طريقة زراعة الجرجير

طريقة زراعة الجرجير بسيطة للغاية حيث يفضل الكثير من الناس زراعتها في المنزل للحصول على أوراق الجرجير الطازجة باستمرار وجني فوائدها المتعددة.

إذا تم الحفاظ على ذلك وخلق البيئة المناسبة، فيمكن حصاد أفضل الأوراق، وفي السطور التالية سوف نتعلم كل شيء عن زراعة الجرجير.

طريقة زراعة الجرجير

يعتبر الجرجير من الخضروات التي لها فوائد عديدة ولنتعرف بالتفصيل على خطوات زراعته كالآتي:

• بادئ ذي بدء، يجب إحضار الحاوية المختارة لزراعة الجرجير
• ثم يجب إضافة خليط من كل من بقايا النباتات مع البيرلايت والجفت موس.
• يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني المناسب للتربة بين 6.5 و 7.5.
• في هذه الخطوة، زرع بذور الجرجير على عمق بوصة، وترك 3 إلى 4 بوصات بين كل نبات.
• ثم يجب عليك تغطية الحاوية ببعض الأكياس البلاستيكية لأن الكيس البلاستيكي سيحافظ على رطوبة ودرجة حرارة البذور.
• ثم توضع الحاوية في حامل أو وعاء مملوء بالماء، ويجب تغيير الماء بانتظام كل 3 أيام.
• يجب وضع الحاوية داخل المنزل أو خارجه، ويمكن وضع الحاوية داخل المنزل أو خارجه، ولكن يجب أن تتراوح درجة الحرارة بين 50 و 60 فهرنهايت.
• بمجرد أن يلاحظ المرء أن البذور قد بدأت في النمو وظهور الأوراق، يجب إزالة الغلاف البلاستيكي وتعريض الحاوية للضوء.
• عندما نلاحظ أن البذور قد بدأت في النمو وظهور الأوراق، نحتاج إلى نقل البذور إلى وعاء أكبر.
  • أو عدة حاويات أصغر من البذور المنتشرة على بعد حوالي 2 بوصة.

شاهدي أيضاً: فوائد الجرجير للمعدة والقولون

طريقة نمو الجرجير

الآن بعد أن عرفنا خطوات زراعة الجرجير، لنتعلم كيف نزرعه على النحو التالي:

• يعمل الجرجير بشكل أفضل في الظل الخفيف.
  • ومع ذلك، يمكن أن ينمو جيدًا أيضًا في الشمس حيث يكون السماد أو التربة رطبة.
• يجب أن تبقى التربة رطبة على مدار السنة لأن الجرجير يمكن أن ينمو في التربة الرطبة.
  • تربة صفراء غنية أو في وعاء عميق مملوء بالماء.
• يمكن أيضًا زراعة الجرجير في أواني صغيرة موضوعة على حافة نافذة مضاءة.
• يمكن تطبيق جميع النقاط السابقة حتى تكون هناك أوراق جيدة.
  • وحجم جيد في متناول اليد يضمن أيضًا وجود المصنع على مدار السنة.

طريقة تحضير التربة ومتطلبات النمو

قبل البدء في استخدام طريقة الجرجير من الضروري معرفة احتياجات التربة وكيفية تحضيرها على النحو التالي:

• يحتاج الجرجير دائمًا إلى تربة رطبة.
  • لذلك يجب التأكد من حفر الكثير من المواد العضوية الضخمة.
• مصنوع من السماد العضوي وسماد الحديقة.
  • يتم دمجها جيدًا معًا في التربة قبل بدء عملية الزراعة.
• يجب وضع البذور في حفرة الزراعة بعمق محدد.
  • يجب أن تكون متكاملة جيدًا لتُزرع في نفس العمق الذي نمت فيه في الأصل.
• يجب أن يكون الجزء العلوي من كرة الجذر مستويًا مع سطح التربة.
• تحتاج زراعة الجرجير إلى ضوء الشمس وجزء من الظل أو الشمس الكاملة ويجب أن تكون التربة طينية أو طباشيرية أو رملية أو طفيلية.

كيفية تحضير الحاوية قبل الزراعة

يجب تجهيز الحاوية جيدًا في البداية، وسنتعرف على ذلك أدناه:

• اختر وعاءً كبيرًا به فتحات تصريف، بعمق 6 بوصات على الأقل.
• يجب وضع طبقة من مواد تنسيق الحدائق في الحاوية من الأسفل.
  • هذا سيمنع مزيج الزراعة من الانسكاب عند إضافة الماء.
• يجب وضع عدد قليل من الحصى الصغيرة في الطبقة السفلية من الحاوية للسماح لها بالتصريف جيدًا.
• يمكن أيضًا استخدام حاويات أصغر.
  • ثم يتم وضعها في صواني الصرف الأكبر.
• من الأفضل استخدام الأوعية البلاستيكية بدلاً من الطين.
  • هذا لأنه غير مناسب للجرجير.
• ضع دلو تصريف أو صينية أكبر تحت وعاء النبات.
  • وذلك لأن الجرجير نبات يحتاج إلى سقي متكرر.
• اترك مساحة حوالي 5 سم في الجزء العلوي من الحاوية.

اقرأ أيضًا: قناع الجرجير لنمو الشعر

كيفية العناية بالجرجير

لكي ينمو الجرجير بشكل سليم وخال من الحشرات فإنه يحتاج إلى عناية جيدة ويتم الاعتناء به على النحو التالي:

• يحتاج الجرجير إلى رعاية جيدة.
  • حتى لا يجف السماد أو التربة بأي شكل من الأشكال.
• إذا كنت تزرع في وعاء، فستحتاج إلى وضع صحن أسفل الإناء أو إبقائه مغطى بالماء باستمرار.
• في الطقس الحار، يجب إزالة الماء من الوعاء من وقت لآخر.
  • يجب أيضًا غسل السماد بالماء العذب لمنعه من الركود.
• يجب أيضًا استبدال الوعاء وتعبئته بالماء.
• يجب أن تتم التغذية السائلة شهريًا.
  • بالإضافة إلى الحفاظ على تغذية نباتية متوازنة، خاصة في فصل الصيف، للحفاظ على نمو النباتات بشكل جيد وإنتاج الكثير من الأوراق.
• يجب إزالة الأزهار بمجرد ظهورها حتى يتم الاعتناء بالنبات جيدًا.

كيفية حصاد الجرجير

بعد تطبيق جميع الخطوات السابقة وزراعة الجرجي يجب حصادها على النحو التالي:

• بمجرد نمو الجرجير، يصل ارتفاعه إلى حوالي 5 إلى 9 بوصات أو 12.7 إلى 15.2 سم.
  • استخدم مقصات التقليم أو مقصات المطبخ للقطع حتى 4 بوصات أو أكثر (10.1 سم).
• عند القطع، لا يجب إزالة أكثر من من النباتات.
  • هذا للحفاظ على النبات بأوراق كافية لمواصلة النمو.
• يساعد الحصاد اليدوي أيضًا على تحفيز النمو مرة أخرى.
• بعد الحصاد، يجب شطف الجرجير جيدًا بالماء البارد.
  • يتم تجفيفها جيدًا أو لفها في حزم وتخزينها في الثلاجة.

أفضل وقت للزراعة

ينمو نبات الجرجير بشكل أفضل في ظل ظروف معينة، وهذه الظروف هي:

• بذور الجرجير صغيرة جدًا وموعد الزراعة المثالي هو حوالي 3 أسابيع قبل الشتاء أو انخفاض درجة الحرارة.
• تنبت بذور الجرجير بشكل مثالي في درجات حرارة منخفضة.
  • هذا من 10 إلى 15 درجة مئوية.
• لكن درجات الحرارة المنخفضة جدًا التي تقل عن 10 درجات مئوية ليست مناسبة للجرجير.

انظر هنا: كيفية زراعة الجرجير في المنزل

لذلك أوضحنا لك طريقة زراعة الجرجير بالتفصيل حيث تعلمنا معًا كيف ينمو الجرجير وتعلمنا أيضًا عن طريقة تحضير التربة وتوفير الاحتياجات المتزايدة.

تعرفنا على طريقة تحضير الوعاء والعناية بالجرجير، وعرضنا طريقة الحصاد وأفضل وقت للزراعة، ونتمنى أن نكون قد قدمنا ​​لك بعض المساعدة.