9 فوائد مدهشة للب السوري عندما تعرفها ستتناوله يوميًا

9 فوائد مذهلة من اللب السوري إذا كنت تعرفه فستأكله يوميًا 9 يفضل الكثير من الناس تناول اللب السوري لكنهم لا يدركون فوائده المتعددة وفي هذا المقال سنتعرف على الفوائد الرئيسية بوضوح.

اللب السوري بأشكاله المختلفة

• استهلاك اللب السوري له فوائد عديدة على صحة الإنسان: استهلاكه على شكل حبوب يساعد على تحسين الهضم ويوفر الطاقة لوظيفة الدماغ.
• ويحسن صحة ووظيفة الجهاز الدوري للإنسان لأنه غني بالمغنيسيوم والسيلينيوم والبوتاسيوم والزنك والحديد.
• قد يساعد تناول لب الفاكهة السورية على شكل زيت في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
• يعتبر زيت اللب السوري مرطبًا مهمًا للبشرة حيث يحتوي على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والفيتامينات B و E وبعض الأحماض الأمينية.
• تعتبر بذور عباد الشمس من “اللب السوري” منجم صحي لأنها غنية بالبروتينات التي يمكن أن توفر الطاقة لجسم الإنسان.
• كما أنه يحتوي على مادة التربتوفان التي يحولها الدماغ إلى مادة السيروتونين لتحسين المزاج ومحاربة القلق والاكتئاب.

يمكنك معرفة المزيد عن: ما هي إيجابيات وسلبيات اللب السوري؟

9 فوائد مذهلة لللب السوري بمجرد أن تتعرف عليهم، سوف تأكلهم يومياً

• يحتوي اللب السوري على مستويات منخفضة من الكوليسترول والصوديوم وهو ليس فقط غني بفيتامين E ولكنه غني بفيتامين B6 والثيامين والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور والمغنيسيوم والسيلينيوم.
• لذلك، فإن إضافة بذور اللب السوري إلى نظامك الغذائي مفيد لصحتك حيث يمكن تلخيص 9 فوائد مذهلة لللب السوري، بمجرد أن تعرفها ستأكلها يوميًا على النحو التالي:

1- يساعد على منع تلف الخلايا

• يمد اللب السوري جسمك بفيتامين E الأساسي ويحسن وظيفة الدورة الدموية حيث يساعد أيضًا في تعزيز التئام الجروح بشكل أسرع ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وحتى مرض السكري.
• غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع انتشار الجذور الحرة في جسم الإنسان، حيث أن انتشار هذه الجذور يمكن أن يسبب تلف الخلايا وأمراض مختلفة.
• يساعد السيلينيوم الموجود في اللب السوري على إصلاح الأضرار التي لحقت بالخلايا المختلفة ويحد من انتشار الخلايا السرطانية.

2- تحسين الهضم

• تساعد الألياف الموجودة في اللب السوري الجسم على تحسين عملية الهضم وعلاج بعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والبواسير وسرطان القولون.
• تنص العديد من التوصيات على أنه يجب على البالغين تناول حوالي 30 جرامًا من الألياف يوميًا، لذا فإن تضمين بذور اللب السوري في نظامك الغذائي سيساعدك على تحقيق هذا الهدف.

كما أدعوكم للتعرف على: السعرات الحرارية في اللب السوري المحمص

3- زيادة مستويات الطاقة لديك

هل سبق لك أن لاحظت أن الرياضيين قد أكلوا لب الفاكهة السورية؟ نعم، فهو يمد جسم الإنسان بالبروتينات والكربوهيدرات الضرورية ويمد جسم الإنسان بالطاقة الكافية لأداء مهامه.

4- يقوي العضلات والعظام

• يساعد محتوى الحديد في اللب السوري على توزيع الأكسجين للعضلات، في حين أن الزنك يمكن أن يقوي ويقوي جهاز المناعة، مما يساعدك على منع نزلات البرد والسعال.
• أما المغنيسيوم فمن الضروري أن يكون لديك عظام قوية لأن العديد من الدراسات أظهرت أن المغنيسيوم يخزن في جسم الإنسان في العظام.
• هذا يساعدهم على تكوين وتقوية بنيتهم ​​بينما يوجد باقي المغنيسيوم في سطح العظام ليستخدمه الجسم عند الحاجة.
• لذلك، فإن استخدام الجسم لهذا المغنيسيوم يمكن أن يغذي جسمك ويخفض ضغط الدم، مما يحميك من أمراض القلب والسكتة الدماغية.

5- مفيد لصحة الدماغ

• أثبتت دراسات علمية مختلفة أن اللب السوري له آثار حقيقية في تحسين المزاج وعلم النفس وتهدئة المخ، وذلك لغناه بحمض التربتوفان.
• عند تناول الأطعمة الغنية بهذا الحمض، فإنه يساعد الدماغ على إنتاج ناقل عصبي معين يسمى السيروتونين، مما يساعد على تخفيف التوتر والحث على الشعور بالاسترخاء والراحة.
• ليس هذا فقط، فاللب السوري الذي يحتوي على مادة الكولين المضادة للأكسدة، يساعد أيضًا في الحفاظ على وظائف الذاكرة والرؤية، وهذه الحبوب غنية أيضًا بالبيتين والأرجينين، مما يقي من أمراض القلب.

6- مفيد للحامل أثناء الحمل

• يحتوي اللب السوري على نسب عالية من حمض الفوليك وهو مهم جدا للمرأة الحامل لأنه يساعد على إنتاج خلايا جديدة في الجسم.
• وبالتالي، فإن تحفيز تكاثر الحمض النووي الريبي والحمض النووي الريبي وهذه العملية مهمة جدًا لنمو الجنين وتطوره.

ولا تنسوا قراءة مقالنا: اللب السوري والتغذية للأطفال

7- تقوية العظام

• تحتوي البذور على النحاس المرتبط بالأنزيمات المتعلقة بعمل الكولاجين والإيلاستين والتي لها تأثير كبير في زيادة مرونة المفاصل والعظام.
• كما أنه غني بالمغنيسيوم الضروري لتقوية العظام، حيث يتركز جزء من المغنيسيوم في البنية الداخلية والعظام، بينما يتركز الباقي على سطح العظام ويتم تخزينه عند الحاجة.

8- حماية الجلد

• يمكن القول أن فيتامين E الموجود في بذور اللب السوري هو المكون الوقائي الرئيسي لخلايا الجلد حيث يمكنه تفتيح البشرة دون إتلاف الجزيئات التفاعلية.
• يمكن لفيتامين E أيضًا حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية.
• أكد عدد من الدراسات أن تطبيق فيتامين E على الجلد يساعد على منع تلف الجلد من التعرض للأشعة فوق البنفسجية.

9- مضاد للالتهابات

• فيتامين (هـ) هو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون ومصدر جيد لفيتامين (هـ) ويمكنه نقل فيتامين (هـ) في جميع أنحاء الجسم لتحييد الجذور الحرة.
• يمكن لهذه الجذور الحرة تدمير الجزيئات والهياكل الدهنية في الجسم مثل أغشية الخلايا وخلايا المخ والكوليسترول.
• من خلال حماية هذه المكونات الخلوية والجزيئية، يتمتع فيتامين E بخصائص مذهلة مضادة للالتهابات ويمكن أن يخفف من أعراض الربو والتهاب المفاصل.

بعض فوائد اللب السوري الأخرى

1- صحة الجهاز العصبي

• بعد شرح 9 فوائد مذهلة لللب السوري، إذا كنت تعرفه فسوف تأكله يومياً، نوضح أن بذور اللب السوري تساعد على استرخاء الأعصاب من خلال منع تراكم الكالسيوم في الأعصاب وبالتالي منع زيادة انتقال الناقل العصبي.
• يمكن أن يؤدي نقص المغنيسيوم إلى ارتفاع ضغط الدم وتشنجات العضلات والصداع النصفي والتعب والإرهاق.

2- صحة القلب

• تعد بذور عباد الشمس مصدرًا مهمًا لفيتامين هـ. فيتامين هـ هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد في القضاء على الجذور الحرة ومنعها من أكسدة الكوليسترول.
• هذا يجعل البذور أفضل علاج لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية.

3- يمنع السرطان

• تعد البذور مصدرًا ممتازًا للسيلينيوم، والذي أظهرت الأبحاث الطبية أنه يمكن أن يعزز عملية إصلاح الحمض النووي.
• هذا يساعد على منع الخلايا السرطانية من الانتشار في جميع أنحاء الجسم والخلايا من التدمير الذاتي.

فوائد زيت اللب السوري للجسم

• ربما سمعت الكثير عن زيت عباد الشمس، فهو زيت غير متطاير مستخرج من لب الفاكهة السورية يمكن استخدامه للقلي وحتى لصنع بعض منتجات التجميل.
• بالطبع، فوائد زيت اللب السوري لا تقتصر على هذا فقط، بل يمكن تحقيقها أيضًا.
• الحفاظ على صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
• امنح الجسم الطاقة.
• العناية بالبشرة والانتعاش.
• يعتقد بعض الناس أن استخدام هذا الزيت يقلل من خطر الإصابة بالتهابات الجلد المختلفة.
• يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان.
• الوقاية من الربو والتهاب المفاصل الروماتويدي وسرطان القولون.
• يساعد في علاج التشنجات العضلية.
• يساعد في التخلص من الأرق.

في نهاية هذا المقال شرحنا لكم 9 فوائد مذهلة لللب السوري، وبمجرد أن تعرفوها ستأكلونها بشكل يومي سواء كان غذاء على شكل حبوب أو دهون، لذا فإن اتباع نظام غذائي غني في هذا النوع من المكسرات يمكن أن يساعد في الواقع على تحسين صحتك العامة.