كيفية تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ يعتبر الفولاذ المقاوم للصدأ من أشهر المعادن المستخدمة في الطبخ. يحتاج الفولاذ المقاوم للصدأ إلى الغسل والتلميع للحفاظ على بريقه وبريقه، لكن هذا اللمعان واللمعان يتلاشى بسرعة. سنناقش في هذه المقالة كيفية تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ.
جدول المحتويات
- صقل الفولاذ المقاوم للصدأ
- كيفية تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ
- 1- وصفة زيت الزيتون لتلميع الستانلس ستيل
- المكونات
- الإعداد
- 2- صودا الخبز وصابون الأطباق لتلميع الستانلس ستيل
- المكونات
- الإعداد
- 3- طريقة زيت الزيتون والخل الأبيض
- المكونات
- الإعداد
- 4- مزيل الخدوش لتلميع الفولاذ المقاوم للصدأ
- المكونات
- الإعداد
- 5- طريقة الخل لتلميع الستانلس ستيل
- المكونات
- الإعداد
- 6- صقل تجاري لتلميع الستانلس ستيل
- المكونات
- الإعداد
- 7- طريقة الليمون والملح للتخلص من صدأ الستانلس ستيل
- المكونات
- الإعداد
- ما هي أسباب ظهور صدأ الستانلس ستيل؟
- نصائح للحفاظ على لامعة أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
- خطوات لتنظيف الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المحروقة
- 1- الخطوة الأولى هي نقع الفولاذ المقاوم للصدأ في الماء الساخن
- 2- الخطوة الثانية هي استخدام منتجات تنظيف جيدة
- 3- الخطوة الثالثة: ضع عجينة على العلامة العنيدة
- 4- الخطوة الرابعة: الحكّ والمسح
صقل الفولاذ المقاوم للصدأ

- يعتبر الستانلس ستيل من أشهر وأفضل أواني الطبخ، ويتميز بعدم التصاق الطعام وبريقه وبريقه القوي، كما أن بعض أواني المطبخ وتناول الطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- يمكن أن يفقد الفولاذ المقاوم للصدأ بريقه عند استخدام منتجات التنظيف غير الجيدة وغير المناسبة للفولاذ المقاوم للصدأ والتي تحتوي على نسب عالية من الأمونيا أو مواد التبييض الضارة الموجودة فيه.
- إذا تم غسل الفولاذ المقاوم للصدأ جيدًا ولم يتم الاعتناء به، فإن بريقه وبريقه يتلاشى ويحدث الكثير من التلف لأنه يتعرض لهجوم واضح وملحوظ بالهواء والماء.
- هناك العديد من المنظفات التي انتشرت على نطاق واسع وتحتوي على مواد كيميائية تستخدم في تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ، لكنها لا تناسب بعض ربات البيوت، لذلك هناك عدة طرق أخرى جيدة لتنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ.
انظر أيضًا: تلميع النحاس في المنزل
كيفية تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ

1- وصفة زيت الزيتون لتلميع الستانلس ستيل

المكونات
- بعض زيت الزيتون أو زيت الأطفال.
- قطعة قماش صغيرة.
الإعداد
- أولاً، نقوم بصب كمية مناسبة من زيت الزيتون أو زيت الأطفال على قطعة قماش صغيرة حسب تفضيلاتك، ثم نقوم بتدليك الفولاذ المقاوم للصدأ بقطعة قماش ناعمة عليها زيت زيتون.
- عليك الاستمرار في مسح الفولاذ المقاوم للصدأ بقطعة القماش وتغطية الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل بزيت الزيتون بحركة دائرية قبل البدء في التنظيف حتى يظهر لامعًا ولامعًا.
- عندما تقوم بتغطية كل الفولاذ المقاوم للصدأ بزيت الزيتون، سنأخذ قطعة قماش نظيفة أخرى لمسح الزيت الزائد عن الفولاذ المقاوم للصدأ.
- إن ترك زيت الزيتون على الفولاذ المقاوم للصدأ لفترة طويلة يؤدي إلى تلاشي المعدن بدلاً من الفحص، لذلك يجب تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ وتجفيفه فورًا بعد وضع زيت الزيتون واكتمال التنظيف.
2- صودا الخبز وصابون الأطباق لتلميع الستانلس ستيل

المكونات
- كمية صغيرة من البيكينج باودر.
- كمية صغيرة من المنظفات.
- نصف كوب ماء.
- قطعة قماش ناعمة ومبللة.
الإعداد
- بادئ ذي بدء، نقوم بخلط كمية مناسبة من صودا الخبز مع الماء حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة جيدًا، ثم نطبق هذا المعجون المتماسك على جميع أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ.
- نترك العجينة المتجانسة والمتماسكة على الفولاذ المقاوم للصدأ لمدة ربع ساعة على الأقل حتى تجف العجين وفي نهاية هذا الوقت نفرك العجين الموجود على الفولاذ المقاوم للصدأ بالفرشاة بشكل دائم.
- بعد الانتهاء من فرك الخليط على الفولاذ المقاوم للصدأ، نقوم بمسح وتنظيف الخليط الموجود على بئر الستانلس ستيل بقطعة قماش مبللة ناعمة حتى يظهر لامعًا ولامعًا.
3- طريقة زيت الزيتون والخل الأبيض

المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
- قماش.
الإعداد
- أولاً نضع كمية زيت الزيتون والخل الأبيض على قطعة القماش الجافة، ثم نقوم بتدليك الفولاذ المقاوم للصدأ بهذه القماش حتى نغطي المعدن بالكامل بالزيت والخل.
- بعد تدليك الفولاذ المقاوم للصدأ بالزيت والخل، نأخذ قطعة قماش نظيفة أخرى ونمسح سطح الفولاذ المقاوم للصدأ حتى يظهر لمعانه وبريقه، ثم نتركه يجف لفترة.
4- مزيل الخدوش لتلميع الفولاذ المقاوم للصدأ

المكونات
- مزيل الخدوش مناسب للفولاذ المقاوم للصدأ.
- قطعة قماش جافة.
الإعداد
- يمكن تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ عن طريق رش كمية مناسبة من مزيل الخدوش على قطعة قماش جافة صغيرة، ثم فرك قطعة القماش على الفولاذ المقاوم للصدأ وفرك المنظف على الخدوش الموجودة على الفولاذ المقاوم للصدأ.
- نستمر في فرك القماش على الستانلس ستيل حتى نزيل كل الخدوش الموجودة على الستانلس ستيل من جميع الجهات، ثم نغطيها بقطعة قماش نظيفة أخرى ونتركها تجف.
5- طريقة الخل لتلميع الستانلس ستيل

المكونات
- كمية معقولة من الخل الأبيض أو خل التفاح.
- زجاجة رذاذ.
- قطعة قماش جافة.
- كمية قليلة من الماء.
أنظر أيضا: تلميع الفضة بالكربونات
الإعداد
- يمكن تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ بخل النبيذ الأبيض أو خل التفاح، حيث نضع الكثير من خل النبيذ الأبيض أو خل التفاح في زجاجة رذاذ ونضيف كمية صغيرة من الماء لتخفيفها إذا لزم الأمر.
- نقوم برش هذا المكون على الفولاذ المقاوم للصدأ من جميع الجوانب أو عن طريق وضع هذا المكون على القماش ونقوم بتدليكه على الفولاذ المقاوم للصدأ ونفرك الفولاذ جيدًا.
- بعد التدليك وفرك المعدن بالخل الأبيض أو خل التفاح، نقوم بتنظيف هذا المعدن بقطعة قماش جافة ونظيفة حتى يظهر لمعان الفولاذ المقاوم للصدأ بسبب الحمض الموجود في الخل الأبيض أو خل التفاح.
6- صقل تجاري لتلميع الستانلس ستيل

المكونات
- ملمع تجاري بدون شمع.
- قطعة قماش جافة صغيرة.
الإعداد
- في الخطوة الأولى، نقوم بتلميع الفولاذ المقاوم للصدأ بملمع تجاري، ولا يحتوي هذا التلميع التجاري على أي شمع وبالتالي يشار إليه على أنه ملمع تجاري خالٍ من الشمع.
- نقوم بفرك الفولاذ المقاوم للصدأ جيدًا بتلميع تجاري غير شمعي حتى يكتسب الفولاذ المقاوم للصدأ لمعانًا وبريقًا، وعلى الرغم من فائدته، فإنه سيتلف الفولاذ المقاوم للصدأ إذا تم استخدامه كثيرًا.
7- طريقة الليمون والملح للتخلص من صدأ الستانلس ستيل

المكونات
- كمية صغيرة من الملح
- كمية قليلة من عصير الليمون.
- اسفنجة.
الإعداد
- يمكنك فقط استخدام الملح لتلميع الفولاذ المقاوم للصدأ وإزالة الصدأ بشكل دائم عن طريق فرك الكثير من الملح في المنطقة التي يوجد بها الصدأ وتغطية تلك البقعة بالملح.
- عندما نغطي بقعة الصدأ بالملح، نسكب عصير الليمون على الفولاذ المقاوم للصدأ ونقوم بتدليكه بإسفنجة حتى نحصل على لمعان جيد ولمعان.
ما هي أسباب ظهور صدأ الستانلس ستيل؟

هناك العديد من الأسباب الواضحة لصدأ الفولاذ المقاوم للصدأ، بما في ذلك:
- أحد الأسباب الرئيسية لصدأ الفولاذ المقاوم للصدأ وإخماده وعدم لمعانه يرجع إلى سوء استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ وقلة الاهتمام في المنازل حيث لا يوجد منزل واحد لا يحتوي على الفولاذ المقاوم للصدأ.
- أحد الأسباب الرئيسية لصدأ الفولاذ المقاوم للصدأ هو الاستخدام الخاطئ لسلك الأدوات، وعدم استخدام منتجات التنظيف الجيدة، وسيؤدي التنظيف المتكرر إلى الصدأ.
نصائح للحفاظ على لامعة أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها للحفاظ على أدوات المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لامعة ولامعة. ومن أهم هذه النصائح:
- إذا كنت تريد أن يبدو الفولاذ المقاوم للصدأ لامعًا ولامعًا وليس صدأًا، يمكنك رش القليل من تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ على قطعة قماش صغيرة ونظيفة ومسح الفولاذ المقاوم للصدأ بها حتى يلمع.
- يمكن إزالة بصمات الأصابع الموجودة على السطح الخارجي للفولاذ المقاوم للصدأ عن طريق رش بعض منظف الزجاج على الفولاذ المقاوم للصدأ ومسحها بقطعة قماش نظيفة حتى نحصل على سطح لامع ونزيل بصمات الأصابع.
- يجب تجنب غسل الأطباق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في غسالة الأطباق، لأن هذه الطريقة تسبب الكثير من الضرر للفولاذ المقاوم للصدأ وتقلل بشكل كبير من عمرها.
- تجنب استخدام منتجات التنظيف الضارة التي تحتوي على نسبة عالية من الأمونيا أو مواد التبييض، لأنها يمكن أن تتسبب في صدأ الأطباق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو تلطيخها وتلاشي لونها.
- يجب استخدام منتجات التنظيف الصالحة والمناسبة فقط لأواني الفولاذ المقاوم للصدأ لأنها ستطيل عمرها وتمنعها من الصدأ أو تغيير اللون ولكنها ستحتفظ ببريقها وبريقها.
- يجب اختيار أواني الطهي ذات القاعدة النحاسية أو الألومنيوم بحيث لا تصدأ بسهولة إذا تم استخدامها بشكل غير صحيح، لأن هذه المعادن توصل الحرارة أيضًا أسرع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- يجب استخدام أواني عالية الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتجنب التصاق الطعام وحرقه، كما أنه ليس من السهل الصدأ وتغيير اللون.
خطوات لتنظيف الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المحروقة

1- الخطوة الأولى هي نقع الفولاذ المقاوم للصدأ في الماء الساخن

- يجب أولاً تنظيف الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالماء الساخن، وهي كمية مناسبة للحروق الموجودة في الأواني.
- يقلل غليان الماء من حدوث الحروق التي تؤثر على طهي الطعام ولصقه بقاع الأواني، وبعد صب الماء المغلي فوق الأواني نقوم بتصفية الماء حتى تكون عملية تنظيف هذه الأواني أسرع وأسهل.
- يمكن إضافة محلول من صابون الأطباق إلى الماء المغلي في الأواني ونقعه طوال الليل أو النهار لتسهيل عملية التنظيف بعد ذلك.
2- الخطوة الثانية هي استخدام منتجات تنظيف جيدة

- مع المنظفات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة مثل منظفات برسيل، تظل الأواني نظيفة ولامعة دائمًا، حيث تزيل هذه المنظفات الصدأ والحرق بسرعة وسهولة وتمنع الطعام من الالتصاق بالأواني.
3- الخطوة الثالثة: ضع عجينة على العلامة العنيدة

- الخطوة الثانية هي من أهم الخطوات لإزالة معظم البقع الموجودة في الأواني، على الرغم من أنك ستصاب ببقع مستعصية لا يمكن إزالتها بسهولة بواسطة المنظفات، حتى لو كانت عالية الجودة.
- إذا كنت ترغب في إزالة البقع الصعبة، يمكنك صنع عجينة من صودا الخبز مع القليل من الماء حتى تحصل على عجينة متجانسة وسميكة، ثم ضعها على البقع الصعبة واتركها لمدة ثلاث ساعات.
- بعد انقضاء الوقت المحدد، نقوم بتنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ بالماء والصابون حتى يخرج لمعان وبريق الفولاذ المقاوم للصدأ مرة أخرى، حيث أن صودا الخبز هي منظف عالي الجودة لإزالة البقع الصعبة.
4- الخطوة الرابعة: الحكّ والمسح

- إذا كنت تريد أن تتألق أدوات الفولاذ المقاوم للصدأ، فعليك تجنب استخدام اللوف الكاشطة أو ما يسمى بسلك الألمنيوم، لأن هذا يسبب خدوشًا كبيرة والكثير من التلف في الفولاذ المقاوم للصدأ.
- عند وضع صودا الخبز على الستانلس ستيل، يجب فركه بإسفنجة وتجنب استخدام لوح التلميع لإزالة البقع الصعبة، خاصة وأن صودا الخبز مادة كاشطة.
- الفردة هي واحدة من أفضل الطرق لإزالة البقع الصعبة. يجب مسحه برفق ورفق حتى لا يتلف الفولاذ المقاوم للصدأ. لا يمكن استخدام ضمادة الكشط في أواني أخرى غير الفولاذ المقاوم للصدأ مثل الألومنيوم.
أنظر أيضا: تلميع الباركيه الخشبي
في نهاية رحلتنا لتلميع الفولاذ المقاوم للصدأ، تعلمنا أفضل السبل لإزالة البقع العنيدة والصدأ من الفولاذ المقاوم للصدأ، والطرق والمواد المستخدمة لتلميع الفولاذ المقاوم للصدأ وتنظيفه وحمايته من التلف. وفضل المعادن في طعام الطبخ.