كوكيز الشوفان بلمسة الشيف حسن لها مذاق مختلف حيث يصبح الطعم أكثر لذة مع الكعك الخاص الذي أضافه الشيف.
ولأن هناك الكثير من ربات البيوت يفضلن وصفات هذا الشيف للحلويات، وخاصة البسكويت.
سنناقش معك مكونات وتحضير كوكيز الشوفان الشيف حسن.
جدول المحتويات
كيفية عمل بسكويت دقيق الشوفان للشيف حسن
مكونات لصنع كعك دقيق الشوفان
- نصف كوب حلوى طحين.
- ثلاثة أرباع كوب دقيق الشوفان.
- بيضة متوسطة الحجم.
- ربع كوب سكر أبيض ناعم.
- نصف كوب سكر بني.
- ملعقة قرفة.
- الكثير من مسحوق الخبز.
- جزيئات الفانيليا.
- كمية معقولة من الزبدة، وإذا لم تكن متوفرة فيمكن استخدام الزيت بدلاً منها.
- نصف كوب جوز.
اقرأ المزيد: كيف تصنع عجينة البيتزا في المنزل
كيفية عمل بسكويت دقيق الشوفان للشيف حسن
الآن بعد أن أعددنا جميع المكونات، لنبدأ في تحضير كعكات الشوفان والجوز بالخطوات التالية:
- في البداية يجب أن نخلط الزبدة والسكر بالمضرب وعند خلطهما نضيف البيض والفانيليا ونخفق مرة أخرى بالخلاط الكهربائي.
- نأخذ الدقيق ونخلطه بملعقة القرفة المتوفرة لدينا ثم نبدأ بإضافة كميات إضافية منه إلى الخليط الذي أعددناه في البداية ونستمر في الخفق والخلط.
شاهد المزيد: طريقة عمل بسكويت الشاي لسالي فؤاد
- ثم تأتي خطوة إضافة الشوفان ثم الصودا والمكسرات دون إيقاف التحريك.
- نقوم بدهن الجزء الداخلي من صينية الخبز بالزبدة أو أي دهون أخرى متاحة، ثم باستخدام الملعقة، الملعقة التي تحمل بعض العجين، نقوم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط ووضعها مباشرة في الصينية.
- ثم يُخبز بسكويت الأمونيا بالجوز لمدة ربع ساعة تقريبًا، وبعد خروجها من الفرن، تُترك لبضع دقائق حتى تهدأ وتفقد حرارتها، ثم تُقدم في أطباق أنيقة.
أنظر أيضا: مكونات بسكويت الأمونيا 10 بيضات
من خلال ما أوضحناه من الخطوات، يتضح أن ملف تعريف الارتباط بالأمونيا سيكون جيدًا في الذوق ويستحق المحاولة.
لذلك لا تتردد في الرجوع إلى المكونات وخطوات تحضيرها عبر موقعنا الإلكتروني، ويمكنك أنت وعائلتك الاستمتاع بهذه الحلوى المعروفة في الشرق والغرب، لما يتمتع به الشوفان من فوائد كبيرة ودوره في دعم النظام الغذائي والسمنة. من الجسد الخاسر.