تعتبر أعراض التسمم الغذائي عند الرضع من الأمور التي يجب على الجميع معرفتها حتى يتمكنوا من علاج أطفالهم في الوقت المناسب حيث يعتبر التسمم الغذائي اضطرابًا صحيًا تسببه بعض المواد الضارة مثل البكتيريا والفيروسات.
في هذا الموضوع، نشرح أهم أعراض التسمم الغذائي وأسبابه وعلاجه، بالإضافة إلى بعض النصائح التي يجب مراعاتها للوقاية من التسمم الغذائي.
جدول المحتويات
أعراض التسمم الغذائي عند الرضع
أصبح التسمم الغذائي الآن مرضًا شائعًا جدًا بين الأطفال والبالغين.
قد لا يتمكن الآباء من التمييز بين التسمم الغذائي والفيروس المعدي.
وذلك بسبب التشابه الوثيق بين أعراض التسمم الغذائي والأعراض الناتجة عن مشاكل صحية أخرى، مما يجعل من الصعب التعرف عليها وتشخيصها.
غالبًا ما يتم تشخيصه عندما يعاني أكثر من شخص في نفس العائلة من نفس الأعراض بعد تناول طعام معين.
بالإضافة إلى القدرة على تحديد نوع الفيروس أو البكتيريا أو الطفيليات التي تسببت في هذه الحالة.
وذلك بسبب شدة الأعراض التي يعاني منها المرء.
تعتمد شدة أعراض التسمم الغذائي عند الرضع على السبب الذي أدى إلى التسمم الغذائي.
تشمل الأعراض الشائعة للتسمم الغذائي عند الرضع ما يلي:
- الغثيان وكذلك القيء المستمر للطفل.
- الطفل يعاني من الإسهال.
- ارتفاع في درجة حرارة جسم الطفل.
- الشعور بتهيج شديد في المعدة.
- الشعور ببعض الآلام والتشنجات في البطن.
- الشعور بالضعف والتعب لدى الطفل بشكل عام.
- الشعور ببعض الصداع، بالإضافة إلى الصداع.
- كما توجد بعض أعراض التسمم الغذائي عند الرضع، لكنها تعتبر أعراضًا نادرة وهي:
- يصاب الطفل بالدوار.
- عدم القدرة على الرؤية بشكل صحيح.
- عدم القدرة على التنفس بشكل طبيعي، ولكن هذا عرض نادر جدًا، ولكن يمكن أن يحدث.
- كما يجب ألا يغيب عن البال أن أحد أخطر المخاطر يأتي من الإصابة بالتسمم الغذائي الذي يسبب ضررًا كبيرًا للطفل.
- إنه جفاف يؤدي فقدان الكثير من سوائل الجسم والمعادن إلى تعريض الجسم للخطر.
- وذلك لأنه يجب على الوالدين تعويض فقدان هذه السوائل والمعادن التي يفقدها الطفل.
أنظر أيضا: أعراض التسمم الغذائي البسيط
أسباب التسمم الغذائي عند الأطفال
ينتج التسمم الغذائي عن تناول طعام أو شراب ملوث سابقًا بالجراثيم والميكروبات.
غالبًا ما يصاب الشخص بالتسمم الغذائي من تناول بعض الأطعمة التي تنتجها الحيوانات.
تشمل هذه الأطعمة البيض والحليب ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية والدجاج واللحوم.
يجب ألا يغيب عن البال أن الخضار والفواكه تسبب التسمم الغذائي إذا تم تناولها دون غسل شامل أو غسل بالماء الملوث.
يؤثر التسمم الغذائي أيضًا على الأطفال والأشخاص بشكل عام الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة أكثر من غيرهم من الأصحاء.
من الممكن أن يتلوث الطعام في مرحلة معينة من تحضيره، يمكن أن يكون ذلك أثناء التحضير أو التخزين أو النقل.
توضح الأسباب التالية طرق تلوث الغذاء:
- قد تكون المياه المستخدمة في ري الخضروات والفواكه غير صالحة للاستعمال بسبب تلوثها بمخلفات الحيوانات أو الإنسان.
- بالإضافة إلى إمكانية تلويث الدواجن أثناء عملية الذبح أو التعبئة أو حتى النقل من مكان إلى آخر.
- إذا تم تخزين الطعام في ظروف غير مناسبة، مثل درجات الحرارة المرتفعة أو لفترة طويلة جدًا، يمكن أن يتلوث بالجراثيم والبكتيريا.
- من الممكن أيضًا أن يتسبب الشخص الذي يقوم بإعداد هذا الطعام في حدوث تسمم وتلوث، حيث يمكن أن يحدث هذا أثناء التحضير أو أثناء النقل من مكان إلى آخر.
- وذلك بسبب إهمال نظافة المكان أو نظافة اليدين بالإضافة إلى عدم غسل اليدين بالطريقة الصحيحة.
علاج التسمم الغذائي عند الاطفال
يتعافى معظم الأطفال من التسمم الغذائي من تلقاء أنفسهم دون اللجوء إلى معالج أو دواء.
في حالة التسمم الجرثومي الشديد، قد يحتاج الطفل إلى تناول المضادات الحيوية.
أو الذهاب إلى المستشفى لأخذ المحاليل الوريدية لتعويض السوائل المفقودة من الجسم في حالة إصابة الطفل بالجفاف.
يمكن أن تستمر دورة علاج الطفل المصاب بالتسمم الغذائي من 5 إلى 15 يومًا.
يجب على الوالدين توفير الرعاية والرعاية للطفل خلال هذا الوقت للتخفيف من الأعراض ويتم توفير هذه الرعاية باتباع بعض الإرشادات التالية:
- يجب أن يبقى الطفل في المنزل خلال فترة العلاج حتى يستريح.
- زيادة تناول المشروبات والسوائل لتجنب جفاف الطفل، ويمكن للطفل أن يحصل على المحاليل المنحلة بالكهرباء.
- الحليب والمشروبات المحتوية على الكافيين محظورة أيضًا.
- يمكن للأم أيضًا الاستمرار في إعطاء طفلها القليل من الحليب الصناعي أو الحليب الاصطناعي.
- يوصى بتناول السوائل بكميات صغيرة على شكل رشفة، متبوعة برشفة أخرى للحفاظ على الترطيب.
- يجب إعطاء الطفل الذي يزيد عمره عن 6 أشهر مشروبات تحتوي على نكهات معينة، ولكن بعد تخفيفها بقليل من الماء.
- ونتيجة لذلك، فإن المشروب الذي يتناوله الطفل يحتوي على كمية أكبر من الماء.
- تجنب تناول الحليب وجميع منتجاته وكذلك الأطعمة الصلبة حتى يتوقف الإسهال تمامًا.
- لا يجب على الطفل تناول الأدوية المضادة للإسهال دون استشارة أخصائي، لأن أعراض التسمم الغذائي يمكن أن تستمر لفترة طويلة.
- ابدأ بتناول وجبات بسيطة منخفضة السعرات الحرارية مثل الحبوب والبسكويت بعد أيام قليلة من توقف الإسهال.
- حتى لا يصاب الطفل بمرض معدي.
- من الأفضل الذهاب إلى أخصائي إذا كان الطفل يعاني من ارتفاع شديد في درجة حرارة الجسم أو مغص شديد.
- بالإضافة إلى الجفاف الشديد أو ظهور بعض الدم أثناء التبرز.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: أعراض التسمم الغذائي وكيفية الوقاية منها
الوقاية من التسمم الغذائي عند الأطفال
يجب على الآباء اتباع بعض النصائح أدناه لتجنب إصابة أطفالهم بالتسمم الغذائي:
- يجب أن تعلم الأم طفلها كيف يغسل يديه جيدًا بالصابون لمدة 15 ثانية بعد استخدام الحمام.
- أو بعد أن يلمس الطفل طعامًا نيئًا أو قبل أن يبدأ في تناول طعامه، وكذلك بعد لمس الحيوانات.
- تحافظ الأم على المكان الذي يتم فيه تحضير طعام الطفل جيداً بتنظيف وتعقيم أسطح المكان والأدوات المستخدمة.
- لا تدع الطفل يشرب الحليب غير المعالج.
- افصل الأطعمة المطبوخة مسبقًا عن الأطعمة غير المطهية مثل الخضروات واللحوم.
- تخلص من الطعام التالف ولا تخزنه لفترة طويلة.
- ضع الطعام المتبقي في علب واحفظها مغلقة بإحكام في الثلاجة.
- لا تقم بإذابة تجميد الأطعمة المجمدة في درجة حرارة الغرفة، أو تذوب بقليل من الماء أو وضعها في الثلاجة أو الميكروويف.
- تخلص من الطعام الذي تجاوز تاريخ البيع أو الذي تغير طعمه أو رائحته.
- حذر النساء الحوامل من تناول الأطعمة غير المطهية جيدًا، وكذلك الحليب والعصائر غير المصنعة.
- بالإضافة إلى الابتعاد عن تناول النقانق ولحوم اللانشون.
- يجب أن يكون الشخص الذي يغير حفاضة الطفل مختلفًا عن الشخص الذي يقوم بإعداد طعامه.
اخترنا لك: الأدوية العشبية للتسمم الغذائي
في نهاية هذا الموضوع وعلى موقع تريندات مقال.كوم وبعد ذكر أعراض التسمم الغذائي عند الرضع شرحنا أسباب التسمم الغذائي.
بالإضافة إلى أهم نصائح وإرشادات الوقاية من التسمم الغذائي وطريقة علاج التسمم الغذائي عند الأطفال.
عليك فقط مشاركة هذا الموضوع على جميع وسائل التواصل الاجتماعي.