الشمر من الأعشاب التي لها دور كبير في إنقاص الوزن والتنحيف، وكذلك التخلص من السمنة، حيث أنه عشب له شكل فردي وهو عبارة عن أزهار صفراء ذات سيقان مجوفة.
إنه عشب كبير وله رائحة قوية بشكل لافت للنظر وهذا هو السبب في أننا سنتحدث في موضوعنا الحالي عن أهم فوائد الشمر المطبوخ لفقدان الوزن، لذا اتبع مقال موقعنا على الإنترنت.
جدول المحتويات
فوائد الشمر المطبوخ لتخفيف الوزن

- يساعد بشكل كبير في قمع والتحكم في الشهية وخاصة بذور الشمر الطبيعية.
- إنها أفضل من بذور الشمر الاصطناعية، ومن أفضل الطرق لتناولها هي مضغ الشمر.
- هذا يقلل من الرغبة في تناول الطعام.
- كما أنه يساهم بشكل كبير في الشعور بالشبع لفترة أطول.
- يزيد الشمر بشكل كبير من عملية التمثيل الغذائي، مما يساعد بشكل واضح على تحسين عملية الهضم.
- يساعد ذلك على حرق السعرات الحرارية الموجودة في الجسم، والتي بدورها تساعد في إنقاص الوزن.
- تلعب بذور الشمر أيضًا دورًا كبيرًا في محاربة السيلوليت والترهل.
- يجب أن يكون تناول الشمر الأخضر فعالاً في إنقاص الوزن بشكل كبير حيث أنه مساهم قوي في حرق كميات كبيرة من الدهون.
- والتي توجد في الجسم حيث أن كل كوب من الشمر الأخضر الطازج يحتوي على حوالي 13 سعرة حرارية.
- تناول نصف كوب من الشمر الأخضر يوميًا، وخاصةً الرأس والأوراق.
- يلعب دورًا كبيرًا في تزويد الجسم بما يحتاجه من احتياجاته اليومية من الألياف التي يحتاجها الجسم.
- بدوره، يعمل على حرق كمية كبيرة من الدهون الموجودة في الجسم وبالتالي فقدان الوزن.
اقرأ أيضًا: فوائد وأضرار الأعشاب ذات الصلة
فوائد الشمر للصحة العامة

- إنه مسكن رائع للآلام كما أنه يساعد بشكل كبير في تهدئة الأعصاب.
- يلعب دورًا مهمًا في خفض ضغط الدم في الجسم.
- بالتأكيد يساعد في طرد المخاط في الصدر والتخلص منه.
- يتم استخدامه لتخفيف آلام المثانة بشكل كبير لأنه مدر للبول.
- التخلص من تقلصات وألم وانتفاخ البطن مع طرد جميع الغازات المعوية.
طريقة طبخ الشمر بالقرفة لفقدان الوزن

المكونات

- كوب ونصف من الماء المغلي.
- ملعقتان كبيرتان مطحون من بذور الشمر أو الشمر.
- ملعقة صغيرة قرفة.
طريقة

انقعي بذور الشمر أو الشمر المطحون والقرفة في كوب ونصف ماء مغلي، ثم اتركيه لمدة خمس دقائق بعد تغطيته جيدًا.
- ثم يتم ترشيح بذور الشمر، وإذا تم سحق الشمر للتو.
- يؤخذ كما هو في شكله الطبيعي.
- يتم تناول هذا المشروب ثلاث مرات يوميًا قبل كل وجبة لمدة ربع ساعة أو 15 دقيقة تقريبًا.
- إنها وصفة جيدة جدًا لأنها من أكثر الوجبات المفيدة لإنقاص الوزن.
- لكن في حالة اتباع هذه الوصفة ننصحك بعدم تناول الدهون والسكريات معها.
- مع ضرورة ممارسة الرياضة لمدة نصف ساعة كل يوم.
وصفة مصنوعة من الشمر للتخلص من سموم الجسم

- اغلي حوالي أربعة إلى خمسة أكواب من الماء في الصباح، ثم أضف نصف ملعقة من بذور الكمون وبذور الشمر وبذور الكزبرة.
- ثم نتركها في وعاء حتى تنقع جيدًا، ثم يصبح الوعاء صلبًا ومغطى جيدًا.
- يتم ترشيح القشر بسهولة من البذور التي يحتوي عليها باستخدام المرشح وصب السائل الناتج في الترمس على شكل ماء.
- حتى يتم تخزينها فيه ويفضل تناولها دافئة أو فاترة على شكل شراب سائل.
- من الممكن تناوله كل يوم في الصباح على معدة فارغة، ثم طوال اليوم.
- إذا كانت لديك مشاكل، يمكنك تقليل هذه الجرعة إلى ربع ملعقة من كل نوع من البذور في بداية المدخول.
- التي سبق ذكرها لمدة أسبوعين وبعد أسبوعين.
- قم بزيادة الجرعة بمقدار النصف واستمر في تناول المشروب.
هذا قد يثير اهتمامك: ما هي فوائد عشبة ذيل الحصان؟
معلومات بذور الشمر

- تُحمص بذور الشمر في الفرن أو على نار متوسطة لمدة دقيقة ثم تُترك لتبرد تمامًا ثم تُطحن.
- وبعد ذلك يتم سحقها بقوة حتى نصل إلى النعومة الكاملة في الحبوب حيث تؤخذ منها نصف ملعقة.
- ونضعها في كوب ماء.
- يتم غليها لمدة خمس دقائق ثم تصفيتها، والتخلص من البذور وشرب السائل أو الماء أكثر من مرة.
- نظرًا لأن هذا هو شاي الشمر، يمكن طحن بذور الشمر ثم إضافة حوالي ثلاث ملاعق كبيرة منه وكوبين من الماء.
- اتركيها تنقع لمدة ساعة، ثم اغليها لمدة خمس دقائق، صفيها واشرب سائلها.
- يمكن استخدام مسحوق الشمر كتوابل وإضافته إلى مختلف الأطباق والحساء والسلطات.
- وهي من أهم البهارات التي تضيف نكهة رائعة لمختلف الأطباق.
- ولكن أن تكون مطحونة على شكل مسحوق.
- يُفضل تناول الشمر الأخضر على شكل سلطات وسط مجموعة من الخضروات ويمكن أيضًا إضافته إلى الأطباق المطبوخة.
- حيث يفضل تقطيعها على الجبن أو المعكرونة أو البيتزا ويمكن أيضًا وضعها على الشاي.
كيس الشمر

- وهي إحدى الطرق الرئيسية لتناول الشمر حيث يتم وضع كيس من بذور الشمر هذه.
- يسكب الماء فوقه في فنجان.
- يتم غلي هذا الماء أيضًا ويترك لمدة خمس دقائق ثم يتم تناوله مرتين إلى أربع مرات في اليوم.
- حيث ننصح بإنقاص الوزن بالبدء بتناوله مرتين في اليوم لمدة أسبوعين ثم أربع مرات بعد ذلك.
- حتى لا تحدث مضاعفات، يمكن العثور على أكياس الشمر هذه في مصانع العطور أو الصيدليات أو متاجر البقالة الكبيرة.
أهم التحذيرات عند تناول الشمر لخسارة الوزن

- بشكل عام، لا يجب الإفراط في تناول أي عشب، وليس فقط الشمر.
- حيث أن مدة استهلاك الشمر والأعشاب الأخرى يجب ألا تزيد عن ملعقة شاي في اليوم.
- يمكن أن تؤدي زيادة تناول الشمر إلى خفض ضغط الدم بشكل كبير، حيث تظهر الطفح الجلدي في جميع أنحاء الجلد.
- لذلك، من أجل الاستفادة من فوائده، يجب ألا نأكل ونستخدمه كثيرًا.
- ننصح الحامل بعدم تناول أكثر من نصف ملعقة كبيرة منه بشرط استشارة الطبيب قبل تناوله.
- لأنه يمكن أن يضر بصحتهم وصحة جنينهم.
- إذا تم تناوله بكميات كبيرة وكبيرة، يمكن أن يسبب الدوخة والدوار وغثيان في كثير من الأحيان.
شاهد أيضاً: كيفية استعمال عشبة الإستخدوس
في نهاية موضوعنا حول فوائد الشمر المسلوق لفقدان الوزن، له دور كبير لا يمكننا تجاهله تمامًا، خاصة بالنسبة للمرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة والوزن الزائد.
يلعب دورًا مهمًا في حرق عدد كبير من السعرات الحرارية الموجودة في الجسم وأيضًا الدهون المتراكمة، لذلك نأمل أن يكون هذا الموضوع مفيدًا لك وأنت بصحة جيدة.