عمل الشوفان بالحليب

يعد تحضير الشوفان بالحليب من الوجبات المفيدة والصحية لاحتوائه على العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ولهذا يتساءل الكثيرون عن كيفية عمل الشوفان مع الحليب.

لذلك، تسعى صفحتنا جاهدة لتقديم الطريقة في أكثر من خطوة، ومن السهل والمباشر أن تقوم أنت، أيتها السيدة، بإعدادها بنفسك بسهولة.

تحضير دقيق الشوفان بالحليب والسكر

المكونات

• ثلاثة أكواب حليب.
• كوب شوفان.
• وملعقة قرفة.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• نصف ملعقة كبيرة من جوزة الطيب.
• ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
• المكسرات.
• الموز.

الإعداد

• نحضر أولاً قدرًا كبيرًا، ثم نسكب الحليب والسكر، ونقلب، ثم نضع القدر على النار.
• بعد الغليان، أضيفي القرفة ودقيق الشوفان إلى الحليب الساخن مع التحريك باستمرار.
• ثم يمكنك إضافة جوزة الطيب إلى دقيق الشوفان لمدة خمس دقائق وعندما نصل إلى القوام المطلوب.
• نضع المزيج في طبق عريض ثم نزين بالمكسرات وشرائح الموز والآلاف هنا.

تحضير دقيق الشوفان مع المكسرات والحليب

المكونات

• كوبين من الشوفان.
• ثلاثة أكواب من الماء.
• وثلاث ملاعق كبيرة من المكسرات.
• ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.
• كوب حليب.
• أيضا ملعقتين من البندق.
• نصف ملعقة قرفة.
• فواكه مجففة اختيارية.

الإعداد

• أولاً، يمكنك نقع الشوفان أو غليه في الماء فوق النار وتقليبها جيدًا ثم تصفيتها من الماء.
• نضيف القرفة والعسل والحليب إلى الشوفان ونضعها على النار لطهيها وتكثيف قوامها.
• يُرفع عن النار ويُسكب المزيج في وعاء التقديم، ثم تُضاف الفاكهة والمكسرات.

كيفية صنع الشوفان بالحليب للتغذية

المكونات

• كوب من الشوفان المنقوع.
• أيضا حليب سائل.
• نصف كوب من بذور الشيا.
• ملعقتان عسل.
• ثلاث أعواد موز مهروسة.

الإعداد

• في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والحليب والعسل وبذور الشيا والموز المهروس.
• ثم ضعي المزيج في وعاء محكم الغلق، ثم ضعي الحاوية في الثلاجة واتركيها ليوم كامل.
• في اليوم الثاني تكون جاهزة للأكل وهذه الوصفة من الوصفات الصحية التي تساعدك على إنقاص الوزن.

اخترنا لك: كيفية صنع خبز الشوفان

ما الدور الذي يلعبه الحليب والشوفان في إنقاص الوزن؟

يحتوي الحليب والشوفان على العديد من الفوائد لفقدان الوزن كما أنهما مفيدان جدًا للجهاز الهضمي، بما في ذلك الفوائد التالية:

• يحتوي الشوفان على الألياف الغذائية التي تحافظ على الطعام في المعدة لفترة طويلة دون هضمها.
• أيضًا، يعد الحليب والشوفان من أفضل الطرق للمساعدة في إنقاص الوزن لأنها تقلل من احتمالية تناول الطعام.
  • لأن الشوفان يحتوي على القليل من السعرات الحرارية التي تساعد في تنحيف البطن.

طريقة عمل الشوفان باللبن والموز

المكونات

• ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
• كوبين من الحليب.
• موز مقطع.
• ثلاث ملاعق كبيرة من اللوز.
• كوب ونصف من الشوفان.
• ملعقة صغيرة قرفة.

خطوات التحضير

• يمكنك إحضار قدر ثم وضعه على النار وإضافة الشوفان والحليب وتقليب المزيج لخلط المزيج معًا.
• أضيفي العسل إلى الخليط واخلطيهم معًا وبمجرد أن ينضجوا أضيفي القرفة مع الاستمرار في التقليب.
• عندما تحصل على القوام الذي تريده، اسكب الخليط في أوعية التقديم.
• بعد ذلك يتم تزيينه باللوز ونعمل ايضا على تقطيع الموز وتقطيعه الى شرائح وتزين بالخليط.

راجع أيضًا: استخدام الشوفان

طريقة عمل الشوفان بالحليب وبذور الشيا

مكونات

• كوبان من الشوفان جاهزان.
• وكوبين من الحليب.
• كوبان من بذور الشيا.
• وملعقتان من العسل الأبيض.
• الموز.

الإعداد

• نحضر وعاءًا نضيف إليه كمية الحليب ودقيق الشوفان وبذور الشيا، ونقلب المكونات ونصبها في وعاء محكم الغلق.
• يوضع البرطمان في الثلاجة ليوم كامل، وبعد ذلك يمكنك صب بعض الخليط في وعاء وإضافة الموز والعسل إلى الوجبة في أي وقت.

طريقة عمل حساء الشوفان بالحليب والجبن

المكونات

• ثلاثة أكواب شوفان.
• وثلاثة أكواب ماء.
• ربع كوب كريمة.
• أيضا أربع قطع من الجبن مثلثات.
• ملعقة كبيرة ملح.
• وملعقة حب رشاد.
• ملعقة كبيرة زعتر.
• وملعقة من حبة البركة.
• قطعتان من البصل المفروم.
• نصف ملعقة كبيرة كمون.
• ملعقة كبيرة يانسون.
• كوب حليب.

خطوات التحضير

• نحضر قدر ونضعها على النار ونضيف الماء ونتركها تغلي، وعندما تغلي نضيف البصل المفروم والفلفل الأسود والكمون والملح.
• نضيف ملعقة زيت ونتركها لمدة ربع ساعة ثم نضيف الشوفان.
  • يُمزج الخليط معًا ويُترك لبعض الوقت، ثم يُضاف الحليب والجبن والقشدة.
• يتم تقليبها، وبعد طهيها، يمكن تقديمها في وعاء كبير وواسع، مع ألف هنا.

كيفية طهي دقيق الشوفان مع الحليب والفاكهة

المكونات

• كوب حليب.
• وكذلك ملعقة قرفة.
• خمس تمرات مفرومة.
• كوب شوفان.
• تفاحتين.
• أيضا ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• ثلاث ملاعق كبيرة من اللوز.

الإعداد

• نحضر وعاء متوسط ​​الحجم ونضيف القرفة والحليب ونقلب ونترك المزيج على النار.
• ثم نضيف القليل من الملح وبعد الطهي نضيف الشوفان ونقلب لمدة عشر دقائق.
• بعد النضج والوصول إلى القوام المطلوب، نحضر أوعية التقديم ونسكب الخليط فيها.
• ويضاف التمر المفروم واللوز المطحون على سطح الطبق.
• ونقطع التفاح إلى قطع صغيرة ونضعها في الداخل ونرش السكر البني ونقلب معًا وألف هنا.

طريقة عمل حساء الخضار بالشوفان

المكونات

• كوب دقيق الشوفان.
• كوبين من الحليب.
• ملعقة ثوم مطحون.
• اثنين من البصل.
• أيضا اثنين من الجزر.
• بترول.
• نصف ملعقة ملح.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الإعداد

• أولاً نأخذ مقلاة ونضعها على النار، ثم نضع الزيت في مقلاة وبعد التسخين نضيف البصل المفروم والثوم.
• ثم يقلب حتى يذبل البصل ويتغير لونه، ثم يضاف الشوفان الملفوف مع التحريك لخلط المكونات وخلطها.
• بعد إزالة التجانس عن النار وتركه قليلاً، نضيف الحليب تدريجياً مع التحريك.
• نعيد وضع المقلاة على النار ونقلب حتى يصبح القوام كثيفًا، ثم نضيف الفلفل والملح.
• يُحرَّك المزيج ثم تُحضر الأطباق ويُسكب معها حساء الخضار ويُقدَّم ساخنًا مع ألف هنا.

طريقة عمل الشوفان بالفواكه المجففة

المكونات

• كوبين من الشوفان.
• نصف كوب عسل أبيض.
• وكذلك ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
• كوبين من الحليب.
• ملعقة صغيرة قرفة.
• فاكهة مجففة.

الإعداد

• نضع القدر على النار ونضيف الحليب ونترك القدر على النار لغلي الحليب.
• بمجرد النضج، أضيفي القرفة والشوفان واستمري في التقليب جيدًا لتكثيف الخليط وإعطائك القوام الذي تريده.
• يُسكب الشوفان الملفوف في أوعية التقديم، ثم يُزين بالفاكهة والعسل، ويُقدم هنا مع ألف إذا رغبت في ذلك.

كيف تصنع عصيدة للتغذية

المكونات

• كوبان من دقيق الشوفان.
• أربع فواكه.
• ملعقتان كبيرتان من السكر البني.
• أيضا كوبين من الحليب.
• ملعقة قرفة ناعمة.

خطوات التحضير

• نحضر قدر ونضعه على النار ثم نضيف الحليب وبعد أن يغلي نضيف الشوفان.
• استمري في تقليب الخليط حتى يتكاثف، ثم أضيفي القرفة مع التحريك.
• نعمل أيضًا على تقطيع الفاكهة أو أي تفاح أو موز تحبه، ثم نضيف السكر البني ونقلب باستمرار.
• بعد ذلك، يُرفع عن النار ويهدأ قليلاً، ثم يُسكب لتقديمه في أطباق مناسبة، وهنا ألف.

الفوائد الصحية للشوفان

للشوفان العديد من الفوائد الصحية ومنها ما يلي:

• يحتوي الشوفان على بيتا جلوكان، مما يساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول في الجسم.
• كما أنه يحارب الفيروسات والفطريات ومقاوم للأمراض والبكتيريا لأنه يقوي دفاعات الجسم.
• كما أنه مفيد لمرض السكري ولا يؤثر على صحتهم ولا يعرضهم للأذى.
• كما أنه يعطي الشعور بالشبع والامتلاء لأنه يحافظ على استمرار عمل الجهاز الهضمي.

قد يثير اهتمامك: كيفية صنع الشوفان

وها نحن معك في نهاية المقال، نتعلم أكثر من مجرد صنع الشوفان

مع الحليب، يمكنك اختيار ما يناسبك.