مشروب خلطة القرفة والجنزبيل والقرنفل

خليط من القرفة والزنجبيل والقرنفل كان مشروبًا معروفًا منذ العصور القديمة، حيث أعد المصريون القدماء هذه الوصفة لعلاج العديد من الأمراض والقضاء على العديد من المشاكل الصحية.

هذا المشروب معروف أيضًا بالأنفلونزا ونزلات البرد، لكن الدراسات الحديثة أثبتت أن له عيوبًا عديدة، فما هي إيجابيات وسلبيات هذا المشروب؟

مشروب مشكل القرفة والزنجبيل والقرنفل

اشتهر هذا المشروب في العصور القديمة وكان يسمى بالمشروب السحري لما له من فوائد عظيمة. كما أنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة، لذا يمكن للجميع تناوله. هو مشروب صحي له فوائد عديدة ويحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.

كما أنه يستخدم لعلاج العديد من الأمراض مثل الجهاز الهضمي والقولون، بالإضافة إلى تحسين كفاءة الجهاز المناعي لمقاومة العديد من الأمراض.

انظر أيضًا: كيفية استخدام زيت القرنفل للبشرة

خليط القرفة والزنجبيل والقرنفل لفقدان الوزن

في عام 2014 نشرت دراسة عن فوائد إنقاص الوزن من خليط من القرفة والزنجبيل والقرنفل، وأجريت تجربة على فئران تعاني من السمنة وفئران أخرى مصابة بداء السكري.

وجد أن الفئران البدينة بدأت تفقد الوزن، وتم تنظيم كتلة الدهون وأنزيمات الكبد في الجسم، وبدأ مستوى السكر في الدم في الانخفاض وتم التحكم في مستواه.

اشرب فوائد خليط القرفة والزنجبيل والقرنفل

• يقلل مزيج القرفة والزنجبيل والقرنفل من ظهور الجيوب المائية في البراز.
• كما أنه يقلل من الطفيليات ومرحلة تنشيطها.
• علاج تلف الغشاء المخاطي المعوي.
• يخفف آلام العضلات عند النساء اللواتي يمارسن الرياضة بانتظام.
• يزيد هذا المشروب من مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال ويساعد على زيادة الحيوانات المنوية وزيادة حركتها، خاصة عند الرجال المصابين بداء السكري.
• يتم استخدامه لنزلات البرد والانفلونزا الشديدة.
• يحسن من كفاءة الجهاز المناعي مما يؤدي إلى مقاومة العديد من الأمراض.

الفوائد العامة للقرفة

القرفة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وتأتي على نوعين: القرفة السيلانية والقرفة الصينية، كما أنها تأتي في شكلين: مسحوق وقطع من اللحاء، كما تستخدم في صنع المكملات الغذائية والزيوت الأساسية.

للقرفة العديد من الفوائد الصحية حيث أنها تساعد في إنقاص الوزن لأنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية كما أنها تنظم عملية التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي.

الفوائد العامة للقرنفل

• يحتوي على المغنيسيوم وهو مهم جدا لصحة العظام.
• غني بالألياف ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين هـ وفيتامين ج وفيتامين ك.
• يحتوي على بعض أنواع مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا مهمًا في محاربة بعض الأمراض وخاصة المزمنة منها.
• يتم استخدامه كمضاد للفطريات لاحتوائه على الأوجينول.
• يتم تضمينه في حفظ الأغذية لاحتوائه على مواد تثبط الكائنات الحية الدقيقة وتمنع نموها.
• القرنفل مضاد للالتهابات ويمنع أمراض القلب.
• يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي.
• أثبتت الدراسات مؤخرًا أن المستخلص المائي الموجود في جذور القرنفل الصغير فعال في علاج هشاشة العظام وحمايته من الكسور والالتواءات.
• يعالج قرحة المعدة ويزيد من مستويات المخاط مما يحافظ على صحتها من العديد من الأمراض.

الفوائد العامة للزنجبيل

• من أهم فوائد الزنجبيل أنه يقاوم ويخفف الغثيان والقيء. خاصة أثناء العلاج الكيميائي.
• يخفف الدوخة والدوخة.
• يمكن استخدامه للتخفيف من حالات هشاشة العظام حيث أنه يقلل من الشعور بالألم في الركبتين والمفاصل ولا يشعر بالإرهاق أثناء الحركة والمشي.
• يعالج عسر الهضم ويحسن حركة الأمعاء وكذلك راحة المعدة وآلامها.
• الزنجبيل يساعد في علاج الصداع وخاصة الصداع النصفي.
• يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
• يخفف من أعراض الأنفلونزا والرشح مثل الحمى والصداع والبرد وأعراض أخرى.

ما هي الآثار الجانبية للقرفة؟

• يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للقرفة الصينية أو السيلانية إلى انخفاض مستويات السكر في الدم.
• يمنع استخدام القرفة السيلانية في حالة الضغط السلبي لأنها تسبب انخفاض ضغط الدم.
• يحظر على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد الإفراط في استخدام القرفة الصينية لتجنب المضاعفات.

تلف القرنفل

• يحظر استخدام القرنفل لمدة أسبوعين متتاليين على الأقل قبل التدخلات الجراحية، لأن القرنفل يحتوي على الأوجينول، والذي يمكن أن يسبب نزيفًا غزيرًا أثناء الجراحة.
• يجب على الأشخاص الذين يعانون من النزيف توخي الحذر عند استخدام القرنفل لأنه يمكن أن يزيد من خطر الإصابة.
• يجب استشارة طبيبك قبل تناول القرنفل إذا كنت تتناول أي دواء لتخثر الدم لتجنب التفاعلات الدوائية.

الآثار الجانبية للزنجبيل

• يحظر الإفراط في استخدامه في مرض السكري، لأنه يخفض مستويات السكر في الدم، كما أنه يزيد من مستوى الأنسولين في الدم.
• يمكن أن يسبب الزنجبيل مضاعفات لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب.
• قد يزيد من حدوث النزيف عند الأشخاص الذين يعانون من نزيف حاد.

طريقة عمل خليط من القرفة والزنجبيل والقرنفل

لتحضير مزيج من القرنفل والزنجبيل والقرنفل، قم بما يلي:

المكونات

• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
• أربعة قرنفل.

الإعداد

نضع جميع المكونات السابقة في كوب ماء ونتركها تغلي فوق النار، ثم نصفيها من الشوائب ونضعها في الكوب، ويمكن إضافة نصف عصير الليمون إلى الوصفة.

اقرأ أيضًا: فوائد شرب القرفة قبل النوم للجسم

طريقة عمل خليط من القرفة والزنجبيل والقرنفل والكمون والليمون

المكونات

• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• ربع ملعقة صغيرة زنجبيل.
• ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون.
• عصير نصف ليمونة.
• خمس حبات من القرنفل.

الإعداد

• ضعي ماء الزنجبيل والقرفة والكمون والليمون والقرنفل في قدر.
• نضعها على نار خفيفة ونتركها تغلي.
• يصفى المزيج جيدًا باستخدام منخل ناعم.
• نصب المشروب في كوب ويمكن تحليته بالسكر لكن يفضل إضافة العسل الأبيض.

يتكرر طرح بعض الأسئلة حول مشروبات مختلطة من القرفة والزنجبيل والقرنفل

هل هذا المشروب آمن أثناء الحمل؟

لا تزال هذه الوصفة غير ضارة للحامل، وكما ذكرنا سابقًا، يمكن للزنجبيل أن يخفف من أعراض الغثيان والدوار التي تصيب المرأة الحامل في الأشهر الأولى من حملها.

ومع ذلك، يفضل استشارة الطبيب قبل تناول أي أعشاب حتى لا تسبب آثارًا جانبية.

يفضل عدم تناول القرفة الصينية أثناء الحمل لأنها قد تسبب بعض الإضرار بصحة الأم والجنين.

ما هي فوائد تناول مزيج القرفة والزنجبيل والقرنفل على معدة فارغة؟

حتى الآن، لا توجد دراسة حول فوائد هذه الوصفة على معدة فارغة.

ما هي فوائد هذا المزيج خلال الدورة الشهرية؟

لا توجد دراسة محددة تشير إلى فوائد هذه الوصفة خلال الدورة الشهرية، لكن وجدنا أن الزنجبيل يقلل من الإحساس بالألم، وتناول القرفة في الأيام الثلاثة الأولى من الحيض يمكن أن يقلل من حدوث تقلصات نتيجة ذلك.

شاهد من هنا: فوائد الكركم والقرفة لخسارة الوزن قبل النوم

لقد تحدثنا عن إيجابيات وسلبيات مزيج القرفة والزنجبيل والقرنفل وكيفية تحضيرها، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناول أي أعشاب، خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب أو الكبد، أو إذا كنت تعاني من مرض السكري. أمراض أخرى لتجنب المضاعفات الصحية.