فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن

فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن كثيرة وفعالة للغاية في القضاء على مشكلة النحافة التي يعاني منها عدد من الناس، حيث يحتوي دقيق الشعير على مغذيات وبروتينات ومواد أخرى تساهم في زيادة الوزن.

فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن

فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن
فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن
  • إن إيجاد طريقة طبيعية لزيادة الوزن هو أحد الأشياء التي تقلق الكثير من الناس.
    • خاصة أولئك الذين يعانون من النحافة المفرطة.
  • حيث أنها من المشاكل الصحية التي تسبب لك بعض المشاكل الصحية الأخرى.
    • مثل فقر الدم (فقر الدم) ومشاكل العظام والمفاصل.
    • أو اضطراب الدورة الشهرية والإباضة عند النساء.
  • تعتبر الطرق الطبيعية لزيادة الوزن أيضًا حلاً أفضل من تناول الأدوية.
    • مما يسبب بعض المضاعفات مثل السمنة.
  • كما يعتبر الشعير من أهم الأعشاب الطبيعية التي تساهم في زيادة الوزن.
  • كما تستخدم بذور الشعير في تحضير العديد من وصفات التسمين.
  • فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن عديدة منها ما يلي:
    • يزيد من كفاءة امتصاص العناصر الغذائية لزيادة الوزن.
    • كما يساعد الشعير في التخلص من الاكتئاب الذي يؤثر على الوزن.
    • كما يحتوي دقيق الشعير على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة.
    • يحتوي الشعير أيضًا على فيتامين ب الذي يلعب دورًا في زيادة الوزن.
    • كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشعير تساعد في التخلص من فقدان الوزن الشديد.
    • كما لا يحتوي الشعير على الغلوتين الذي يصعب هضمه.
    • يزيد الشعير أيضًا من الشهية لتناول كمية كبيرة من الطعام لزيادة الوزن.
    • كما أنه يساعد في حماية الجسم من اضطرابات الجهاز الهضمي التي تؤثر على الوزن.

ولا تنسى قراءة مقالنا: ما هي فوائد مطحون الشعير؟

القيمة الغذائية للشعير

القيمة الغذائية للشعير
القيمة الغذائية للشعير

تكمن فوائد الشعير المطحون في زيادة الوزن في القيم الغذائية التي يحتوي عليها، على النحو التالي:

  • 78 جرام من البروتين وهو عنصر مهم في بناء عضلات وعظام الجسم.
  • وكذلك 73.48 جرام من الكربوهيدرات التي تساهم بشكل كبير في زيادة الوزن.
  • عدد السعرات الحرارية في 100 جرام من الشعير حوالي 354 سعرة حرارية.
  • وكذلك 17.3 جرام من الألياف التي تساعد في تقليل الاضطرابات الهضمية مثل الإمساك.
  • 44 مجم من عنصر الكالسيوم.
  • وكذلك 3.6 ملغ من الحديد الذي يعتبر من أهم العناصر الغذائية.
    • ما يحتاجه الشخص لزيادة الوزن.
  • يحتوي الشعير أيضًا على حوالي 318 مجم من فيتامين ب 6.
    • مما يلعب دوراً هاماً في تسمين الجسم.
  • و 19 ميكروجرام من حمض الفوليك.
  • وكذلك 646 مجم ثيامين.
  • يحتوي أيضًا على 604 مجم من النياسين.
  • وكذلك 452 مجم من البوتاسيوم الذي يساعد على زيادة امتصاص المعدة للعناصر الغذائية.
  • يحتوي أيضًا على 133 مجم من المغنيسيوم.
  • وكذلك 77 مجم من عنصر الزنك.

وصفات الشعير لزيادة الوزن

وصفات الشعير لزيادة الوزن
وصفات الشعير لزيادة الوزن

فيما يتعلق بمناقشة فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن، سنناقش بعض وصفات الشعير لزيادة الوزن على النحو التالي:

وصفة التلبينة

وصفة التلبينة
وصفة التلبينة

وصفة التلبينة من أفضل وصفة الشعير الطبيعية التي تساعد على زيادة الوزن، وتتمثل طريقة تحضير هذه الوصفة في الآتي:

المكونات

  • 6 ملاعق كبيرة دقيق الشعير المطحون.
  • و 3 ملاعق كبيرة عسل أبيض.
  • 3 أكواب ماء.
  • و 3 أكواب حليب طازج كامل الدسم.

الإعداد

  1. أحضر وعاءًا متوسط ​​الحجم ولاحظ أنه غير لاصق.
  2. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الكثير من دقيق الشعير المطحون والكثير من الماء.
  3. ونبدأ بخلط الدقيق والماء بسرعة عالية لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يمتزج دقيق الشعير جيداً مع الماء.
  4. ثم نضع القدر على نار متوسطة.
  5. ثم بعد الخلط نصب خليط الشعير في الخلاط الكهربائي ونقلب حتى لا تكون هناك كتل.
  6. نستمر في تقليب الخليط على النار حتى يغلي ويكتسب قوامًا سميكًا ومتماسكًا.
  7. ثم أضيفي الحليب الطازج تدريجياً مع التحريك.
  8. ثم نضيف عسل النحل الأبيض ونطهو التلبينة على النار لمدة 3 دقائق.
  9. ثم نرفع القدر عن النار.

تؤكل Talbina أيضًا ساخنة، ويمكن إضافة بعض المكسرات المفضلة لزيادة القيمة الغذائية.

اقرأ أيضًا: وصفة لزيادة الوزن والوجه المستدير

وصفة الشعير والشوفان

وصفة الشعير والشوفان
وصفة الشعير والشوفان

أنواع الوصفات الطبيعية لزيادة الوزن تشمل وصفة الشعير بالشوفان، وطريقة تحضير الوصفة كالتالي:

المكونات

  • ملعقة كبيرة من دقيق الشعير المطحون.
  • وملعقة من دقيق الشوفان.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة عسل أبيض.

الإعداد

  1. ضع كوب ماء على النار.
  2. نضيف دقيق الشعير المطحون والشوفان إلى الماء.
  3. واترك المكونات تطهى على النار لمدة 5 دقائق.
  4. ثم نرفع الشراب عن النار ونرشحه في فنجان.
  5. ثم نضيف ملعقة كبيرة من عسل النحل الأبيض.

ينصح بتناول كوب واحد من هذا المشروب يومياً على معدة فارغة لتنشيط الشهية وزيادة الوزن بسرعة.

وصفة الشعير والسمسم

وصفة الشعير والسمسم
وصفة الشعير والسمسم

بما أننا شرحنا فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن، سنخبرك بكيفية تحضير وصفة من الشعير والسمسم للتسمين على النحو التالي:

المكونات

  • كمية الشعير.
  • وكمية بذور السمسم.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة عسل أو سكر.

الإعداد

  1. ضع كوبًا من الماء على نار متوسطة عالية.
  2. نضيف الشعير والسمسم.
  3. دع المكونات تطهى لمدة 3 دقائق.
  4. ثم نرفع الشراب عن النار لتصفيته.
  5. ثم نضيف ملعقة كبيرة من العسل.

يفضل شرب كوب أو كوبين من هذا المشروب يوميًا لزيادة الوزن في فترة زمنية قصيرة.

وصفة قهوة الشعير

وصفة قهوة الشعير
وصفة قهوة الشعير
  • تعتبر قهوة الشعير من أفضل الوصفات لزيادة الوزن.
  • كما أوصى رسول الله صلى الله عليه وسلم بشرب قهوة الشعير لفوائدها المتعددة.
  • طريقة تحضير قهوة الشعير كالتالي:

المكونات

  • كوبان من حبوب الشعير.
  • و 3 أكواب ماء.
  • ملعقة صغيرة هيل.
  • وملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل الطازج.
  • ملعقة من السكر الأبيض الناعم.

الإعداد

  1. نأخذ وعاء ونضيف 2 كوب من حبوب الشعير.
  2. نضع المقلاة على نار متوسطة لتحميص الحبوب.
  3. ثم نطحن حبوب الشعير لنحصل على مسحوق دقيق الشعير.
  4. ونشعل النار في كوب ماء مع ملعقة من مسحوق الشعير والسكر.
  5. ثم أضيفي الهيل ومسحوق الزنجبيل الطازج.
  6. ونترك المزيج يغلي على النار لمدة 5 أو 7 دقائق.
  7. ثم نرفع المزيج عن النار ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
  8. ثم نقوم بترشيحها.

ينصح بشرب 3 أكواب من قهوة الشعير يومياً لزيادة الوزن، كما يمكن تناولها ساخنة.

الآثار الجانبية للشعير

الآثار الجانبية للشعير
الآثار الجانبية للشعير

على الرغم من الفوائد العديدة للشعير، إلا أنه يمكن أن يكون هناك بعض الآثار الجانبية، مثل:

  • أعراض الحساسية مثل تورم العينين أو الطفح الجلدي.
  • وكذلك ظهور نزيف في المستقيم.
  • يسبب الشعير أيضًا بعض المشكلات الصحية لدى الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية.
  • وكذلك انخفاض حاد في مستويات السكر في الدم.
  • كما أنه يسبب بعض الاضطرابات الهضمية مثل الإسهال والانتفاخ والشعور بالألم.
  • فضلا عن معاناتهم من انسداد المريء.
    • في بعض الحالات، قد يحدث تمزق المريء.

يمكنك أيضًا التعرف على: نظام غذائي غير مكلف لزيادة الوزن

لذلك، في مقال، أوضحنا فوائد الشعير المطحون لزيادة الوزن وكذلك أفضل وصفات الشعير للتسمين.

Scroll to Top