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة الطبيعية، وهي عناصر مهمة في تنشيط جهاز المناعة المسؤول عن حماية الجسم من الأنفلونزا ونزلات البرد.
- يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة.
كيفية استخدام ولاية غوجارات
الجزء المستخدم من ولاية غوجارات هو الكأس أو الأوراق الحمراء بعد التجفيف ويصبح لونها داكنًا أو أحمرًا فاتحًا. تستخدم أوراق غوجارات الحمراء بطريقتين:
الطريقة الأولى لاستخدام ولاية غوجارات
- يتضمن وضع أوراق غوجارات الحمراء في مرجل به الكثير من الماء وتركها على النار.
- حتى تنضج ثم تنقع لمدة ربع ساعة، يتم تحليتها بالسكر حسب الرغبة وتناولها ساخنة.
الطريقة الثانية لاستخدام ولاية غوجارات
- تنقع أوراق غوجارات الحمراء في الماء البارد، وتوضع في الثلاجة، ثم تُحلى وتشرب مثل المرطبات الأخرى.
- من الأفضل عدم الاحتفاظ بغوجارات المحضرة في الثلاجة لأكثر من يوم، حتى لا تترسب أملاح الأكسالات التي تضر بوظائف الكلى.
- الجرعة اليومية الموصى بها هي كوبان في اليوم أحدهما في الصباح والآخر في المساء وينصح بعدم تجاوز ذلك.
- يحذر من شرب عصير غوجارات للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
- لأن هذا العصير يسبب انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم، مما يعرض هؤلاء الأشخاص للخطر.
اخترنا لك: ما هي مكونات الشاي المغربي
الفوائد الصحية لولاية غوجارات
- يزيد من سرعة الدورة الدموية.
- يخفض ضغط الدم
- يعتبر مشروب منعش ومرطب للجسم.
- تعتبر ولاية غوجارات منشط للجهاز الهضمي.
- كما أنه يقوي عضلة القلب ويزيد من معدل ضربات القلب.
- تتفوق ولاية غوجارات في قتل الميكروبات ومكافحة العدوى الميكروبية مثل الكوليرا.
- كما أنه يستخرج أصباغ طبيعية.
- يعتبر أيضًا مضادًا للاسقربوط.
- تُستخدم زهور غوجارات في صناعة وتلوين الأدوية وشامبو الشعر والحلويات ومستحضرات التجميل وصابون الاستحمام وأنواع مختلفة من الصناعات الغذائية.
- غوجارات ملين خفيف.
- يعتبر مدر للبول.
- لذلك، تعد ولاية غوجارات مصدرًا مهمًا لفيتامين ج والأحماض العضوية.
- تُستخدم ولاية غوجارات أيضًا في صنع زخارف الحدائق العامة أو المنزلية.
أضرار ولاية غوجارات
- يعتبر تناول غوجارات آمناً، لكن الإفراط في تناول الجرعات يؤدي إلى ظهور بعض الآثار الجانبية.
- لهذا السبب، لا تشجع النساء الحوامل والمرضعات على شرب شاي غوجارات، والإفراط في تناول غوجارات يضر بالكبد ويخفض مستويات السكر في الدم.
- يتفاعل الباراسيتامول أو الأسيتامينوفين مع مستخلص جوجارات.
- تقلل ولاية غوجارات أيضًا من فعالية الكلوروكين في الجسم، والتي تستخدم لعلاج الملاريا.
- تحتوي ولاية غوجارات على أحماض طبيعية مثل حامض الستريك الذي يحسن امتصاص الألمنيوم وهذا له تأثير على تطور أمراض الدماغ مثل الزهايمر.
اقرأ أيضًا: فوائد شاي القرفة مع الزنجبيل
كانت هذه نظرة عامة على إيجابيات وسلبيات شاي Gujarat حيث يمكنك الاستفادة من المقالة لمعرفة المزيد حول فوائد شاي Gujarat وما هي الأضرار المعروفة نتيجة الاستهلاك المفرط.