طريقة إعداد الشوفان للفطور

تحضير دقيق الشوفان للإفطار يعتبر الشوفان من أكثر الأطعمة اللذيذة مع العديد من الفوائد الصحية. إذا كنت تبحث عن طريقة لتحضير دقيق الشوفان كوجبة فطور لذيذة تجلب الحيوية والنشاط للأسرة، قم بزيارة على موقعنا الإلكتروني نقدم لك خيارات مختلفة واختيار ما يناسبك.

ما هو الشوفان؟

قبل أن نبدأ في تحضير دقيق الشوفان على الفطور، دعنا نتعرف عليه أولاً من خلال عدة نقاط مدرجة أدناه:

• هو نبات عشبي ويعتبر من الحبوب ويشبه الشعير والقمح في الشكل ولكنه متوسط ​​الحجم بالنسبة لهما.
• ظهر هذا النبات لأول مرة في الجزء الشمالي من القارة الأوروبية، ثم انتشر إلى الولايات المتحدة وتركيا والشام.
• كما أنه غني بالألياف، مما يساهم في الاحتراق السريع وبالتالي يقلل الوزن.

ولا تنس قراءة مقالنا: كيف تصنع الشوفان

أنواع الشوفان

ينقسم الشوفان إلى ثلاثة أنواع:

• دقيق الشوفان العادي، والذي يمكن أن نجده في جميع المتاجر الكبيرة والصغيرة، وهو منخفض السعرات الحرارية.
• والشوفان المنزلي وهذا النوع يسمى مسكر وبالتالي تكون السعرات الحرارية فيه عالية.
• دقيق الشوفان، يتميز بحجمه ويفضل من قبل الكثيرين ؛ لأنه يمنحك الشعور بالشبع بسرعة.

كيف تحضر دقيق الشوفان على الفطور؟

وتجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من الوصفات التي تشمل الشوفان التي يمكن تقديمها على الإفطار وهي كالآتي:

شوفان بالموز والعسل

المكونات

• نصف كوب شوفان.
• كوب من الماء.
• 3 قطع من الموز الطازج.
• كأس حليب؛
• 3 ملاعق كبيرة من العسل.
• المكسرات (حسب الذوق).
• ملعقة صغيرة من ماء الأزهار.

الإعداد

1. نحضر وعاء ونضيف دقيق الشوفان وكوب من الماء ونتركه يطهى على نار خفيفة حتى يغلي ويثخن القوام.
2. يُضاف الحليب مع التحريك حتى يصبح القوام متجانسًا ويترك المزيج يطهى لمدة 3 دقائق حتى الغليان.
3. ابدأ بتقطيع شرائح الموز، ثم أضفها إلى الخليط وهي على النار مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
4. ثم يضاف ماء الورد وكمية صغيرة من القرنفل “حسب الرغبة” مع التحريك.
5. يُضاف العسل إلى الخليط ويُحرَّك حتى يصبح القوام متجانسًا.
6. حضري أطباق صغيرة، وزعي عليها الخليط، واتركيها تبرد وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
7. يمكنك أيضًا تزيين الطبق بالمكسرات “حسب الرغبة”.
8. في النهاية يمكنك تقديم دقيق الشوفان مع العسل والموز سواء كان ساخنًا أو باردًا وهنا وعلى الشفاه.

كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب على الفطور

المكونات

• كوب حليب.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• رشة ملح.
• نصف كوب شوفان.
• 3 مواعيد
• ملعقة عسل.

الإعداد

1. نحضر قدر ونضعها على نار هادئة ثم نسكب الحليب والملح مع التحريك ونتركها تغلي حتى الغليان.
2. ثم نضيف الشوفان ونترك المزيج على النار لمدة خمس دقائق حتى ينضج.
3. في النهاية، يُسكب المزيج في وعاء التقديم ويوضع فوقها التمر والعسل، جنبًا إلى جنب مع الحناء والشفاه.

ولا تتردد في مراجعة مقالتنا: كيف تطبخ دقيق الشوفان

كيفية صنع دقيق الشوفان بالمكسرات على الفطور

المكونات

• كوب شوفان.
• كوب لوز مطحون.
• نصف كوب زبيب.
• و نصف كوب فستق.
• كوب كاجو مطحون.
• 3 ملاعق كبيرة من العسل.
• كوب حليب مركز.

الإعداد

1. ضعي دقيق الشوفان والحليب في وعاء واتركيهم على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
2. ارفعي القدر عن النار وابدئي في إضافة المكسرات مع التحريك جيدًا حتى يتشكل نسيج متماسك.
3. ثم يضاف العسل ويقلب جيدا.
4. في النهاية ضعي هذا الخليط في أطباق لتقديمها بالبرودة وبشرفة وشفاه.

فوائد الشوفان

للشوفان فوائد عديدة أهمها ما يلي:

• يساعد الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن على إنقاص الوزن.
• كما أنه يلعب دورًا نشطًا في عملية الهضم.
• كما يعتبر من النباتات المضادة لسرطان المعدة. لأنها غنية بالألياف.
• كما أنه يساعد في تقليل الاضطرابات والاكتئاب والعصبية حيث أنه ترياق طبيعي.
• كما أنه مصدر غني بالبروتين اللازم لبناء العضلات، وخاصة للأطفال لبناء أجسام قوية.
• كما أنه يقوي جهاز المناعة.

اقرأ هنا عن: كيفية تحضير دقيق الشوفان للتغذية

لقد قمنا بتجميع العديد من الوصفات لك، على سبيل المثال على سبيل المثال، كيفية تحضير دقيق الشوفان على الفطور، أنواع الشوفان، الفوائد التي يمكن أن نحصل عليها من تناول الشوفان والعديد من الوصفات الأخرى.