الجوافة من الفواكه التي يحبها كل الناس حيث أن أجمل عصائرها تصنع منها لما لها من طعم حلو وشكل مميز ويفضل البعض تناولها كما هي والبعض الآخر يفضل تناولها على شكل عصير.
تحتوي الجوافة على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم وتستخدم لفقدان الوزن من خلال أوراق الجوافة، وليس ذلك فحسب، فالجوافة فوائد عديدة، حيث تحتوي على فيتامينات وألياف وبعض العناصر مثل الكالسيوم والحديد وغيرها. بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ.
جدول المحتويات
القيمة الغذائية للجوافة
الجوافة من الثمار المليئة بالعناصر الغذائية المفيدة لاحتوائها على كمية كبيرة من فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ج والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمنغنيز.
بصرف النظر عن احتوائه على كميات من الحديد والزنك والصوديوم وكونه من المصادر الرئيسية التي تمد الجسم بكميات كبيرة من الطاقة والألياف التي يحتاجها الجسم، فإن القيمة الغذائية لـ 100 جرام من الجوافة موضحة أدناه:
- السعرات الحرارية 68 كالوري.
- بياض البيض 2.55 جرام.
- الألياف الغذائية 5.4 جم.
- كربوهيدرات 14.3 جرام.
- إجمالي الدهون 0.95 جم.
- بوتاسيوم 417 ميليغرام.
- النحاس 0.23 ملليغرام.
- مغنيسيوم 22 ملليغرام.
- حديد 0.26 ميليغرام.
- صوديوم 2 ملليغرام.
- كالسيوم 18 ميليغرام.
- منغنيز 0.15 ميليغرام.
انظر أيضًا: كيفية استخدام أوراق الجوافة للسعال
فوائد الجوافة للجسم
- تحسين البصر: تعتبر الجوافة من أهم العناصر التي تساعد على تقوية وتحسين البصر بفضل محتواها من فيتامين أ.
- الحفاظ على البشرة: تحافظ الجوافة على البشرة لاحتوائها على فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تساهم في نضارة البشرة وتحميها من علامات الشيخوخة وتجاعيد الوجه.
- سلامة الغدة الدرقية: تساعد الجوافة في عمل الغدة الدرقية بشكل صحيح وتحافظ على صحتها لاحتوائها على النحاس.
- الحماية من الاسقربوط: تعالج الجوافة الاسقربوط بفضل احتوائها على فيتامين سي وهو الحل الأمثل لعلاج هذا المرض.
- ينظم ضغط الدم: والسبب في ذلك هو احتوائه على مجموعة من الألياف الغذائية التي تساعد في الحماية من ارتفاع ضغط الدم وأيضًا خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.
- الوقاية من مرض السكري: بفضل محتوى الألياف في الجوافة، فإنه يخفض مستويات السكر في الدم.
- علاج الإسهال: الجوافة تمنع الإسهال.
- لأنه يعمل كمطهر للأمعاء ويحتوي على البوتاسيوم وفيتامين ج لتقوية الجهاز الهضمي.
- صحة الدماغ: الجوافة تساعد الدماغ على العمل بشكل صحي.
- ويرجع ذلك إلى وجود فيتامين ب 6 الذي يلعب دورًا في تحسين حالة الأعصاب.
- كما أنه يساعد الدماغ على العمل بنشاط.
- الوقاية من السرطان: تحتوي الجوافة على مادة البكتين التي تحمي الجسم من السرطان.
- إنقاص الوزن: من أهم فوائد الجوافة لأنها تساعد على التخلص من الدهون وإنقاص الوزن.
- لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكر ولا يحتوي على الكوليسترول.
- تقوية الأسنان: تحتوي الجوافة على الكالسيوم الذي يجعل الأسنان أقوى.
- علاج البرد: يقي الجوافة من نزلات البرد لاحتوائه على فيتامين سي.
- سيساعد ذلك على التخلص من المخاط وتنقية الحلق والممرات الهوائية.
عصير جوافه
- علاج السعال ونزلات البرد: عصير الجوافة يخفف من نزلات البرد والسعال عن طريق تقليل البلغم.
- ينظف المجاري الهوائية والرئتين والحنجرة ويقلل من نشاط الميكروبات لاحتوائه على فيتامين سي.
- الوقاية من السرطان: يحتوي عصير الجوافة على عناصر مضادة للسرطان.
- هذا يقلل من نمو الخلايا السرطانية في الدماغ.
- كما أن لها تأثيرًا شديدًا على بعض أنواع السرطان الأخرى.
- مثل سرطان الثدي وسرطان الفم وسرطان البروستاتا.
- يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم حيث أن الألياف التي يحتويها تخفض مستويات السكر في الدم.
- أكدت بعض الأبحاث أيضًا قدرة الجوافة على تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- تحسين البصر بفضل عصير الجوافة مع الكثير من فيتامين أ.
- وهو معروف بتحسين صحة العين.
- يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي.
- كما أنه يحمي خلايا العين ويمنع تدهور الرؤية.
- يحتوي على مضادات الأكسدة ويظهر فيتامين سي مضادات الأكسدة.
- تحتوي الجوافة على فيتامين سي 4 مرات أكثر من البرتقال.
- يساعد هذا الفيتامين جهاز المناعة في الدفاع عن الجسم ضد الأيونات الحرة.
- ويؤثر ذلك على حدوث بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب.
- تنظم الجوافة ضغط الدم ولها القدرة على خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
- السبب يكمن في وجود الألياف التي تخفض ضغط الدم.
- الجوافة مصدر مهم مثل النحاس.
- وهو أحد العناصر التي تنظم عملية التمثيل الغذائي من خلال إنتاج وامتصاص الهرمونات.
- تلعب هرمونات الغدة الدرقية دورًا مهمًا في تنظيم التمثيل الغذائي وكذلك تنظيم مستويات الطاقة في الجسم.
فوائد أوراق الجوافة
فوائد أوراق الجوافة للشعر
تحمي أوراق الجوافة فروة الرأس وتعالج أي أمراض قد تصيبها.
أو يصيب الشعر مثل تساقط الشعر أو الثعلبة أو قشرة الرأس.
انظر أيضًا: فوائد وأضرار الجوافة
أوراق الجوافة للحفاظ على صحة القلب:
تحفز أوراق الجوافة الكبد على إنتاج الكوليسترول المفيد للجسم.
يساهم ذلك في سلامة الشرايين والأوعية الدموية، ويمنع انسدادها بسبب تراكم الكوليسترول الضار فيها.
فوائد أوراق الجوافة في الحماية من فقر الدم
ينتج المشروب المصنوع من أوراق الجوافة خلايا الدم الحمراء التي تحتوي على الهيموجلوبين.
يساعد في تنظيم وموازنة ضغط الدم، وبالتالي منع فقر الدم.
أوراق الجوافة للجهاز الهضمي
- تساعد أوراق الجوافة في تقليل الإسهال والإمساك.
- كما يعالج اضطرابات المعدة.
- هذا يحسن الهضم ويقوي الجهاز الهضمي.
- أوراق الجوافة تنشط الكبد لإنتاج الكولسترول الجيد للجسم.
- مع العلم أن أوراق الجوافة نفسها لا تحتوي على الكولسترول الضار الذي يحفز عملية حرق الدهون.
- تحمي أوراق الجوافة المعدة من جميع أنواع البكتيريا والميكروبات الموجودة فيها.
- أو يظهر في المعدة ويعمل أيضا لتشنجات المعدة.
فوائد أوراق الجوافة لخسارة الدهون
- لذلك تحتوي أوراق الجوافة على دهون غير مشبعة تفيد الجسم حيث تعمل على حرق الدهون في الجسم.
- يمكن استخدام أوراق الجوافة في صنع مشروبات لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
- تساعد أوراق الجوافة في حرق الدهون بسرعة لأنها لا تحتوي على نسبة عالية من السكر.
انظر أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الجوافة
لذا يتضح مما قيل أن ثمرة الجوافة وأوراقها تتمتع بفوائد عديدة ومتعددة، لأنها تعمل ضد العديد من الأمراض، فهي ليست مجرد غذاء بل هي علاج فعال أيضًا.
بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر ذات القيم الغذائية العالية.