تتميز الزراعة بمكانة مهمة في حياة الإنسان حيث تنتج المواد الغذائية والسلع الاستهلاكية التي يعتمد عليها الناس وتوفر جميع النباتات والحيوانات التي نحتاجها.
تمثل الزراعة أحد أهم الأنشطة التي يقوم بها المزارع لتوفير سبل العيش له من خلال الغذاء والمأوى، فلنقدم تعريف الزراعة معًا أدناه.
جدول المحتويات
تعريف الزراعة
- منذ آلاف السنين، كان الناس في آسيا يعتمدون على زراعة الأرز، وفي أوروبا على القمح، وفي أمريكا، كانت تربية الحيوانات منتشرة على نطاق واسع.
- اعتمدت الزراعة فقط على هذه الأنشطة وبدأ البعض يفكر في تطوير الزراعة والبحث عن طرق جديدة لزيادة إنتاج المحاصيل الزراعية والنباتات والحيوانات لغرض القوت.
- وتشمل التطورات إنتاج المحاصيل الزراعية والألياف والنباتات ومعرفة كيفية معالجتها.
- اعتنى الإنسان بالحيوانات والنباتات عن طريق التكاثر واستخدام اللحوم والحليب والعمل على تنميتها.
- يعتمد الكثير من الناس على الزراعة لتلبية احتياجاتهم الأساسية من الغذاء ومحلات البقالة والملابس، ويمثل المزارعون ما يقرب من 80٪ من سكان العالم.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: زراعة الريحان من الفروع
تاريخ الزراعة
- منذ آلاف السنين، منذ ما يقرب من 11000 عام في الشرق الأوسط، مارس الناس الزراعة في أيدي القبائل، وفي ذلك الوقت، اعتمد الناس على زراعة النباتات من البذور لتوفير العناصر الغذائية اللازمة للعيش.
- ظهرت الزراعة على وجه التحديد في نهاية العصر الجليدي منذ حوالي 11700 عام، عندما حدثت العديد من التغيرات المناخية والبيئية بشكل أساسي في المناطق الاستوائية.
- ومن أبرز هذه التغيرات ارتفاع مستوى سطح البحر فوق المعدل الطبيعي وذوبان الجليد وتغير المناخ مع ارتفاع درجات الحرارة والتأثير على التغيرات البيئية.
- منذ ذلك الحين، طور الشعب الأسترالي وشعوب أمريكا الشمالية مجال الزراعة تدريجياً، واعتمدت الشعوب بشكل أساسي على الزراعة وممارستها، مما ساهم في ظهور الحضارات في السنوات الأخيرة.
مراحل تطور الزراعة
- على الرغم من التطورات الكبيرة في البلدان الصناعية، فقد تبنى الناس في العالم النامي الممارسات الزراعية التقليدية التي مارسها أسلافهم منذ آلاف السنين.
- تعاني البلدان النامية من نقص في الموارد الغذائية عندما تستخدم الزراعة التقليدية لإنتاج الموارد.
- وهذا يدفع الدول المتقدمة إلى توفير المهارات والطرق الحديثة للعمل على تنمية الزراعة لمواجهة المجاعات ونقص الغذاء الذي تواجهه الدول النامية.
أهمية الزراعة
تساعد الزراعة على تلبية كافة الاحتياجات الضرورية لحياة الإنسان، حيث تلعب دورًا مهمًا في شؤون الحياة، ومن أهمها:
- الزراعة هي مورد اقتصادي مهم في بعض البلدان مثل الهند. ومن ثم، فإن الهند مهتمة بالزراعة لتعزيز اقتصاد البلاد وتسويق المحاصيل الزراعية.
- تعمل فانتا أيضًا على تزويد السكان في البلدان النامية بالغذاء الكافي.
- تهدف إلى ضمان الأمن الغذائي في الدول النامية وتلبية احتياجاتها الزراعية.
- تهتم المنظمات الدولية ببرامج الأمن الغذائي.
- يمنحك البحث والتطوير إمكانية الوصول إلى أحدث التطورات والأدوات لتحقيق أقصى استفادة من الزراعة.
- بالإضافة إلى ذلك، يساعد مجال الزراعة على خلق فرص عمل وتوفير فرص عمل لكثير من الناس.
- تتراوح المناصب من مندوبي المبيعات والتسويق والمهندسين إلى ضمان الجودة وموظفي السلامة المهنية.
- كما يوفر وظائف في المجالات التطبيقية مثل: الخدمات المصرفية وسلامة الغذاء والصحة وتنمية الطاقة والعديد من الوظائف الأخرى.
- عادة، تنظر المنظمات ذات الصلة بالأمن الغذائي في جميع الجوانب السياسية والاقتصادية والاجتماعية لتحديد أوجه القصور المرتبطة بنقص الغذاء للسكان.
أنظر أيضا: تخصصات كلية الزراعة
أشكال الزراعة المختلفة
في الماضي، كانت الزراعة تعتمد إلى حد كبير على الظروف الطبيعية لإنبات البذور في التربة حتى يتم حصاد المحاصيل.
- الزراعة المتقدمة: تعتمد على نشر آليات حديثة ومهارات جديدة.
- مما يساعد على توفير كافة الموارد الغذائية والمحاصيل الزراعية لتلبية رغبات السكان.
- تعتمد الزراعة المتخلفة أو التقليدية على الأساليب التقليدية وعناصر الإنتاج القديمة لإنتاج المحاصيل الزراعية غير الكافية للسكان.
- لا تلبي احتياجاتك الغذائية الأساسية.
- الزراعة المتنامية: يتم التمييز بين الزراعة المتقدمة والزراعة التقليدية.
- وتعتمد في إنتاج المحاصيل الزراعية على الأساليب الحديثة وقيام الدول الصناعية لتلبية احتياجات سكان الدول النامية.
- لتجنب الجوع والمجاعة.
أفضل طريقة للزراعة
هناك أنواع عديدة من الأنشطة الزراعية التي يستخدمها المزارعون لتحسين الإنتاج الزراعي وتنقسم الزراعة إلى 3 أنواع رئيسية:
- الزراعة الرعوية: هي من الأنشطة الزراعية التي يأخذ الناس من خلالها الأرض الزراعية ويستخدمونها في تربية المواشي.
- تستغل الأغنام والأبقار والدجاج اللحوم والحليب في التجارة وكسب الكثير من المال.
- الزراعة الصالحة للزراعة: هي من الأنشطة الزراعية التي تساهم في إنتاج المحاصيل الزراعية الأساسية.
- ومن هذه المحاصيل: الأرز والشعير والقمح وغيرها.
- الزراعة المختلطة: مزيج من الزراعة الرعوية والزراعية، أي خليط من إنتاج المحاصيل الزراعية والغذاء وتربية المواشي والماشية.
- للاستفادة من لحومها وحليبها ولأغراض تجارية.
الأدوات الرئيسية للزراعة
تعتمد الزراعة على استخدام العديد من الأدوات الزراعية المطلوبة لتسهيل العمالة الزراعية لاستخدامها في الأراضي الزراعية. أدوات الزراعة الرئيسية مثل:
- تستخدم آلة الحشائش للتخلص من الحشائش.
- ستساعد أداة الأسطوانة في إزالة ضغط الهواء في التربة.
- يفضل المزارعون استخدام أسطوانة الحشائش العادية للتخلص من ضغط التربة الناتج عن الأمطار الغزيرة.
- تستخدم أداة المجرفة على نطاق واسع في حفر الأراضي الزراعية وإنشاء الحدائق العامة.
- يتم استخدامه لنقل المواد السائلة بما في ذلك الفحم والتراب والرمل والحصى.
- كما أنها تستخدم لتقليب وتحريك التربة الزراعية.
- المنجل على شكل شفرة منحنية ويأتي بأحجام مختلفة.
- يستخدم المنجل لجمع الحبوب أو قطع الأعشاب المستخدمة في علف الماشية.
- إحدى الأدوات الأساسية في الزراعة، تأخذ أداة الالتقاط شكل رأس ضخم عمودي على المقبض
- تستخدم أحيانًا كبديل لمجرفة للوصول إلى الأماكن التي يصعب الوصول إليها
- كما أنه يعمل على الأسطح الصلبة المتشققة.
- تستخدم أحيانًا كبديل لمجرفة للوصول إلى الأماكن التي يصعب الوصول إليها
- تعتبر أداة المشط الترابي أو المعروفة باسم (mdmma) من الأدوات الرئيسية المستخدمة في الأنشطة الزراعية، وتتخذ شكل يد حديدية مستطيلة الشكل بأسنان مدببة وعصا خشبية طويلة.
- يتم استخدام مشط الأرض لزراعة الحبوب الصغيرة وتمشيط وتنظيف الأراضي الصالحة للزراعة من الحشائش والشوائب.
- أداة الإبريق المستخدمة في عملية الري والتي تقوم برش النباتات والأعشاب والأشجار.
- من خلال التحكم في كمية المياه المروية بالأراضي الزراعية.
- أداة الفأس لها نهاية إسفينية وتستخدم لتقطيع الأشجار.
أهم المحاصيل الزراعية
- تستخدم المحاصيل الزراعية في إنتاج الأعلاف والعلف للماشية التجارية.
- عينة من العلف تشمل: الحشائش، والبرسيم، والبرسيم، والأعشاب والأعشاب.
- يتم إنتاج العديد من المنتجات الغذائية الحيوانية من المحاصيل الزراعية، وخاصة الأبقار.
- تصنف المحاصيل الزراعية إلى 85 مجموعة من المحاصيل الرئيسية المزروعة في المناطق المخصصة للزراعة العالمية.
- تشمل المجموعة الرئيسية للحبوب عدة أنواع أهمها: الأرز والشوفان والقمح والذرة الرفيعة والشعير والدخن والذرة الرفيعة.
اقرأ أيضًا: زراعة التفاح من البذور
باختصار، نعلم جميعًا أن الزراعة تلعب دورًا مهمًا في تلبية الاحتياجات الرئيسية وتوفير جميع المحاصيل الزراعية التي يحتاجها الإنسان مع العمل على توفير فرص العمل والتوظيف للمساهمة في إقامة المشاريع المختلفة المتعلقة بالزراعة.