الأطعمة التي تحتوي على بروتين عالي

الأطعمة الغنية بالبروتين. نظرًا لأن البروتين عبارة عن مجموعة من الجزيئات الحيوية تتكون من سلسلة من الأحماض الأمينية التي لها وظائف عديدة في جسم الكائنات الحية، مثل لذلك، من خلال الصفحة ترينداتية، نتعلم المزيد عن الأطعمة الغنية بالبروتين، بالإضافة إلى الأطعمة سريعة الامتصاص للبروتين.

الأطعمة الغنية بالبروتين

الأطعمة التي تحتوي على بروتينات عديدة ومتنوعة، ولكن معظم هذه الأطعمة التي تحتوي على بروتينات من أنواع مختلفة ترد في النقاط التالية[1]

• الجبن القريش يحتوي 100 جرام من الجبن القريش على حوالي 25 جرامًا من البروتين.
• البيض لأن البيض بمختلف أنواعه من أهم المصادر الطبيعية لاحتوائه على كميات كبيرة من البروتين، تحتوي بيضة دجاجة واحدة على حوالي 7 جرام من البروتين، كما أن للبيض العديد من المزايا أهمها سعره الاقتصادي، إمداد الفرد بالتشبع – والشعور بالامتلاء.
• الأسماك الدهنية تعتبر الأسماك بجميع أنواعها مصدرًا ممتازًا للبروتين، حيث تحتوي 100 جرام منها على حوالي 22 جرامًا من البروتين بالإضافة إلى أوميغا 3 والدهون غير الضارة.
• صدور الدجاج لأن قطعة متوسطة الحجم من صدور الدجاج تحتوي على حوالي 30 جرامًا من البروتين، وكميات قليلة جدًا من الدهون، فإن صدور الدجاج من أفضل الأطعمة لبناء العضلات.
• التونة تحتوي التونة على نسبة عالية جدًا من البروتين والأحماض الدهنية، حيث تحتوي التونة متوسطة الحجم على حوالي 20 جرامًا منها.
• اللحوم الحمراء حيث أن متوسط ​​قطع اللحم الأحمر يحتوي على ما يعادل 25 جرامًا من البروتين.
• الشوفان يحتوي 100 جرام من الشوفان على حوالي 13 جرامًا من البروتين، والشوفان من أهم مصادر الكربوهيدرات المعقدة، والتي تساعد على الشعور بالشبع.

نوع من البروتين يسرع من معدل التفاعلات الكيميائية

تحتوي الخضار على البروتين

بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن التي تحتويها الخضروات، فإنها تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من البروتين، وتشمل الخضروات الغنية بالبروتين[1]

• البازلاء الخضراء 100 جرام من البازلاء الخضراء تحتوي على 8.5 جرام من البروتين.
• السبانخ 100 جرام من السبانخ تحتوي على 5.3 جرام من البروتين.
• الأرضي شوكي 100 جرام من الأرضي شوكي تحتوي على 8 جرام من البروتين.
• الفطر تحتوي ثمرة فطر واحدة على 2.1 جرام من البروتين.

يتطلب جسم الإنسان البروتينات وينتجها لنمو العضلات وإصلاحها

تحتوي الفواكه على البروتين

هناك العديد من الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة من البروتين، وفيما يلي سنتعرف على هذه الفاكهة وكمية البروتين الموجودة في 100 جرام منها[2]

• جوافة 4 جرام
• المشمش 4.4 جرام.
• الزبيب 1 جرام.
• الأفوكادو 4 جرام.
• الجاك فروت 2 جرام.
• الكيوي 2 جرام.
• الموز 1.3 جرام.

مساوئ تناول البروتين بدون ممارسة الرياضة

مشروبات البروتين

يتم تقديم المشروبات المحتوية على البروتين في النقاط التالية[2]

• شراب شوكولاتة بالحليب.
• مشروب الموز مع الحليب.
• مشروب الموز مع زبدة الفول السوداني.
• حليب اللوز وشراب الأفوكادو.
• مشروب موز و فراولة.
• مشروب البرتقال والتوت.
• مشروب الزبادي والتفاح.
• مشروب الحلبة بالحليب.
• مشروب الحلبة بالزبدة الطبيعية.

لماذا تحتاج النساء إلى بروتين أقل من الرجال

الأطعمة التي تحتوي على بروتين سريع الامتصاص

بالنسبة للأطعمة التي تحتوي على بروتين سريع الامتصاص، انظر الجدول أدناه[2]

وزن الطعام
(ز) بروتين
(ز) السعرات الحرارية
(كيلو كالوري)

هل ارتفاع البروتين في البول خطير

الأطعمة البروتينية لزيادة الوزن

يتم عرض معظم أنواع الأطعمة التي تحتوي على البروتين لزيادة الوزن في الجدول أدناه[3]

وزن الطعام
(ز) بروتين
(ز) السعرات الحرارية
(كيلو كالوري)

هل بياض البيض مضر بالنساء الحوامل ما هي أفضل البدائل الطبيعية للبروتين

الأطعمة التي تحتوي على البروتين لبناء العضلات

يمكنك العثور على أفضل الأطعمة البروتينية لبناء العضلات في الجدول أدناه[3]

وزن الطعام
(ز) بروتين
(ز) السعرات الحرارية
(كيلو كالوري)

أفضل أنواع البروتين لزيادة الوزن وكتلة العضلات

وجبات منخفضة السعرات وعالية البروتين

يتم تقديم الأطعمة عالية البروتين ولكن منخفضة السعرات الحرارية في النقاط التالية[3]

• البروتين يحتوي 100 جرام من البروتين على ما يعادل 11 جرامًا من البروتين لحوالي 20 سعرًا حراريًا فقط.
• الحليب يعتبر الحليب من أهم الأطعمة في الحياة اليومية، حيث يحتوي كوب الحليب منزوع الدسم على حوالي 400 سعرة حرارية وحوالي 26 جرامًا من البروتين.
• الجمبري بالإضافة إلى أوميغا 3، يحتوي الروبيان أيضًا على دهون صحية، و 100 منها تحتوي على 26 جرامًا من البروتين بالإضافة إلى 99 سعرًا حراريًا.

بالتالي؛ وصلنا إلى نهاية مقال الأطعمة الغنية بالبروتين، والذي تعرفنا من خلاله على الأطعمة الغنية بالبروتين، بالإضافة إلى الخضروات والفواكه والمشروبات التي تحتوي على البروتين، ومجموعة من الأطعمة التي تحتوي على البروتين لزيادة الوزن.

الأسئلة المتداولة

• ما هي فوائد البروتينات للجسم

  البروتين مهم لصحة الجسم وخاصة الشعر والأظافر والعظام، والبروتين يمد الجسم بحوالي 15٪ من احتياجاته الغذائية اليومية.

• ما هي أعراض نقص البروتين في الجسم

  تتمثل أعراض نقص البروتين في الجسم فيما يلي سهولة التعرض للكسور. الأظافر والشعر الضعيف. فقدان الوزن العضلي. التعب المستمر. سهولة العدوى.

• هل يجب أن تأكل البروتين كل يوم

  نعم فعلا. في الواقع، يجب أن تأكل ما لا يقل عن 150 جرامًا من البروتين يوميًا.