مركب فيتامين ب لإنقاص الوزن، يعتبر مركب فيتامين ب من أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان لأداء وظائفه المهمة، ولكن من أهم الأدوار التي تلعبها فيتامينات ب هو تحويل الدهون والبروتينات التي يستخدمها الجسم. الطاقة وفي هذا المقال نذكر كل تفاصيل فيتامين ب المركب لفقدان الوزن.
جدول المحتويات
- مركب فيتامين ب
- وظائف فيتامين ب المعقدة لفقدان الوزن
- 1- الوظيفة الأولى لمركب فيتامين ب
- 2- الوظيفة الثانية لمركب فيتامين ب
- 3- الوظيفة الثالثة لمركب فيتامين ب
- 4- الوظيفة الرابعة لمركب فيتامين ب
- فوائد مركب فيتامين ب
- أدوار مهمة لمركب فيتامين ب
- الفوائد الإجمالية لفيتامين ب المركب وفقًا لقوة الأدلة العلمية
- أهم الدراسات التي توضح أهمية مركب فيتامين ب
- المصادر الغذائية لفيتامين ب
مركب فيتامين ب

- فيتامينات ب هي فيتامينات قابلة للذوبان في الماء، بالإضافة إلى حمض الفوليك وحمض البانتوثنيك، تحتوي أيضًا على ثمانية فيتامينات، وهي:
- الثيامين أو ما يسمى بفيتامين B1 والريبوفلافين وفيتامين B2 والنياسين، وهي فيتامين B3 وفيتامين B6 والفيتامينات وفيتامين B12 وفيتامين B7.
- بشكل عام، يُشار إلى المكملات التي تحتوي على ثمانية فيتامينات باسم فيتامينات ب المركب.
- يحتوي فيتامين ب على عدد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان وهو إنزيم مرتبط يساعد في استخراج الطاقة من الطعام.
- يتم تكسير فيتامينات ب بسهولة عن طريق الطهي الطويل أو إضافة الكحول، وهناك عمليات تصنيع أغذية يمكن أن تقلل من مستويات هذه العناصر الغذائية.
- وتجدر الإشارة إلى أنه باستثناء فيتامين ب 12 وحمض الفوليك في جسم الإنسان.
- تخزين فيتامين ب في الجسم محدود، يتم تخزينه في الكبد، لذلك ينصح بتناول كميات كافية منه من الطعام كجزء من نظام غذائي متوازن.
وظائف فيتامين ب المعقدة لفقدان الوزن

1- الوظيفة الأولى لمركب فيتامين ب

- تتمثل الوظيفة الرئيسية لفيتامين ب في مساعدة جسم الإنسان على تحويل السعرات الحرارية المخزنة في الطعام.
- إنها الطاقة التي تتطلبها العضلات والدماغ والأعصاب لأداء وظائفها أثناء استقلاب العناصر الغذائية مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون بدلاً من تخزينها وتراكمها كدهن في الجسم.
- ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه إذا كان جسم الإنسان لا يوفر الطاقة الكافية لهذه العناصر الغذائية على الإطلاق.
- لن ينتج هذه الطاقة، ونقص أي من فيتامينات ب يؤثر فقط على تدمير عملية التمثيل الغذائي الخاصة به.
- وتجدر الإشارة إلى أنه عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، فلا توجد أطعمة أو فيتامينات أو أطعمة يمكن أن تساعد الجسم.
- ولكن بالإضافة إلى التغييرات في مستوى التمرين، يجب أن تقلل هذه العملية أيضًا السعرات الحرارية عن طريق تقليل تناول الطعام.
- لذلك، كما ذكرنا سابقًا، تلعب فيتامينات ب دورًا مهمًا في مساعدة الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة.
2- الوظيفة الثانية لمركب فيتامين ب

- في عملية التمثيل الغذائي، يقلل الشهية ويتحكم فيها ويمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وتزويد الجسم بالتغذية السليمة.
- يوفر لجسم الإنسان التغذية السليمة، لكن هذا لا يعني أنه سيؤدي بالضرورة إلى فقدان الوزن. من ناحية أخرى.
- وقد ثبت أن هناك علاقة بين نقص هذه الفيتامينات والسمنة وتأثير فيتامين ب في إنقاص الوزن وسنذكر تأثيرات أنواع فيتامين ب على النحو التالي.
- فيتامين ب 1، حيث يساعد هذا الفيتامين في تحويل الجلوكوز إلى طاقة ويحسن الشهية، ونقصه يؤثر سلبًا على صحة الجهاز الهضمي.
- وجدت دراسة نشرت عام 2015 في مجلة التغذية المتقدمة أن حوالي 15.5٪ (29٪) من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ويريدون إجراء جراحة السمنة يعانون من نقص فيتامين ب 1.
- ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستكشاف العلاقة بين السمنة ونقص فيتامين ب 1.
3- الوظيفة الثالثة لمركب فيتامين ب

- يلعب فيتامين ب 2، مثله مثل فيتامينات ب الأخرى للبشرة، دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الجلد وتحسين البصر.
- يساعد في إنتاج الطاقة، ولكن من ناحية أخرى، لا يوجد دليل على أن فيتامين B2 مرتبط بعملية زيادة الوزن أو إنقاصه.
- وبالمثل فإن نقص هذا الفيتامين هو حالة نادرة وفقدان الوزن ليس من أعراضه، ولكن فيتامين ب 2 هو فيتامين مهم لعملية التمثيل الغذائي للدهون، لذلك يجب الحرص على أن يظل تناوله جزءًا من النظام الغذائي.
- فيتامين ب 3 فيتامين ب 3 يساعد على تحويل الدهون والكربوهيدرات إلى طاقة، والجرعات العالية يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول والدهون المرتفعة في الدم.
- على الرغم من أن نقص فيتامين ب 3 يمكن أن يؤدي إلى فقدان الشهية، فإن هذا لا يعني أن المستويات الأعلى يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن.
- أيضا، لا توجد علاقة ذات دلالة إحصائية بين تناول فيتامين ب 3 وزيادة الوزن أو فقدانه.
- فيتامين ب 5 فيتامين ب 5 مهم لإنتاج خلايا الدم الحمراء وهرمونات الستيرويد.
4- الوظيفة الرابعة لمركب فيتامين ب

- ومع ذلك، لا يوجد دليل على أن هذا الفيتامين يلعب دورًا في زيادة الوزن أو إنقاصه، كما أن النقص في هذا الفيتامين نادر ولا يؤثر على الوزن.
- لا يدعم فيتامين ب 6 جهاز المناعة فقط (على سبيل المثال عند فقدان الوزن)، ولكن أيضًا يدعم نمو الدماغ.
- في عام 2008، نشرت جامعة كومبلوتنسي بمدريد دراسة على 49 امرأة بدينة قللن بشكل طفيف محتوى السعرات الحرارية في نظامهن الغذائي أثناء تناول الخضروات أو الحبوب، بما في ذلك حبوب الإفطار، على مدى فترة من الزمن.
- أظهرت الدراسات أن النظام الغذائي الغني بالحبوب يمكن أن يحسن مستويات فيتامين ب 6، وبالتالي يمكن أن تساعد مستويات فيتامين ب 6 في الحفاظ على كتلة العضلات، والتي يصعب الحفاظ عليها أثناء فقدان الوزن.
- ومع ذلك، هذا لا يثبت أن فيتامين ب 6 فعال في إنقاص الوزن. تأثير.
- فيتامين ب 12 يلعب فيتامين ب 12 دورًا رئيسيًا في العديد من وظائف الجسم، مما يساعد على تحويل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات إلى طاقة.
- ومع ذلك، لا يوجد دليل على أن فيتامين ب 12 يمكن أن يقلل الوزن، ويمكن أن تساعد حقن فيتامين ب 12 في تقليل الوزن. فقط نقص فيتامين ب 12.
فوائد مركب فيتامين ب

- فيتامين ب 1 مهم جدًا لنمو وتطور جسم الإنسان.
- يساهم فيتامين ب 2 في إنتاج ونمو خلايا الدم الحمراء، وكذلك صحة العين والجهاز العصبي والجلد.
- يمكن أن يساعد فيتامين ب 3 الإنزيمات في استخدام فيتامينات ب الأخرى لإنتاج وإصلاح الحمض النووي الذي يسمى الحمض النووي.
- لا يلعب جسم الإنسان دورًا في صحة الجهاز الهضمي والجهاز العصبي والجلد فحسب، بل يتطلبه أيضًا لإنتاج الهرمونات مثل الهرمونات الجنسية وهرمونات التوتر.
- يساعد فيتامين ب 5 في إنتاج الكوليسترول وخلايا الدم الحمراء، وكذلك الاستفادة من فيتامينات ب الأخرى مثل فيتامين ب 2 وإنتاج الهرمونات في الغدد الكظرية والناقلات العصبية.
أدوار مهمة لمركب فيتامين ب

- يساهم فيتامين ب 6 فقط في النواقل العصبية والهرمونات التي تؤثر على الحالة المزاجية والساعة البيولوجية للجسم.
- كما أنه يساهم في تكوين الهيموجلوبين، وتطور الدماغ ووظائفه، وصحة الجهاز المناعي، وهو ضروري لأكثر من 100 تفاعل إنزيمي في الجسم.
- يعزز فيتامين ب 7 نمو العظام الصحي وهو ضروري لشعر صحي.
- يساهم فيتامين ب 9 في إنتاج خلايا الدم الحمراء والحمض النووي الصحي والحفاظ عليها، كما يقلل من خطر الإصابة بتشوهات خلقية في الدماغ والعمود الفقري، مثل: B. السنسنة المشقوقة.
- يعتبر تناول فيتامين ب 12 ضروريًا لبناء خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، والحفاظ على الخلايا العصبية السليمة، وتقليل خطر الإصابة بفقر الدم.
الفوائد الإجمالية لفيتامين ب المركب وفقًا لقوة الأدلة العلمية

- أجرت دراسة أجرتها جامعة نورثمبريا عام 2010 دراسة لمدة 33 يومًا على 215 رجلاً يتمتع بصحة جيدة تتراوح أعمارهم بين 30 و 55 عامًا.
- لقد تناولوا جرعات عالية من فيتامينات ب المعقدة والمعادن، وتناولوها في شكل مكمل لمدة 33 يومًا، وتبين أنهم يحسنون الصحة العقلية والقدرة الإدراكية والحيوية.
- بالإضافة إلى تخفيف التوتر والإرهاق، أظهرت دراسة أخرى أجرتها جامعة سوينبرن للتكنولوجيا في عام 2011 أن 60 بالغًا بعد تناول مكملات فيتامين ب المركب لمدة 3 أشهر عانوا من ضغوط العمل، و 12 بعد أسبوع واحد، مما أدى إلى انخفاض التوتر والارتباك والاكتئاب.
- أظهرت دراسة أجرتها جامعة ميامي عام 2013 على 60 مريضًا بالاكتئاب أن تناول مكمل فيتامين ب المركب يمكن أن يحسن بشكل كبير من أعراض الاكتئاب والقلق مقارنة بعدم تناول مكمل فيتامين ب المركب لمدة 60 يومًا.
- وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه المكملات الغذائية يمكن أن تعزز تأثيرات مضادات الاكتئاب.
- وجدت دراسة أجرتها جامعة أستراليا الغربية عام 2014 أن المرضى الذين يتناولون مكملات تحتوي على فيتامينات ب 12 وب 6 وحمض الفوليك قد حسّنوا من استجابتهم لمضادات الاكتئاب في غضون 52 أسبوعًا.
- علاوة على ذلك، لم يتم ملاحظة هذا التأثير في غضون 12 أسبوعًا وتعتبر هذه واحدة من أفضل الدراسات التي تم إجراؤها.
- في عام 2013، أفاد تحليل تلوي لـ 14 دراسة أجرتها جامعة Zhengzhou أن 54913 شخصًا تناولوا مكملات فيتامين ب المعقدة لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
أهم الدراسات التي توضح أهمية مركب فيتامين ب

- الجلطة الدموية التي تحتويها تمنع تدفقها إلى الدماغ والأوعية الدموية في الدماغ، ويرجع هذا التأثير إلى دور هذه المكملات في خفض مستويات الهوموسيستين.
- أظهر تقرير نشرته جامعة العلوم الماليزية عام 2015 أن الفيتامينات B6 و B9 و B12 يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالصداع النصفي.
- الصداع النصفي هو أكثر أنواع الصداع شيوعًا في جميع أنحاء العالم، وينتج عن تفاعل العوامل الوراثية مع العوامل البيئية ويتميز بانخفاض تخزين طاقة الميتوكوندريا.
- يؤدي هذا إلى ارتفاع مستويات الهوموسيستين ونوبات الصداع النصفي، وقد لوحظ أن هذه الفيتامينات تقلل من خطر الإصابة بالصداع عن طريق تحسين وظيفة الميتوكوندريا في عام 2017.
- أجرت جامعة ولاية ساوث وسترن أوكلاهوما في الولايات المتحدة 11 مراجعة منهجية في عام 2017، ووجدت أن فيتامين ب 2 يقلل من خطر التكرار. صداع نصفي، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
- أظهرت مراجعة منهجية نُشرت في مجلة الكيمياء والعلوم الصيدلانية في عام 2016 أن فيتامين B6 قد يكون مفيدًا في تخفيف أعراض الدورة الشهرية، وأفادت دراسة أخرى أن 76 امرأة استخدمن فيتامين B6 لاستهلاك الكالسيوم.
- أشهر يمكن أن تقلل من شدة الأعراض المصاحبة، تعاني من متلازمة ما قبل الحيض.
المصادر الغذائية لفيتامين ب

- حبوب الإفطار المدعمة
- الأسماك والمأكولات البحرية مثل السلمون والتونة.
- البقوليات مثل العدس والفول والبازلاء والحمص.
- بذور زهرة عباد الشمس.
- منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي.
- اللحوم مثل كبد البقر واللحوم الحمراء والدواجن.
- كبد؛
- الفواكه مثل الموز والبابايا والبرتقال والبطيخ.
- بيض.
- أفوكادو.
- بطاطا حلوة.
- المكسرات والبذور.
- الفول السوداني.
- الحبوب والأرز والمعكرونة.
- الخميرة الغذائية المدعمة.
- حليب الصويا أو حليب الأرز.
في النهاية قدمنا لكم جميع تفاصيل فيتامين ب المركب لفقدان الوزن، وينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ب المركب ويجب عدم الإفراط في تناول هذا الفيتامين.