نسبة السكر في التمر، ومن المعروف أن التمر يحتوي على كمية طبيعية من السكر، لذلك فإن مرضى السكر ومن يتبعون حمية غذائية قلقون من التخلص من الوزن الزائد من خلال هذه النسبة من السكر الموجود في التمر، لذلك أردنا توضيح نسبة السكر في التمر. السكر الموجود في التمر وما إذا كان هذا الجزء يسبب ضررًا أم لا.
جدول المحتويات
حول المواعيد
يقال إن البيت الذي لا تمر فيه جائع. وهذا القول يشير إلى الفوائد العظيمة التي يحتوي عليها التمر، خاصة أنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها.
يعتبر التمر من أقدم المحاصيل المزروعة على وجه الأرض، وقد كان التمر غذاءً أساسياً للعديد من الشعوب منذ عدة سنوات، ويُزرع على شكل أشجار النخيل التي تنتشر في أنحاء كثيرة من العالم.
انظر أيضًا: فوائد التمر لمرض السكري
محتوى السكر في التمر
- نود أن نشير إلى أن محتوى السكر في التمر، 270 سعرة حرارية لكل 100 جرام من التمر، يكفي لإمداد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية.
- وتجدر الإشارة إلى أن محتوى السكر يختلف من تاريخ لآخر، كما يختلف محتوى السكر باختلاف نوع التمور، والبيئة التي تزرع فيها تلك التمور، وعوامل أخرى.
- نود أن نشير إلى أن جميع أنواع التمور تحتوي على الفركتوز والسكروز والجلوكوز والفرق بين الأصناف في نسب هذه السكريات.
أنواع التمر ومحتواها من السكر
كما ذكرنا أن نوع السكر يختلف من نوع إلى آخر، لذلك دعونا نستعرض أشهر أنواع التمور ونسبة السكريات التي تحتويها، وهي كالتالي:
- تمور عجوة: تحتوي على 25٪ فركتوز، 34٪ جلوكوز، 0.5٪ سكروز.
- تمر خلاص: تحتوي على 34٪ سكر الفواكه، 31٪ جلوكوز ولا تحتوي على سكروز على الإطلاق.
- تمور السكر الأحمر: تحتوي على 11٪ فركتوز، 14٪ جلوكوز، 40٪ سكروز.
- يحتوي تمر البرحي على 3٪ سكروز، 34٪ فركتوز، 42٪ جلوكوز.
ما هي التمر التي لا تزيد من السكر؟
- يرغب مرضى السكر في معرفة نوع التمر الذي لا يرفع مستويات السكر، لذلك نود أن نشير إلى أن تمور الخلاص، وتمور مكتومي، وتمور كتارا من أنسب أنواع التمور لمرضى السكر، خاصة أنها لا تحتوي على نسبة مئوية. من السكروز.
- أنواع التمر التي يحذر مرضى السكر من الإفراط في تناولها تشمل التمر الأحمر السكري، والتمور الصفراء السكر، وتمور نبتة علي، لأن هذه التمر غنية بالسكر.
- يجب على مريض السكر أن يأكل أكثر من خمسة تمرات في اليوم، بالإضافة إلى ضرورة استشارة أخصائي قبل تناول هذا النوع من التمور.
شاهد أيضا: ما هي مكونات التمور؟
هل التمر يزيد السكر للحامل؟
يعتبر التمر من الأطعمة المفيدة جدًا لصحة المرأة الحامل، ولكن الإفراط في تناول التمر يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم وبالتالي يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر إصابة المرأة الحامل بسكري الحمل، ولهذا السبب يقوم الطبيب المختص. يجب استشارة المرأة الحامل قبل أن تأكل التمر.
الكمية الآمنة التي يمكن للمرأة الحامل أن تأكلها من التمر هي حوالي 2-4 تمرات ويجب عدم تجاوز هذا العدد لئلا تتعرض المرأة الحامل للإصابة بمرض السكري.
هل التمر يرفع نسبة السكر في الدم؟
- يوجد في الجسم هرمون يسمى هرمون الأنسولين المسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم وحرق الجلوكوز في الدم.
- يمكن للأشخاص الأصحاء تناول ثلاث تمرات يوميًا دون أدنى مشكلة في سكر الدم.
- بينما يمكن لمريض السكر أن يأكل 3 حبات من التمر كحد أقصى إذا حافظ على مستويات السكر في الأطعمة التي يتم تناولها طوال اليوم.
- يمكن للأشخاص الأصحاء تناول التمر في أي وقت من اليوم بمجهود بدني لأكثر من نصف ساعة وعندما يحتاج الجسم إلى السكر.
هل التمر يسبب السكر؟
- كثير من الناس قلقون من تناول التمر وهل أكل التمر سيؤدي للإصابة بمرض السكر أم لا؟
- كما ذكرنا سابقًا، يحتوي التمر على الكثير من السكر وبالتالي فهو خطير بشكل خاص لمرضى السكر، حيث يتفاعل الجسم بشكل أكثر حساسية مع الأطعمة الغنية بالسكر.
- أكد العديد من الأطباء أن تناول التمر ضروري لمرضى السكر، حيث أن الانخفاض المفرط في نسبة السكر في الطعام يمكن أن يؤدي إلى نقص السكر في الدم، مما يعرض المريض لخطر مماثل لخطر زيادة نسبة السكر في الدم.
- إن تناول التمر باعتدال بالنسبة للأشخاص الأصحاء لا يسبب مرض السكري على الإطلاق، خاصة وأن مرض السكري له عدة أسباب أخرى.
أصح أنواع التمور
يبحث الكثير من الناس عن أفضل أصناف التمر الصحية للاستفادة من فوائد التمر، لذلك فإن بعض الأصناف الأكثر شهرة وشهرة هي كالتالي:
1- تمور الزهدي
يتميز هذا النوع من التمور بشكله البيضاوي ولونه الأصفر، والفاكهة صلبة من الخارج، وهي من التمور المفضلة المصدرة إلى العديد من الدول حول العالم.
2- تمور خضري
يشتهر هذا النوع من التمور بقيمته الغذائية العالية، وهو متوفر بكثرة في الأسواق، خاصة أنه يتميز بمقاومته لدرجة الحرارة والظروف الجوية ومناسب لمرضى السكر.
3- تمور البرحي
هذا النوع من التمور العراقية الشهيرة لها مذاق مميز وحلو، وتؤكل هذه التمور على شكل تمور أو رطبة، ويتغير لونها من الأخضر إلى الأصفر إلى البني المحمر، لكنها تحتوي على نسب عالية من السكريات التي لا تصلح لمرضى السكر.
4- تمر صفاوي
هذا النوع من التمور أسود للغاية ويتميز بالحجم المتوسط والملمس الناعم. وهي تشبه تمور عجوة في الشكل والذوق. توجد في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. وهي من التمور التي تحتوي على قيمة غذائية عالية.
الفوائد الصحية للتمور
هناك العديد من الفوائد الصحية للتمور، ومنها ما يلي:
- التمر مصدر لا غنى عنه للطاقة بسبب محتواها العالي من السكر.
- يحتوي التمر على العديد من الفوائد الصحية للجهاز الهضمي، خاصة أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف.
- تحتوي التمر على كمية جيدة من الحديد وبالتالي تحمي الإنسان من فقر الدم.
- يساعد على التخلص من السموم الزائدة في الجسم وتطهير الكلى.
- يقلل الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بضغط الدم ويقي الناس من النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.
- يساعد في علاج التهاب المفاصل لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات.
- يحافظ على صحة الأسنان لاحتوائه على الكالسيوم الموجود في التمر.
انظر أيضًا: أفضل وأجود أنواع التمور وأسمائها
الآن بعد أن عرفنا محتوى السكر في التمر وتأثير التمر على مريض السكر وأفضل أنواع التمور المناسبة للحوامل ومرضى السكر وتعرفنا على بعض أنواع التمور المختلفة نتمنى أن يفيدك الموضوع .