المواد الغذائية في مصر

الغذاء في مصر هناك العديد من الأطعمة في مصر، بعضها مستورد من الخارج وقليل منها يتم تصديره، ومن المهم جدًا معرفة الأطعمة في مصر قبل البدء في عمل يعتمد على التغذية.

من أجل أن نكون قادرين على القيام بالاختيار الأمثل لمنطقة التجارة التي سوف ندخل إليها ومعرفة مدى نجاحها أو عدم نجاحها بسبب توافر المواد التجارية، في هذه المقالة نقدم كل ما يتعلق بالأغذية في مصر .

أنواع الطعام في مصر

• الجبن: يوجد في مصر أنواع مختلفة من الجبن مثل الجبن الشيدر والموزاريلا وفلامنغو.
  • يتم استهلاك البورشين وجميع هذه الأجبان من قبل الأفراد أو من قبل المطاعم والمستشفيات.
  • والكثير من الأجبان الرائعة مثل جبنة حلومي وجبنة مادولا وجبنة عكاوي.
  • تستخدم في المصانع ومحلات المعجنات وكذلك جبن الفيتا الشهير والجبن الأبيض قليل الملح.
• المربى: سواء مربى فيتراك أو حلواني، هناك أنواع عديدة من الأطعمة المصنوعة منه مثل مربى المشمش والتين والفراولة، ويوجد المربى في مصر سواء في علب أو علب صفيح ومتوفر بأحجام مختلفة.
• المنتجات السمكية: تستهلك مصر أنواعًا معينة من الأسماك مثل البلطي والبوري والتونة والسردين والرنجة بكثرة، كما تشتهر بالأسماك المملحة مثل الفسيخ، ويعتبر الجمبري والسلمون من بين منتجات الأسماك في مصر.
• النودلز: هناك العديد من أنواع النودلز المستخدمة في مصر، السباغيتي، الحلقات والنودلز الصغيرة، كلها متوفرة بأحجام عديدة 400 جرام وعبوات 350 جرام أخرى، ويوجد أيضًا عبوات كيلو.
• صلصة الطماطم: هناك العديد من العلامات التجارية لصلصة الطماطم في السوق، بما في ذلك هاينز، وهي متوفرة بأحجام مختلفة وفي عبوات زجاجية وعلب من الصفيح.
• الزيوت: يوجد زيت الذرة وزيت عباد الشمس وزيت الزيتون وزيت فول الصويا، وهناك أحجام مختلفة من الزيوت منها لتر ونصف لتر واثنين لتر.
• الحبوب: الحبوب بأنواعها من القمح والذرة والأرز والتي يوجد منها أوزان عديدة للكيلو وخمسة كيلو وكذلك اللوبيا والفاصوليا والعدس والحمص والفول وكلها حبوب صالحة للأكل في مصر.
• مسحوق الحليب: يوجد الحليب كامل الدسم ومسحوق الحليب قليل الدسم، في أكياس صغيرة أو في علب كبيرة.
• الفواكه والعصائر المعلبة: تشمل أيضًا الفواكه المجمدة والبصل المجفف والثوم.
• اللحوم: لا يمكن أن ننسى اللحوم كأحد الأطعمة في مصر وهي تأتي بأشكال مختلفة.
  • مثل اللحم البقري المفروم والكبد والفطيرة وشرائح اللحم ومخلفاتها والدجاج وكل هذه اللحوم يستخدمها عامة الناس.
• الخضار: الخضار الطازجة والمجمدة بأنواعها مثل البامية والبازلاء والفول والملوخية.

شاهدي أيضاً: شركات المواد الغذائية في العاشر من رمضان

شركات توزيع المواد الغذائية في مصر

تقوم العديد من شركات توزيع المواد الغذائية في مصر وفي الأقسام التالية ببعض هذه الشركات:

• شركة الماحي: تختص هذه الشركة بتوزيع جميع المواد الغذائية والمشروبات.
  • تقع في الإسكندرية على الطريق الدولي عند الجسر الألماني في منطقة أبيس.

رقم هاتفك: 01202433323

• المجموعة العربية للاستثمار والتنمية: تختص هذه الشركة بتصدير جميع أنواع الأسماك من الصين.
  • ومن ثم تقوم بتوريد القرى السياحية والمطاعم وتقع بالقاهرة 5 شارع علي أمين الحي السابع مدينة نصر الدور الأول شقة رقم.

رقم هاتفك: 0220802985

• شركة Grow Foods: هذه الشركة متخصصة في تصدير وتوريد المواد الغذائية في مصر.
  • يقع الكمبوند بالقاهرة، القطامية، القطعة 12، القطعة العاشرة، أبراج بافاريا تاون على الطريق الدائري.
  • فوق البنك المصرى الخليجى الدور الثالث شقة رقم 35.

رقم هاتفك: 01002727260.

• شركة الغفران: تختص هذه الشركة بتغليف المواد الغذائية مثل الحبوب والتوابل والحلويات وغيرها من المواد الغذائية وتقع في المحلة الكبرى بالغربية.

رقم هاتفك: 0402214006

• المكتب الدولي للتجارة والاستيراد والتصدير: يتعامل هذا المكتب مع استيراد وتصدير المواد الغذائية المصرية ويقع في محافظة الإسكندرية، الحي اللاتيني، فاتريس لومومبا.

رقم هاتفك: 02034953937/925.

• المركز المصرى الخليجى لإسكندرية الذهب: يعمل هذا المركز فى استيراد وتصدير المواد الغذائية.
  • هذا المركز ممثل لشركة Zwan في هولندا والمتخصصة في اللحوم ولحم اللانشون والهوت دوج.
  • يقع هذا المركز في القاهرة، مدينة نصر، 7 شارع حسين فرغلي، المنطقة الأولى.

رقم هاتفك: 0222629389-02 24043285

أفضل الأطعمة مبيعًا في مصر

استهلاك الغذاء في مصر كبير جدًا، نظرًا لارتفاع الكثافة السكانية، فإن الطلب على المنتجات الغذائية في مصر مرتفع جدًا.

لا يمكن سرد جميع المواد التي يستهلكها الناس، ولكن يمكن تحديد المواد الأكثر استهلاكًا والتي تدخل في النظام الغذائي للمواطنين:

1. قمح.
2. البقوليات: بأنواعها.
3. المعكرونة.
4. دقيق / دقيق.
5. طعام معلب؛

شاهدي أيضاً: شركات المواد الغذائية في العاشر من رمضان

البقالات في مصر التي يتم استيرادها

تعد مصر أكبر مستورد للقمح في العالم، بالرغم من أن مصر تنتج كميات كبيرة من القمح، إلا أن استهلاك المواطنين من القمح يتجاوز إنتاج القمح المحلي، لذلك تستورد مصر الكثير من القمح لتلبية احتياجات الناس:

• الشوفان وفول الصويا والذرة والدقيق: الشوفان من الأطعمة التي لا يتم إنتاجها في مصر، لذلك تستورد مصر الشوفان.
  • يتم إنتاج فول الصويا والذرة في مصر بكميات صغيرة لا تلبي طلب السوق.
  • القمح هو أحد الأطعمة التي تنتجها مصر بكثرة، لكن إنتاج مصر من القمح يلبي نصف طلب السوق.
  • لذلك تعوض مصر عن احتياجها للقمح من خلال الاستيراد.
• الزيوت: الزيوت هي أغذية تنتجها مصر بكميات قليلة جدًا وغير كافية للاستهلاك.
  • هناك فجوة كبيرة بين استهلاك مصر من النفط وإنتاج النفط، مما يجعل واردات النفط حتمية.
• اللحوم: تستهلك مصر الكثير من اللحوم وهذا الاستهلاك غير متناسب مع الإنتاج المحلي الضئيل للغاية، لذلك تستورد مصر اللحوم.
  • لكن في الآونة الأخيرة، بدأت المشروعات الاستثمارية بالتحول إلى مشروعات الثروة الحيوانية لتقليل واردات مصر من اللحوم.
• القهوة والشاي: القهوة والشاي من المواد الغذائية التي تستوردها مصر بالكامل ولا تساهم في إنتاجها.
  • لأن الظروف المناخية في مصر غير مناسبة لزراعة البن والشاي.

أسباب الإكثار من تناول الطعام في مصر

وبالتالي، يمكن تلخيص هذه الأسباب في ثلاثة أسباب رئيسية:

• متوسط ​​عدد السكان في مصر حيث أن الكثافة السكانية في مصر كبيرة وتعد مصر من أكبر الدول العربية من حيث الكثافة السكانية.
  • يبلغ عدد سكان مصر 100 مليون وهذا العدد في تزايد مستمر.
  • نتيجة لذلك، يتزايد الطلب على المنتجات باستمرار.
• قوة سرقة كبيرة، حيث أن الكثافة السكانية عالية جدًا وبالتالي تزداد القوة الشرائية.
• تعد مصر من الدول السياحية ذات النشاط السياحي المرتفع وهذا يساهم أيضًا في زيادة استهلاك الغذاء في مصر.
• تزايد الطلب على الغذاء في مصر لأن هذه الأطعمة تدخل في غذاء الأشخاص الذين لا يستطيعون العيش بدونها.
  • معظمها من المواد الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها في الطعام، لذلك يبحث المواطنون باستمرار عن هذه الأطعمة.

أنظر أيضا: الكيمياء، الغذاء واستخداماته

لذلك قمنا بتلخيص العناوين الرئيسية المتعلقة بالأغذية في مصر وأنواعها والشركات التي توزع هذه المواد، وكذلك المواد الأكثر استهلاكًا في مصر والأكثر استيرادًا.

كأسباب رئيسية أدت إلى زيادة استهلاك الغذاء في مصر، فمن المؤكد أن مصر بحاجة إلى جهود مكثفة لمعالجة هذه الأسباب.