فوائد الترمس وأضراره وهل يسبب الإمساك ؟

فوائد ومضار الترمس وهل يسبب الإمساك؟ يفضل الكثير من الناس تناول الترمس لمذاقه الرائع، لذا تبحث عن إيجابيات وسلبيات الترمس وهل يسبب الإمساك؟ حتى يحددوا الكمية التي يأكلونها حتى يتمكنوا من جني الفوائد وتجنب الضرر قدر الإمكان.

القيمة الغذائية للترمس

• يتكون الترمس من العديد من المكونات: فهو يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والكربوهيدرات والزيوت والأملاح المعدنية وبعض الفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب ويتكون من الليسيثين (فوسفوليبيد).
• يحتوي على نسب متفاوتة من العناصر الغذائية مثل الماء والسعرات الحرارية والدهون والكالسيوم والألياف والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والسيلينيوم والنحاس وفيتامين سي.

اقرأ أيضًا حقائق مثيرة للاهتمام حول: الفوائد الصحية والجمالية للترمس بالتفصيل

أنواع الترمس

• قبل أن نواصل سرد إيجابيات وسلبيات الترمس، هل يسبب الإمساك؟ يمكننا أولاً التعرف على أنواع الترمس والنظر في مزاياها بشكل فردي.
• هناك نوعان من الترمس، أحدهما هو الترمس الحلو ذو اللون الأصفر والآخر هو الترمس المر الأبيض.

1- الترمس المر

• إنه الترمس الجماعي الذي يتمتع بالطعم اللذيذ اللذيذ الذي يميز معظم الناس، وفوائده كثيرة ومضاد للإمساك.
• يحتوي على العديد من المعادن التي تمدنا بالطاقة، مثل الكالسيوم، ويسمى الترمس المر لاحتوائه على مادة تسمى قلويدات، وهذه المادة معروفة بطعمها المر.

2- الترمس الحلو

• الترمس المستورد لديه السرعة في الحصول عليه في أي وقت وجهد.
• يطلق عليه الترمس الحلو لأنه خالي من القلويات، مما يجعله أقل مرارة، وله نفس القيمة الغذائية للترمس المر.

فوائد ومضار الترمس وهل يسبب امساك؟

1- فوائد الترمس

الآن بعد أن تعرفنا على أنواع الترمس، يمكننا الآن الخوض في الفوائد المختلفة للترمس لأنه يحتوي على العديد من الفوائد بما في ذلك:

• يحتوي الترمس على مواد قوية تدخل في علاج العديد من الأمراض، وله فوائد صحية وعلاجية عديدة.
• مفيد لصحة القلب حيث أن البروتين الموجود في الترمس يساعد في تقليل تطور مشاكل تصلب الشرايين.
• كما أنه يقلل من العوامل التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب، مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم.
• يقلل الترمس من مستويات السكر المرتفعة لأنه يساعد على خفض مستويات السكر في الدم من خلال البروتين المستخرج من الترمس.
• تعمل هذه المكملات الغذائية على خفض مستوى الجلوكوز في الدم وزيادة مستوى الأنسولين، وهو أمر مهم جدًا للحفاظ على مستويات السكر في الدم الطبيعية.

1- فوائد الترمس للجسم

• يحتوي على خصائص تساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن.
• يقوي القلب والأوعية الدموية ويمنع السكتات الدماغية.
• يحتوي الترمس على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وحمايته من الأمراض والفيروسات.
• يحافظ على العضلات والمفاصل ويقيها من هشاشة العظام، حيث يحتوي على فيتامينات مفيدة للعظام.
• العناصر الغذائية التي يحتويها تحمي الجهاز العصبي من الخرف والزهايمر.
• كما أنه يقلل من الإصابة بالسرطان.

2- فوائد الترمس للبشرة والشعر

• يزيد من كثافة الشعر ويعمل على تطويله وحمايته من التلف والتساقط.
• يحمي البشرة من الرؤوس السوداء والبقع الداكنة.
• إنها من أفضل الطرق الطبيعية لترطيب البشرة وإشراقها.

3- فوائد الترمس لمرضى السكر

• يساعد الترمس على خفض مستويات السكر في الدم لأنه من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.
• يحتوي على مستويات عالية من الألياف الغذائية، مما يبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكر.

4- فوائد الترمس للحامل

• إنها وجبة مثالية للحوامل لأنها غنية بالمعادن والألياف والفيتامينات.
• كما أنه يساعد على منع الإمساك وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.
• كما يحتوي على حمض الفوليك الذي لا جدال في أهميته للحامل، حيث يجب تناوله بكميات كافية في الأشهر القليلة الأولى من الحمل من أجل حماية الجنين من عيوب الأنبوب العصبي.

2- الضرر الحراري

على الرغم من المزايا العديدة للثرموسات، والتي لا تعد ولا تحصى، إلا أن هناك أيضًا عيوبًا يجب معالجتها ومعرفة ماهيتها:

• المجد للخالق الذي خلقه وخلقه، فكل ما نفرط فيه ونأكله يسبب العديد من الأمراض، وفي حالة الإفراط في تناول الترمس سيؤدي إلى نتيجة سلبية وضرر مرير بالصحة.
• وذلك لاحتوائه على قلويدات سامة نتخلص من المرارة من خلال ترك الترمس في الماء لفترة كافية للتخلص من بعض المرارة والسموم ومن هذه الأضرار:
• عسر الهضم.
• والغثيان.
• زيادة إفراز اللعاب.
• يمكن أن يحدث التسمم إذا لم يتم نقع الترمس في الماء لفترة كافية.
• يؤدي إلى جفاف الفم.
• عدم وضوح الرؤية وضعف البصر.
• الشعور بالاختناق
• السعال المستمر والصفير عند السعال.
• تناول الكثير من الترمس يخفض ضغط الدم لدى المصابين.
• يمكن أن يسبب فائضه أمراض القلب وتصلب الشرايين.
• تقلصات المعدة.
• إذا كنت تعاني من مرض الجزر المعدي المريئي، فتجنب تناول الترمس.
• إذا كنت تعاني من فقر دم الفاصوليا أو لديك حساسية من الترمس، فلا تأكل الترمس.

3- هل يسبب الترمس إمساك؟

• يعمل الترمس على التخلص من غازات البطن وتقليل الإصابة بالإمساك لاحتوائه على الألياف الغذائية التي تعمل في الأمعاء لمساعدة البراز على امتصاص الماء وتليينه.
• ليس ذلك فحسب، بل يمنع أيضًا مضاعفات الإمساك ويساعد على الوقاية من الصدفية والأكزيما، ولكن إذا تناولت الكثير من الترمس، فهو يعمل على عسر الهضم، لذا تجنب الإفراط في تناوله.

يمكنك أيضا أن ترى: فوائد الترمس المر للجسم

فوائد الترمس الحلو

لم يتم إثبات أن الترمس الحلو يختلف عن المر في آثاره الصحية، حيث يحتوي كلاهما على نفس الكمية من الألياف والقيم الغذائية، وله فوائد عديدة من أهمها:

• خفض ضغط الدم
• وتقليل الشهية.
• يعزز صحة الأمعاء من خلال تشجيع نمو البكتيريا المفيدة.
• خالي من الغلوتين.
• غير معدل وراثيا.
• إنه مصدر عالي للأحماض الأمينية.
• يحسن على وجه التحديد التمثيل الغذائي للجلوكوز والكربوهيدرات.

فوائد زيت الترمس

• يحتوي على مركبات مثل الستيرولات النباتية والفوسفوليبيدات التي لها آثار مفيدة على صحة الإنسان.
• زيت الترمس غني بالدهون الصحية.

فوائد قشر الترمس

• يساعد على تنظيف البشرة.
• يعمل على تجديد خلايا الجلد.
• يعمل على منع والقضاء على ديدان المعدة.
• يريح الجسم من انتفاخ البطن.

فوائد أخرى للترمس

• إنه مصدر عالي جدًا للألياف الغذائية.
• إنه سهل الهضم والتحضير، ولا يحتاج إلى معالجة كيميائية أو حرارية.
• لديها معدل امتصاص عالي للمواد الغذائية.
• لا يحتوي على الكوليسترول.

هل تريد أن تعرف: فوائد الترمس الحلو لفقدان الوزن

في نهاية هذا المقال عن فوائد ومضار الترمس وهل يسبب الإمساك؟ قلنا لكم كل شيء عن فوائد ومضار الترمس وهل يسبب الإمساك؟ تعرفنا على أنواع الترمس ومكوناته وقيمته الغذائية والعناصر الغذائية التي يحتوي عليها.