هل يجوز أكل التونة مع البيض، وهناك أفكار بين الناس أن تناول التونة مع البيض يسبب مشاكل ويضر الجسم.
في هذا المقال نكتب لكم كل ما يتعلق بهذا الموضوع وهل هو ضار أو جيد وما هي فوائده الصحية من خلال موقع تريندات.كوم.
جدول المحتويات
هل يمكنك أكل التونة بالبيض؟
- بالنسبة لأولئك الذين يعتقدون أنه لا ينبغي أكل التونة مع البيض، فإن هذا غير صحيح على الإطلاق.
- لأن الوجبة التي تحتوي على البيض والتونة مليئة بالمعادن والفيتامينات والبروتين.
- لذلك، فإن تناول التونة والبيض في نظامك الغذائي أمر مرغوب فيه للغاية لجني هذه الفوائد.
تونة مع عجة البيض
هذه من الوصفات الشهية التي تجمع بين البيض والتونة بطريقة بسيطة وسهلة.
المكونات
- علبة تونة.
- 4 بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من الكريمة.
- التوابل المفضلة.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة صغيرة سمن أو زبدة.
الإعداد
- نكسر أربع بيضات في وعاء ونخفقها جيدًا بالمخفقة ونرش بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ونوع البهارات المفضلة.
- نضع علبة تونة بعد تصفيتها من الزيت.
- ويقلبهم جيدا.
- ندهن المقلاة بالزبدة أو السمن على النار وننتظر حتى تسخن.
- نضع خليط البيض والتونة وننشرها في المقلاة لنجعلها مثل عجة البيض.
- ولفيها على كلا الجانبين حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- نقدمها في طبق دافئ.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع التونة المعلبة
بيض مع تونة بالبقدونس
هذه من أكثر الطرق المغذية لأنها مليئة بالمعادن وتحتوي على مكونات تساعد على استكمال القيمة الغذائية:
المكونات
- 100 جرام علبة تونة.
- 3 بيضات.
- بصلة مقطعة إلى شرائح.
- 3 فصوص ثوم مهروسة.
- طماطم مقطعة.
- ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
- ملعقتان من البقدونس.
- ملاعق من السمن أو الزبدة.
الإعداد
- سخني المقلاة وضعي عليها الزبدة أو السمن وأضيفي البصل أولاً حتى يتحول إلى لون ذهبي أكثر، ثم أضيفي الثوم وقلبي جيداً.
- يخفق البيض على البصل والثوم في المقلاة.
- ثم نضيف علبة التونة والطماطم والملح والفلفل ونخلط جيداً.
- وأخيرا نضع البقدونس.
- لذلك لدينا هذا الطبق جاهز وجاهز للتقديم.
يمكنك أيضًا معرفة: كيفية صنع التونة المعلبة
مزايا البيض
- يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية المتوفرة بكثرة في البيض.
- بما في ذلك فيتامينات E و B12 والفوسفور والكالسيوم والزنك وحمض الفوليك والفيتامينات الأخرى الموجودة في البيض.
- لذلك، يعد البيض من الأطعمة الخارقة التي تساعد الجسم على النمو بشكل صحيح.
- يحسن نمو الشعر عند النساء، لذلك ينصح به أطباء الصحة والجمال لتحسين الشعر والأظافر وإعطاء نضارة للبشرة عند تناولها.
- يساعد الكولين الموجود في البيض على تحسين صحة الكبد ويمنع تراكم الدهون.
- يساعد على تقوية الأسنان والعظام لاحتوائه على العناصر الغذائية ويقوي الجسم.
- وهي من الأطعمة التي يجب تناولها بشكل أساسي في وجبة الإفطار لإعطاء الطاقة والنشاط لبقية اليوم.
فوائد التونة
- تحتوي التونة على أوميغا 3، وهو فيتامين لا يستطيع الجسم إنتاجه إلا من خلال تناول الأسماك التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية.
- تساعد أوميغا 3 على خفض مستويات الكوليسترول في الدم والشرايين، لذلك يعمل القلب جيدًا عند ضخ الدم.
- ولأنها غنية بالفيتامينات وقليلة الدهون، فهي مناسبة جدًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.
- يقوي المناعة ويحتوي على مضادات الأكسدة لاحتوائه على الزنك.
- وفيتامين ج الذي يقي من الأمراض الخطيرة مثل السرطان.
- يحتوي على فيتامين ب الذي يحسن صحة البشرة ويمنحها النضارة.
- يزيد من قوة العظام حيث أن التونة تحتوي على فيتامين ب الذي يقلل إصابات الكسور.
يمكنك أيضًا مشاهدة: كم عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها التونة؟
بهذا أثبتنا أن وجبة التونة مع البيض ليست ضارة ولكنها مفيدة جدًا للجسم وتوفر له جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان سواء كان كبيرًا أو صغيرًا للنمو الصحي.