فوائد وأضرار املاح معدنية للأطفال

فوائد ومضار الأملاح المعدنية للأطفال، حيث تعتبر الأملاح المعدنية مواد مهمة وأساسية لجسم الإنسان، حيث تبلغ نسبتها في الجسم حوالي 6٪ من وزن الجسم، ويحتاج الجسم بعضها بكميات كبيرة، وغيرها بكميات صغيرة.

من أجل تحقيق مستويات الأملاح المعدنية، يجب أن يكون هناك دائمًا توازن، لأن أي خلل يمكن أن يؤدي إلى أمراض مثل هشاشة العظام وفقر الدم وارتفاع ضغط الدم.

حول الأملاح المعدنية

• المعادن مهمة لصحة جسم الإنسان حيث يحتاجها الجسم للقيام بالعديد من الوظائف.
  • ب- الحفاظ على الأداء السليم للعظام والعضلات والقلب والدماغ، كما أنه مهم في إنتاج الإنزيمات والهرمونات.
• تُصنف المعادن حسب احتياجات الجسم إلى معدنين رئيسيين يحتاجهما الجسم بكميات كبيرة، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والكلوريد.
  • النوع الآخر هو العناصر النزرة التي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة وتشمل الحديد والزنك والفلور واليود وغيرها.
• يحصل معظم الناس على المعادن التي يحتاجونها عن طريق تناول أطعمة معينة أو، في بعض الحالات، عن طريق تناول المكملات الغذائية على النحو الموصى به من قبل الطبيب.

شاهدي أيضاً: هل تسبب الأملاح حرارة في قدميك وطرق التخلص منها

تعرف على المزيد حول فوائد المعادن للأطفال

حيث للأملاح المعدنية في جسم الأطفال فوائد عديدة منها:

• عنصر أساسي في تكوين العظام والأسنان.
• ضروري لنمو العضلات والوقاية من تقلصات وتشنجات العضلات.
• إنه مفيد في ردود الفعل الحيوية للجسم لإنتاج الطاقة أو الاستجابات الأخرى.
• يساعد في الهضم والتمثيل الغذائي للطعام.
• يشارك في تخليق الغدة الدرقية وهرمون التيروكسين.
• يلعب دورًا مهمًا في تقلص واسترخاء العضلات، وخاصة عضلة القلب.
• تنظيم معدل ضربات القلب.
• يلعب دورًا مهمًا في التكاثر والحفاظ على الصحة.
• يساعد الحديد الجسم على أداء وظائف مهمة مثل حمل الأكسجين وتكوين خلايا الدم الحمراء وإنتاج الهرمونات والحفاظ على نبضات القلب.
• يدعم المغنيسيوم امتصاص الكالسيوم وصحة العظام والحماية من مرض السكري.
  • الحفاظ على صحة القلب وتخفيف الارتباك والقلق وأعراض الدورة الشهرية.
• وهكذا فإن الكالسيوم يساعد على تقوية عظام الشخص، وحماية عضلات القلب، وتقوية عملها، والوقاية من سرطان القولون.
• يمنع الصوديوم ضربة الشمس وينظم توازن السوائل في جسم الإنسان.
  • بالإضافة إلى ذلك، يلعب دورًا في تخفيف التشنجات العضلية وتحسين وظائف المخ.
• وبالتالي، فإن اليود يساعد على تنظيم التمثيل الغذائي، ومنع ولادة جنين ميت عند النساء الحوامل وتحسين طاقة الجسم.

ما هي أقسام الأملاح المعدنية؟

حيث تنقسم أقسام الأملاح المعدنية إلى ثلاث مجموعات وهي:

المجموعة الرئيسية

• يتكون من أملاح (كالسيوم – فوسفور – بوتاسيوم – صوديوم – كلوريد – مغنيسيوم وكبريت).

المجموعة الوسطى

• ويتكون من (النحاس – الحديد – الكوبالت – المنجنيز – الزنك – السيلينيوم – الكروم – الفلور – النيكل واليود).

اقرأ أيضًا: فوائد الخضروات الورقية

مجموعة نادرة

• لذلك يوجد بكميات قليلة جدًا في الجسم مثل (البروم – البورون – الزرنيخ – الألمنيوم – الذهب والفضة).

تعرف على المزيد حول أعراض نقص المعادن لدى الأطفال

وبالتالي، يرتبط كل عرض من الأعراض بالنقص الذي يسببه لكل ملح لأداء وظيفة ما، ونقصه يسبب العديد من المشاكل، أهمها:

• يؤدي الفقد المفرط لأملاح الجسم، وخاصة البوتاسيوم، بالإضافة إلى اليود والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والنحاس والفلور وأملاح الزنك، إلى كثرة التبول.
• الإسهال الشديد والمستمر الذي تفقد فيه كمية كبيرة من الشوارد.
• تكون حصوات الكلى بجانب الرواسب الثقيلة.
• يعاني الطفل من قصر القامة وهشاشة العظام والكساح وتورم المفاصل.
• ضعف بنية الطفل وضعف وهزال بدنه.
• الإصابة بمشكلات عضوية متعددة مثل فقدان السمع.
• فشل كلوي.
• فقر الدم والجلد المتشقق والتعب المستمر.
• بعض الأمراض العقلية.
• النقرس.
• ضعف جهاز المناعة وبطء الشفاء.
• اضطراب العديد من العمليات الحيوية في الجسم.
• خلل في إنتاج الإنزيمات والهرمونات في الجسم.
• زيادة حموضة الدم.
• مرض عضلة القلب

أعراض فرط المعادن عند الأطفال

• آلام وتورم في القدمين.
• احتباس الماء في الجسم.
• شعور بالحرقان عند التبول.
• ألم بالقرب من الكلى.

علاج نقص المعادن

• يجب إعطاء الأملاح البديلة، وخاصة البوتاسيوم والصوديوم.
• وصف الدواء لتعويض النقص.

معالجة الأملاح المعدنية الزائدة

• لذلك، يجب أن تشرب كمية كافية من الماء.
• تناول الخضار الطازجة وتجنب الخضار المعلبة.
• اختر الأطعمة منخفضة الصوديوم أو الخالية من الصوديوم.
• قلل من كمية الملح عند الطهي.
• قلل من تناول الأطعمة الغنية بالملح مثل الكاتشب وفول الصويا والوجبات الجاهزة المجمدة.
• تجنب الأكل في مطاعم الوجبات السريعة.
• تحقق من طبيعة الملح الزائد.
• قلل من تناول الطفل للأطعمة الغنية بالملح.
• قلل من كمية اللحوم الحمراء.
• وجود الخضار في وجبات الأطفال الأساسية.
• إطعام الطفل غذاء غني بالفيتامينات.

تعرف على مصادر المعادن

لذلك، هناك العديد من الأطعمة الغنية بالأملاح المعدنية، ومنها:

المكسرات

• المكسرات مصدر مهم للكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك والفوسفور.
• يعتبر أيضًا وجبة خفيفة صحية لخفض مستويات الكوليسترول.
• ومع ذلك، يجب ألا تزيد الكمية عن حفنة إلى اثنتين، لأنها عالية جدًا في السعرات الحرارية.

الفول والعدس

• إنها المصدر الرئيسي لستة من المعادن الأساسية الثمانية، بما في ذلك النحاس والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك.
• العدس والفاصوليا غنية بالألياف ومصادر جيدة للبروتين النباتي.

الخضار الورقية الخضراء

• تحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والنحاس والزنك والخضروات الورقية الخضراء الغنية بالمعادن بما في ذلك: السبانخ واللفت وغيرها.

الحبوب الكاملة

• تحتوي على الحديد والفوسفور والسيلينيوم والزنك وهذه الحبوب غنية بالألياف.
• بالإضافة إلى مصدر صحي للكربوهيدرات مثل: دقيق الشوفان، الكينوا، خبز القمح الكامل، إلخ.

زبادي

• لذلك فهو مصدر مهم للفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم، والأفضل اختيار قليل الدسم وغير محلى لتقليل تناول السعرات الحرارية.

اقرأ أيضًا: أفضل أنواع الأملاح المعدنية للطيور والدواجن

فاكهة مجففة

• إنه مصدر مهم للنحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وعلى الرغم من قيمته الغذائية العالية، فهو غني بالسعرات الحرارية والسكريات.
• لذلك، لا يجب أن تأكل أكثر من نصف كوب منها يوميًا، بما في ذلك الفواكه المجففة والمشمش والبرقوق والزبيب والتين والتمر.

أسماك

• وهكذا فإن 85 جرامًا من الأسماك تزود الجسم بما يعادل 66٪ من الكمية الموصى بها من اليود، حيث تشير إلى أن بعض مناطق نقص اليود كانت تستهلك الملح، مما قلل من حدة هذه المشكلة.

تعلم بعض النصائح للحصول على المعادن المفيدة للجسم

من النصائح المهمة للحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك:

• لذلك يجب تناول نظام غذائي متوازن يشمل مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحليب المدعم والبقوليات، أمثلة: الفاصوليا الجافة والعدس والحبوب الكاملة.
• على سبيل المثال: ينصح الأشخاص المصابون بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد بتناول المزيد من اللحوم والدواجن والبيض والحبوب المدعمة بالحديد.
• تناولي المكملات عندما لا يوفر نظامك الغذائي ما يكفي من الفيتامينات، حيث يبدو أنها مفيدة أثناء الحمل وعلاج بعض الحالات الطبية.
  • لا يبدو أن المكملات الغذائية تتجاوز 100٪ من الكمية الموصى بها إلا إذا تم تناولها تحت إشراف طبي.
• لذلك، يجب أيضًا تناول الفيتامينات التي تذوب في الدهون بحذر، خاصة فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين هـ وفيتامين ك.
• لأنه يتم تخزينه في الخلايا الدهنية التي تتراكم في الجسم ويمكن أن يكون لها آثار ضارة.
  • بالإضافة إلى ذلك، يقرر الطبيب مقدار وكم مرة يجب أن يتناول الشخص المكمل الغذائي.
  • وذلك لأن الاستهلاك المفرط لبعض هذه المكملات يبدو ضارًا.

لذلك قمنا في هذا المقال المبسط بشرح مزايا وعيوب الأملاح المعدنية للأطفال، وبالإضافة إلى بعض النصائح، تعرفنا أيضًا على أهم مزايا وعيوب الأملاح المعدنية.

للحصول على الأملاح المعدنية اللازمة لجسم الإنسان ونأمل أن نكون قد أجابنا على جميع أسئلتك ونشكرك على الاستماع إلينا وأنت في رعاية الله.