بينما يمر العالم بأزمة اقتصادية، أصبحت فكرة امتلاك مشروع صغير ناجح حلمًا لكثير من الناس، لكنهم يواجهون العديد من التحديات.
بما في ذلك نقص الأموال اللازمة أو صعوبة العثور على أفكار قابلة للتطبيق، هناك العديد من المشاريع الناجحة التي تكون أفكارها تقليدية ويتم تنفيذها بشكل صحيح وخطط مدروسة جيدًا.
تعتبر فكرة مشروع مصنع الثلج من أهم المشاريع، لذلك نستعرض في هذا الموضوع دراسة جدوى مشروع مصنع الثلج في مقالنا على.
جدول المحتويات
أفكار ما قبل المشروع
- قبل مناقشة تفاصيل دراسة جدوى مشروع مصنع الثلج يجب توضيح فكرة المشروع.
- لأنه مصنع محترف يقوم بتصنيع وإنتاج أحجام مختلفة من عبوات الثلج والقوالب.
- يجب أن تمتثل المدن السياحية ومحلات العصائر والفنادق والمطاعم والكافيتريات وغيرها التي تحتاج إلى كمية كبيرة من الآيس كريم.
- لتبريد المشروبات مع جميع اللوائح الصحية والطبية لوكالة القبول.
- يعتبر مشروع مصنع الثلج من المشاريع المربحة حيث أنه مناسب للمستثمرين المبتدئين وعلى وجه الخصوص لا يتطلب مصاريف كبيرة.
- الجدير بالذكر أن المشروع موسمي ويتم تنفيذه في فترة محددة من العام قد تصل إلى 7 أشهر. درجات الحرارة مرتفعة للغاية.
- لذلك فإن المنطقة العربية هي البيئة الأنسب لتنفيذ المشروع.
- على الرغم من ذلك، لا يزال يعتبر من المشاريع التي تدر دخلاً مالياً هائلاً لأصحابه ويمكنه أن يتفوق على المشاريع الأخرى التي تعمل على مدار السنة.
دراسة جدوى مشروع مصنع الثلج
إذا قررت إنشاء مشروع مصنع للآيس كريم، فيرجى فهم جميع الخطوات التي تحتاج إلى اتباعها لتحويل المشكلة من الفكرة التي تفكر فيها.
في عمل تجاري يحتوي على عناصر النجاح ويمكن أن يدر أرباحًا.
موقع ومساحة المشروع
- في البداية يجب أن يحتوي المشروع أو المصنع على العديد من الأجهزة التي تساعد على زيادة الإنتاجية بأعلى جودة.
- من الأفضل إقامة المشروع بالقرب من العميل، والهدف هو تسهيل حركة المرور والتواصل معهم، ويكون موقع المصنع على الطريق الرئيسي.
- على الطرق المعبدة التي يمكن عبورها بسهولة بالسيارة.
- يجب ألا تقل مساحة المصنع عن 120 مترًا مربعًا لاستيعاب جميع الآلات والتركيبات والمعدات اللازمة لصنع الآيس كريم.
- التأكد من جودة المنتجات ومطابقتها للمواصفات.
المعدات اللازمة
- مشروع مصنع الثلج له العديد من المتطلبات الهامة، بما في ذلك مصدر مياه نظيف.
- حتى في حالة وجود كمية كبيرة من المياه النظيفة الخالية من الملوثات، يجب توفيرها معقمة.
- يجب تزويد صانعات وآلات الثلج بدرجة حرارة معينة لتجميد الماء إلى مكعبات ثلج بأحجام مختلفة.
- يمكن أن يتراوح وزن هذه الألواح من 10 كجم إلى 100 كجم.
- لكن وزن الألواح المتناثرة في السوق يتراوح من 20 كجم إلى 30 كجم، كما يعرف العديد من العملاء.
- يمكنك طلب أطباق أثقل أو أخف، وعادة ما يتم تصنيعها حسب رغبتك.
الأحكام والشروط
- يجب بناء جميع جدران المصنع بالطوب الملون.
- تجهيز أرضية الورشة بالسيراميك.
- إصلاح خزان المياه المسلح على مسافة 30 سم من مصدر التلوث والأرض.
- يجب أن تكون المسبوكات مجلفنة وإعادة صيانتها كل عام أو حسب الحاجة.
- يجب تقوية سقف المنشأة لمنع دخول ضوء الشمس الذي قد يؤدي إلى ذوبان الجليد.
- من الضروري التأكد من أن النبات ليس له رائحة ؛ يمتص الثلج الرائحة الغريبة.
- لاحظ أنه يتم توفير مروحة عادم مناسبة في المصنع.
خط إنتاج ألواح الجليد
بالطبع، يحتاج المصنع إلى خط إنتاج كامل بإنتاج يومي يزيد عن 1500 مكعب ثلج، مع نظام ملحي كبير، أي الماء مع الملح أو الكحول ؛ لمنع الماء من التجمد عند درجات حرارة أقل من -25.
الدائرة مقسمة إلى قسمين ؛ الأول يحتوي على ملف تبريد ومروحة تستخدم لامتصاص المحلول ودفعه إلى ملف التبريد، والثاني عبارة عن حوض به خزان مملوء بالماء ليتم تبريده.
جزءان متصلان بفتحتين. تسحب المروحة الأولى المحلول منه وتتدفق عبر ملف التبريد وتطرده من الفتحة الأخرى.
من هنا إلى المرحلة الثالثة، ونش متحرك يرفع ويخفض صينية الثلج في المياه المالحة في المسبح.
أنظر أيضا: دراسة جدوى مشروع تسليم الطرود
تسويق المشروع
- يعتمد نجاح المشروع على قوة وفعالية استراتيجية التسويق المصاغة له ؛ كل مكان يريد تنفيذ مشروع مصنع ثلج.
- عليه أن يضع خطة تسويقية مناسبة، بالإضافة إلى الاعتماد على المنطقة التي يوجد بها العميل الذي يشتري الآيس كريم.
- يمكنها أيضًا الإعلان في السوق بالقرب من موقع المصنع لتسويق قوالب الثلج.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكن إبرام العديد من الاتفاقات مع المقاولين ؛ يمكن توزيع كتل بيع الثلج من المصانع.
- البيع بالتجزئة في مكان قريب.
- يمكن تسويق المنتجات التي يوفرها المصنع إلكترونيًا حيث يمكن إنشاء صفحة مخصصة باسم المشروع على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة.
- يمكن أيضًا تقديم منتجات بأحجام مختلفة مع التسليم، وهناك بعض الخصومات.
- يمكن أن يجذب هذا العديد من محلات العصائر ومحلات المشروبات الباردة ومحلات الأسماك.
المواد اللازمة
- تعتبر المياه من أهم المواد في إنتاج الزحافات، وضرورة استخدام مصدر موثوق للمياه المعقمة المطابقة للمواصفات العالمية.
- في حالة عدم وجود ماء معقم يمكن تطهيره بالكلور.
- الأمونيا الرمز الكيميائي للأمونيا هو NH3، والذي يتم الحصول عليه عن طريق تقطير الفحم أو مادة نيتروجينية.
- تستخدم هذه المادة للتبريد وصنع ألواح الجليد.
- ملح يستخدم الملح لتقليل درجة الحرارة المطلوبة للحفاظ على مكعبات الثلج لأطول فترة ممكنة ولمنعها من الذوبان.
المعدات التي يحتاجها المصنع
- وحدة تكثيف الأمونيا وحدة تكثيف تعمل بالأمونيا تستخدم لتبريد محلول الجليكول كوسيط للتجميد العميق.
- المبخر عبارة عن أنبوب لا يتفاعل مع الأمونيا أو المضافات المائية.
- حوض كبير يستخدم الحوض لاستيعاب كمية كبيرة من مكعبات الثلج بعد الإنتاج.
- يحتوي على محلول ملحي “مساعد تبريد” يحيط بالعفن.
قد يثير هذا اهتمامك: دراسة جدوى لمشروع كافيتريا
التكلفة المتوقعة للمشروع
متطلبات الترقيم والتكلفة المتوقعة للمواد:
- تتراوح تكلفة استئجار موقع مشروع بمساحة 120 مترًا مربعًا من 650 دولارًا إلى 730 دولارًا شهريًا.
- ملحقات المصنع تشمل تكلفة ملحقات المصنع شفاطات الغازات والتركيبات الكهربائية والجدران والأرضيات.
- والبنية التحتية من 1550 دولارًا إلى 1690 دولارًا.
- الأمونيا والملح تبلغ تكلفة إنتاج الأمونيا والملح حوالي 45000 مكعب ثلج في ثلاثة أشهر حوالي 530 دولارًا إلى 680 دولارًا.
- المبخر: تتراوح تكلفة مبخر الجليد من 480 دولارًا إلى 565 دولارًا.
- حوض استحمام كبير يبلغ سعر حوض الاستحمام حوالي 350 دولارًا إلى 420 دولارًا أمريكيًا.
- العمل: تتراوح أجور 4 عمال من 2600 دولار إلى 3000 دولار شهريًا.
- التسويق: تتراوح تكلفة استراتيجية التسويق لمشروع ما بين 260 دولارًا و 310 دولارات أمريكية.
- التكلفة الإجمالية لخط الإنتاج هي 1500 قالب في اليوم، أي حوالي 12000 دولار – 14000 دولار.
نصائح عامة حول المشروع
- انتبه للجانب التسويقي، خاصة وأن هذا يلعب دورًا مهمًا في نجاح المشروع.
- اعتبارات الجودة في صنع مكعبات الثلج أو صنع مكعبات الثلج لكسب ثقة العملاء.
- الاعتماد على مصادر موثوقة لجلب كميات كبيرة من الماء النقي بدون شوائب.
- انتبه إلى نظافة المصنع ؛ حتى لا تتطور أي روائح كريهة.
- صيانة جميع المعدات والآلات بانتظام.
- لا تفرط في السعر، خاصة في بداية المشروع.
أنظر أيضا: دراسة جدوى مشروع طباعة القمصان
وأخيرًا وليس آخرًا، أظهرنا لكم دراسة جدوى لمشروع مصنع ثلج من خلال موقع تريندات ونأمل أن تستمتعوا به.