طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة ورخيصة

كيفية صنع حلوى سهلة وسريعة ورخيصة في السطور التالية سنتحدث عن كيفية صنع حلوى سهلة وسريعة ورخيصة لأن الجميع، من البالغين والأطفال على حد سواء، يحب الحلوى.

وثمن ربة المنزل أن تصنع باستمرار حلويات بسيطة لعائلتها تسعدهم وتضفي جوًا من البهجة على الأسرة.

كيفية صنع الحلويات بسهولة وسرعة وبتكلفة زهيدة

الحلوى السريعة والسهلة مختلفة تمامًا، وبسبب سهولة العمل وانخفاض تكلفة الأمان، لا توجد أسرة خالية من هذه الحلوى.تبحث الأمهات دائمًا عن أسهل الوصفات لصنع الحلوى التي ترضي الأطفال وتحدث فرقًا يحبها العائلة كلها.

في هذا المقال، من بين مئات الوصفات، سنتعلم بعض الطرق لتحضير الحلويات بسهولة وسرعة، سواء كانت حلويات ورقية مألوفة لنا أو حلويات من دول غربية، لأن المزايا العظيمة للحلويات هي:

• الحلويات مناسبة لجميع الأعمار وتعتبر من السحر الموجود في المنزل.
• كما تزود الحلويات الجسم بالكثير من الطاقة، لذلك يسعى الأطفال دائمًا للحصول عليها، كما أنها مفيدة لهم من خلال الكثير من اللعب والتمارين الرياضية.
• تعتبر الحلويات في المنزل أيضًا مساهمًا جيدًا في صحة القلب، بشرط ألا تفرط في تناول الطعام.
• كما أنه يؤخر من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى البالغين والأطفال.
• على وجه التحديد، نخبرك أدناه ببعض الطرق السريعة والسهلة لصنع الحلوى.

شاهدي أيضاً: طريقة عمل الزلابية بسهولة وسرعة

طريقة عمل حلوى التمر بالشوكولاتة والمكسرات

تعتبر تمور الشوكولاتة من الحلويات التي توفر الكثير من الطاقة للجسم، ووصفة عملها بسيطة للغاية ويمكن لكل أم تحضيرها في المنزل على النحو التالي:

مكونات

• كيلو تمر منزوع النوى.
• 300 جرام من رقائق الشوكولاتة.
• جوز الهند للتزيين.
• مكسرات للزينة.

الإعداد

• يتم تصنيعها عن طريق معالجة التمور بعد إزالة البذور.
  • ثم يتم وضع التمر في المفرمة الكهربائية للحصول على عجينة التمر على نحو سلس.
• كما يتم تشكيل التمور على شكل كرات صغيرة من نفس الحجم، ويتم إذابة قطع الشوكولاتة بوضعها في وعاء مع بخار تحتها.
• تغمس كرات التمر في الشوكولاتة ثم جوز الهند والمكسرات.
• يتم أيضًا تبريد كرات التمر في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تصبح جاهزة للأكل.
• ضع كرات التمر في برطمان أو وعاء قابل للغلق وتناولها حسب الحاجة.

كيفية صنع حلوى العسل

هي من الحلويات الغير مألوفة لبعض الناس، لكنها بسيطة جدا ومذاقها جيد، ومن السهل تحضيرها كالآتي:

مكونات

• نصف لتر حليب كامل الدسم.
• نصف لتر من الكريمة السائلة.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• كوب نشاء
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• بسكويت للشاي.
• لتحضير الصلصة نحتاج نصف كوب عسل ونصف كوب مربى حسب الرغبة وقطع شوكولاتة.

الإعداد

• يتم تحضير هذا العنصر بإحضار وعاء عميق ووضع الحليب مع الكريمة
  • يضاف السائل ونشا الهيم والفانيليا والسكر.
• يُحرَّك المزيج بخلاط يدوي حتى يذوب السكر والنشا في الخليط.
• توضع القدر على النار مع التحريك حتى يغلي الخليط ويتحول إلى سائل كثيف.
• كما يتم إحضار بعض الأكواب ونضع القليل من الخليط في كل كوب
  • يبرد في الثلاجة لمدة ست ساعات أو أكثر بقليل.
• يتم تحضير الصلصة بإضافة العسل والمربى ورقائق الشوكولاتة والتقليب جيداً.
• وتقدم عن طريق وضع طبق من البسكويت، ثم صب خليط الحليب المجمد وفوق الصلصة
  • انشر البسكويت بالملعقة.

كيفية صنع حلوى الجورب

وهي من الأشياء غير المألوفة في المطبخ المصري والعربي، ولكن لها مذاق طيب يأسر القلب والعقل، ويمكن شرح طريقة تحضيره أدناه:

المكونات

• حضري ثلاثة أكواب من الحليب.
• علبتين من الكعكات.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر
• ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
• 100 جرام من حبيبات الشوكولاتة.
• 200 جرام من الكريمة السائلة.

الإعداد

• يتم تحضيره بإحضار وعاء عميق وإضافة الحليب والزبدة ومسحوق الكاكاو والسكر.
• ثم يوضع الوعاء في القدر الصامت مع التحريك باستمرار حتى يبدأ الخليط
  • عن طريق الطهي وترك القوام حتى يصبح متجانسًا وثقيلًا.
• توضع رقائق الشوكولاتة أيضًا بعد إبعاد القدر عن الحرارة وتركه يبرد.
• يتم تقسيم ملفات تعريف الارتباط أيضًا في وعاء أو صينية أخرى وتسكب مع صلصة الكريمة السائلة
  • رقائق الشوكولاتة ويقلب الخليط.
• يوضع الخليط أيضًا في صفيحة زبدة ويتم لفه في شكل أسطواني ونضعه في
  • ضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى يثبت ويتفاعل.
• خاصة أن البسكويت يتم إخراجها من الثلاجة أو ما يسمى بالنجاح ويتم وضع الشوكولاتة
  • سائل عليه برسومات جميلة لتزيينه.

اخترنا لك: كيف تصنع قريش مع عجوة

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الباردة

واحدة من ألذ وأشهى الأصناف هي حلوى الكوكيز الباردة لأنها سهلة التحضير.

مكونات

• لترين من الحليب.
• شانتيلي كريم.
• ملعقة فانيليا.
• بسكويت للشاي.

الإعداد

• أحضر وعاءًا نظيفًا واسكب الحليب فيه.
• ثم نجهز قشطة شانتيلي للزينة بخلط بعض الحليب مع الفانيليا
  • وكريمة شانتيلي بمضرب كهربائي.
• خاصة يتم إحضار قالب ونغمس البسكويت في الحليب ونضعه في القالب حتى نمده في القالب.
• ثم نضع طبقة من الكريمة المحضرة ثم طبقة أخرى من البسكويت
  • نعيد كريم شانتيلي، ثم نزيل بعض حبات الشوكولاتة ونضعها على وجه القلب.
• نضع هذا النموذج في الثلاجة حتى يبرد، ثم يتم إزالته وتقطيعه ثم تقديمه.

كيفية صنع حلوى جوز الهند

حلوى خفيفة وبسيطة يمكن تقديمها في أي وقت، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير وغير مكلفة.

الات

• كوب ونصف من السكر البودرة.
• كوب ونصف من جوز الهند الملين.
• بياض بيضة واحدة لثلاث بيضات.

الإعداد

• نحضر وعاء ونضيف السكر وجوز الهند وبياض البيض ونخلط
  • حتى أن البعض يخلط مكوناتهم.
• يتم وضع الوعاء أيضًا في حمام بخار ونستمر في التقليب والتقليب لمدة ربع ساعة تقريبًا
  • حتى يصبح الخليط عجينة.
• تُغطى العجينة لمدة نصف ساعة، ثم تُشكل العجينة إلى قطع مستديرة وتوضع على صينية خبز مبطنة بورق بالزبدة.
• توضع الصينية أيضًا في الفرن حتى تنضج هذه الكرات وتصبح مقرمشة ولذيذة.

طريقة عمل المعمول المحشي

وهي من الحلويات التي يحب الجميع تناولها خاصة في الصباح كوجبة فطور خفيفة ولذيذة.

المكونات

• كيلو دقيق ابيض.
• نصف كيلو سمن.
• مائتي جرام من السكر الحبيبي.
• ملعقة من مسحوق المحلب
• خميره فوريه.
• تحضير بعض المكسرات للحشو أو جوز الهند أو العجوة.

الإعداد

• نحضر وعاء ونضع عليه الدقيق والسمن ونعجن جيداً حتى يمتزج السمن جيداً بالدقيق.
• كما نضيف المحلب إلى الخليط ثم نضيف الماء والخميرة والسكر
  • يضافون إلى العجين ونكمل العجن.
• ثم نترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى تتصلب وترتاح.
• يتم عمل قطع دائرية وتوضع الحشوة بالداخل ثم يتم تسويتها قليلاً.
• يتم تشكيل الوجه بواسطة قالب أو إزميل ويوضع في الصينية ثم يوضع في الفرن
  • حتى يتم ضبطها وتبريدها لتكون جاهزة للخدمة.

حلوى جيلي كريم

وهي من الحلويات الباردة التي يقبلها ويحبها أفراد الأسرة، وهي سهلة التحضير وتتطلب المكونات التالية:

• أربع عبوات من الجيلي، على أساس فاكهتنا المفضلة.
• يتم إحضار كوب من الحليب.
• بودرة كريم شانتيلي.
• سكر مطحون.

الإعداد

• ضعي الهلام في الماء وضعيه على النار مع التقليب حتى يصبح ثقيلاً قليلاً.
• يتكون كريم شانتيلي عن طريق خلط الحليب والسكر ومسحوق شانتيلي الكريمي.
• يُملأ الجيلي في قوالب صغيرة ويوضع في صندوق التبريد ويخرج منه ويوضع كريم شانتيلي فوقه للاستهلاك.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: وصفة الفطيرة الأصلية

تتنوع أنواع الحلوى وفي الأسطر السابقة تعلمنا كيفية صنع حلوى سهلة وسريعة ورخيصة.