الزبادي هو أحد المنتجات الأكثر شيوعًا التي يتم تناولها يوميًا، مما يعود بالفائدة علينا وعلى صحتنا، ويستخدم اللبن الزبادي كامل الدسم لصنع زبادي كامل الدسم.
وإنتاج الزبادي الخالي من الدسم مصنوع من الحليب الخالي من الدسم، فما هي فوائد الزبادي الخالي من الدسم، وسوف نتعرف على ذلك في موضوعنا التالي في مقالنا.
جدول المحتويات
زبادي قليل الدسم
- للزبادي قليل الدسم استخدامات عديدة ومختلفة أهمها الطبخ والعلاجات المنزلية للشعر والبشرة.
- تعتبر منتجات الألبان، بدخولها في أنظمة التغذية الغذائية، من أهم المجموعات الغذائية للإنسان.
- هذا يوفر لها البروتين والكالسيوم الذي يساعد في بناء العظام والعضلات والأسنان مع الحفاظ على صحة الإنسان بشكل عام.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع الزبادي في المنزل
حمية الزبادي قليلة الدسم
وجبة افطار
علبة زبادي قليل الدسم مع ملعقة صغيرة عسل طبيعي.
كوب شاي أو فنجان قهوة مع حليب خالي الدسم.
تناول الغداء
- كوب زبادي قليل الدسم محلى بالعسل.
- قطعة من اللحم المشوي أو الدجاج.
- طبق صغير من سلطة الخضار.
العشاء
كوب من الزبادي المحلى بالعسل قليل الدسم.
ثلاث قطع صغيرة من الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية.
القيمة الغذائية للزبادي
- 0.18 غرام دهون
- بروتين 5.73 جرام.
- دهون مشبعة 0.116 جرام.
- 7.68 جرام كربوهيدرات.
- سكر 7.68 جرام.
- كالسيوم 199 مليغرام.
- صوديوم 120 ملليغرام.
- بوتاسيوم 255 مجم.
- فيتامين أ سبع وحدات دولية.
- السعرات الحرارية 85.23 كيلو كالوري.
مساوئ رجيم الزبادي قليل الدسم
- اتبع نظامًا غذائيًا كامل الزبادي يحتوي على حوالي 500 سعرة حرارية فقط.
- يجعل الشخص قادرًا على خسارة ما يقرب من ثمانية إلى أربعة أرطال في أسبوع واحد فقط.
- وبالتالي فإن هذا النظام يؤدي إلى ضعف العضلات وانهيار الجسم مع معدلات التمثيل الغذائي المنخفضة.
- لا يعتمد هذا النظام الغذائي على مشكلة ضعف الجسم والعضلات فحسب، بل يمتد أيضًا إلى الشعور الشديد بالجوع.
- عندما يدخل مرحلة تثبيت وزنه ولا ينخفض وزنه أي يتوقف بمعدل انخفاضه.
- لعدة أشهر مع ظهور سيء للجسم ونحافة شاحبة.
فوائد الزبادي قليل الدسم
- يعمل الزبادي على تأخير ظهور التجاعيد وشيخوخة الجلد مع إعطاء البشرة ما تحتاجه من الصفاء واللمعان والنقاء.
- عن طريق تطبيقه باستمرار على الجلد.
- يفيد الزبادي في مكافحة التوتر والأرق، وكذلك في تهدئة الأعصاب، وينصح بتناول كوب منه يومياً.
- يساعد الزبادي في الحفاظ على سلامة البشرة ورطوبتها لاحتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات.
- يحمي الزبادي الجهاز الهضمي من سرطان القولون ويقي من السرطان.
- يمكن أن يؤثر بشكل أساسي على الجهاز الهضمي.
- الزبادي يقتل بكتيريا الملوية البوابية الموجودة في المعدة.
قد تكون مهتمًا بـ: فوائد الثوم مع الزبادي للرجال
الآثار الجانبية للزبادي
زيادة سكر
- تواجه العديد من أنواع الزبادي الخالي من الدسم مشكلة صعبة تتمثل في إضافة كميات كبيرة من السكر إليها.
- لذلك فإن إضافة السكر يزيد من حدوث عدد من المخاطر الصحية.
- الأمراض الرئيسية التي تصيب الجسم هي أمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
- وغيرها من المشاكل الصحية المختلفة.
- نحن نشجعك على تناول الزبادي قليل الدسم وقليل السكر من خلال اختيار الأصناف التي تحتوي على السكروز أو الفركتوز.
- لأن السكر الزائد يمكن أن يؤثر على الجسم كله، فهو مجموعة من الآثار الجانبية.
حساسية الحليب
- هناك نوع نادر من الحساسية يصيب الأطفال في كثير من الأحيان.
- لذلك يوصى بعدم تناول هؤلاء الأطفال المصابين بهذا النوع من الحساسية الزبادي لأن هذه الحساسية تحدث.
- بسبب بروتينات الحليب ومصل اللبن والكازين الموجودة في منتجات الألبان.
فوائد الزبادي قبل النوم
- يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- كما أنه يعمل قبل النوم للمساعدة في منع هشاشة العظام.
- إن تناوله قبل النوم يقلل من خطر الإصابة بالتهابات المهبل.
- كما أنه يزيد من الشعور بالشبع وعدم الرغبة في تناول الطعام.
أصناف الزبادي
- الحليب السويسري أو البودينغ، وهو خليط من الحليب ومحضر بفواكه مختلفة.
- وكذلك الحليب قليل الدسم والكامل وخالي الدسم.
- حليب سائل.
- أيضا الحليب المجمد معالجته في الآيس كريم والآيس كريم.
- حليب بالفاكهة، أي الفاكهة الموجودة في قاع الأرض، منفصلة عن الحليب.
- يخلطون ويؤكلون بالملعقة.
- أيضا الحليب المعالج حراريا، والذي يفقد البكتيريا والمكونات النشطة عند تعرضه للحرارة.
فوائد الزبادي بالثوم قبل النوم
- الزبادي بالثوم يعالج عسر الهضم ويزيل الغازات من المعدة.
- كما أنها تعمل على علاج حصوات المرارة.
- أنها تعمل على منع زيادة الوزن.
- كما أنها تحسن صحة القناة الهضمية.
- لها تأثير مدر للبول وفي نفس الوقت تقوي المثانة.
انظر أيضًا: فوائد الزبادي قبل النوم وبعد الاستيقاظ
في النهاية قدمنا لكم كل ما يتعلق بالزبادي الخالي من الدسم وفوائده على صحة الجسم إذا واصلت تناوله ونأمل أن تكون قد استفدت من هذا الموضوع.
كما ننتظر تعليقاتكم وآرائكم حول هذا المقال ونترك أسئلتكم في التعليقات تحت الموضوع، أنتم بخير.