السعرات الحرارية في الفستق الحلبي المحمص

السعرات الحرارية في الفستق المحمص هي واحدة من أفضل المكسرات للحلوى.

كما أنها عالية القيمة الغذائية والسعرات الحرارية، وسنعرضها بالتفصيل في هذا الموضوع في مقالتنا الممتازة دائمًا.

السعرات الحرارية في الفستق

• الفستق هو أحد أصناف المكسرات الأكثر شيوعًا، خاصة في بلاد الشام ومنطقة الخليج.
• كما تشارك في إنتاج العديد من الحلويات الشرقية وبعض الحلويات الغربية (مثل الآيس كريم).
  • لأنه يعطي الطبق نكهة خاصة.
• ولكن إذا كنت تأكل كمية صغيرة، إذا كنت تأكل حفنة من الفستق، فإن 45 حبة تحتوي على 161 سعرة حرارية.
  • ليس منخفض السعرات الحرارية.
• يوجد إجمالي 599.63 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الفستق الخام، منها 110.04 سعرة حرارية من الكربوهيدرات.
  • وكذلك دهون 408.51 سعرات حرارية وبروتين 81.08 سعرات حرارية.

القيمة الغذائية للفستق

يحتوي كل 100 جرام من الفستق النيء على:

• 562 سعرة حرارية
• بروتين 20.26 جرام.
• 45.39 جرام من الدهون.
• 27.51 جرام كربوهيدرات، 105 ملليجرام كالسيوم، 3.92 ملليجرام.
• 1 مجم صوديوم.
• 5.6 مجم فيتامين سي
• 415 وحدة دولية من فيتامين أ
• الثيامين 0.87 مجم.
• 0.16 مجم ريبوفلافين
• 1.3 مجم نياسين.
• 0.52 مجم حمض البانتوثنيك.
• 1.7 مجم فيتامين ب 6.
• حمض الفوليك 51 ميكروجرام.
• 2.3 مجم فيتامين هـ
• 121 مجم مغنيسيوم و 490 مجم فوسفور.
• 1025 مجم بوتاسيوم و 1 مجم صوديوم.
• زنك 2.2 مجم.
• 1.3 مجم نحاس و 7 ميكروجرام سيلينيوم.
• 3.4 مجم فلوريد.

اقرأ أيضًا: فوائد وأضرار الفستق الأخضر

فوائد الفستق

• الفستق ليس مجرد مكسرات لذيذة ترافقك في الليل وفي التجمعات العائلية.
• ولكن أيضًا نظرًا لقيمته الغذائية العالية، فهو واحد من العديد من الأطعمة الصحية.
• تشمل الفوائد الرئيسية للفستق الحلبي ما يلي، لذا تابعونا بكل التفاصيل أدناه.

يحمل العديد من مضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة ضرورية للصحة لأنها تلعب دورًا في:

• تقليل تلف الخلايا.
• يؤخر شيخوخة الخلايا.
• يقلل من فرصة الإصابة بأمراض معينة، وخاصة السرطان.
• يزيد من مستويات مضادات الأكسدة.

مضادات الأكسدة الرئيسية في الفستق هي:

• اللوتين: مهم جدا للحفاظ على صحة العين.
• البوليفينول: يساعد في الوقاية من السرطان وأمراض القلب.
• كما وجد أن مضادات الأكسدة الموجودة في الفستق يمتصها الجهاز الهضمي بسهولة.

إنه غني بالبروتين وقليل السعرات الحرارية

• الفستق هو أكثر المكسرات غنى بالبروتين بعد اللوز.
• الفستق غني بالأحماض الأمينية، والأحماض الأمينية هي اللبنات الأساسية للبروتينات التي لا يستطيع جسم الإنسان إنتاجها.
  • لكن احصل عليه من بعض الأطعمة.
• على الرغم من أن المكسرات كنز غذائي، إلا أنها للأسف غنية بالسعرات الحرارية، لكن الفستق حلبي بشكل خاص.
  • لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا.

يساعد على إنقاص الوزن

• وجد الناس أن الفستق له بعض التأثير على إنقاص الوزن لأن الفستق يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين.
• لذلك فإن تناول الفستق يزيد من الشعور بالشبع والشهية، مما يجعل الناس يأكلون أقل.
• قد يكون دور الفستق في إنقاص الوزن يرجع أيضًا إلى حقيقة أن الدهون التي يحتويها تميل إلى الالتصاق بجدار خلايا الأمعاء.
  • نتيجة لذلك، غالبًا ما لا يتم امتصاصه بالكامل.

قد يثير هذا اهتمامك: أعراض حساسية الفستق وعلاجها

يعزز بكتيريا الأمعاء الصحية

• يحتوي الفستق على نسبة عالية من الألياف، يتم التخلص من بعضها عن طريق الجهاز الهضمي.
  • يتم هضم البعض الآخر عن طريق بكتيريا الأمعاء المفيدة.
• تقوم البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء أيضًا بتحويل الألياف إلى سلاسل قصيرة من الأحماض الدهنية، والتي لها العديد من الفوائد الصحية.
  • مثل تقليل فرص الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي والسرطان وأمراض القلب.

يساعد على خفض الكوليسترول وضغط الدم

• قد يساعد الفستق في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، خاصةً لأنه غني بمضادات الأكسدة.
• كما ثبت أن الفستق فعال في تقليل الكوليسترول الضار.
• كما وجد العلماء أن الفستق أكثر فعالية من أنواع المكسرات الأخرى في خفض ضغط الدم.
  • وتعتبر هذه الفائدة من أهم فوائد الفستق لمرضى ارتفاع ضغط الدم.

يساعد على خفض مستويات السكر في الدم

من فوائد الفستق أنه عند تناوله لا يتسبب في ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم.

لكنه يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.

يعزز امتصاص الحديد

من الفوائد العظيمة للفستق قدرته على تحسين امتصاص الحديد من الأطعمة المختلفة في الجهاز الهضمي.

هذا مهم بشكل خاص لمرضى فقر الدم لأنه يساعد في علاج فقر الدم وإعادة الدم إلى مستوياته الطبيعية.

للفستق أيضًا فوائد أخرى

• يحسن صحة العين ويمنع الأمراض المختلفة.
• علاج ضعف الانتصاب.
• تعزيز صحة الجلد والتعافي.
• يحسن صحة الجهاز العصبي.

عيوب الفستق

• لجني فوائد الفستق، تناوله بشكل طبيعي بدلاً من تناوله بكميات كبيرة.
• الاستهلاك المفرط للفستق يمكن أن يسبب العديد من الأضرار، بما في ذلك ما يلي.
• يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي وأمراض مثل الإمساك والانتفاخ وآلام البطن والإسهال.
• هذا يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، خاصة عند تناول الفستق المملح.

انظر أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في الكاجو والفستق؟

لاختتام موضوعنا، فقد قدمنا ​​لك بعض المعلومات الأكثر أهمية حول السعرات الحرارية في الفستق المحمص من خلال موقع تريندات ونأمل أن تستمتع به أثناء أدائك الجيد.