رجيم الباستا حسب د. سمر العمريتي، إذا أردت أن تتخلص من وزنك الزائد الذي يزعجك ولكنك تصاب بالإحباط بسهولة، إذن د. سمر العامريتي هي الأنسب لأنها سهلة التنفيذ والنتائج سريعة ومقدمة لك بوضوح.
جدول المحتويات
- حمية المعكرونة من د. سمر العامريتي
- كيف تتبع د. سمر العامريتي تتقدم بطلب
- 1- الإفطار
- 2- فطور آخر
- 3- الغداء
- 4- عشاء
- أسرار نجاح حمية المعكرونة
- السعرات الحرارية في المعكرونة المطبوخة
- الخضار التي يمكن إضافتها إلى المعكرونة
- وصفات حمية المعكرونة
- 1- نودلز الروبيان
- المكونات
- الإعداد
- 2- مكرونة بصلصة البيستو
- المكونات
- الإعداد
- المكونات
- الإعداد
- 4- شوربة النودلز
- المكونات
- طريقة الإعداد
- 5- مكرونة بصلصة البروكلي
- المكونات
- الإعداد
- 6- سلطة مكرونة
حمية المعكرونة من د. سمر العامريتي

- هو نظام نتائجه سريعة ولا تتجاوز مدة الالتزام بها أسبوعًا، ويجب خلال فترة المتابعة تناول وجبة أساسية غنية بالعناصر الغذائية المتكاملة.
- مصدر النشويات فيها هو المعكرونة، وبقية اليوم تعتمد فقط على تناول الخضار والمكسرات والفواكه.
- بالنسبة للبعض، فإن حمية المعكرونة من د. سمر العمريتي غير صحية لأنها غير متوازنة، ورغم ذلك لها فوائد عديدة، فإلى جانب المساعدة على إنقاص عدة كيلوغرامات، فهي تشجع على تبني عادات غذائية صحية.
- يكتسب الثقة في التحكم في الأطعمة التي يمكن تناولها.
- قبل استخدام حمية الباستا من قبل د. سمر العمريتي يجب استشارة الطبيب لأنها غير مناسبة لمرضى السكر والحوامل والأطفال ومرضى القلب والرياضيين والمراهقين والمرضعات.
- حمية المعكرونة من د. تعتمد سمر العامريتي على تزويد الجسم بـ 1000 سعرة حرارية فقط في اليوم وتزويده بكمية كبيرة من العناصر الغذائية.
اقرأ أيضًا من هنا: ما الفرق بين حمية الكيتو والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وأيهما أفضل؟
كيف تتبع د. سمر العامريتي تتقدم بطلب

لاتباع حمية المعكرونة لدى د. بعد سمر العامريتي لابد من معرفة عدد الوجبات والكمية اللازمة للوجبة وما هي العناصر الغذائية الأخرى التي يمكن تناولها إلى جانب المعكرونة، حتى يكون هذا النظام الغذائي فعالاً ويوفر النتيجة المرجوة وفي وقت أسرع:
1- الإفطار

- فنجان قهوة أو شاي مع ربع كوب حليب خالي الدسم ممزوج بالماء أو ماء عادي.
- بيض مسلوق.
- قطعة من الخبز الكامل.
2- فطور آخر

- قطعة صغيرة من الجبن قليل الدسم.
- 3 ملاعق كبيرة من الفول أو الحمص بدون إضافة الزيت.
- كوب جريب فروت أو شرائح طماطم.
3- الغداء

- 4 ملاعق كبيرة معكرونة من القمح الكامل.
- طبق خضار مسلوق أو مشوي أو مطهو على البخار.
- طبق سلطة خضراء متبل بعصير الحمضيات.
- قطعة متوسطة الحجم من اللحم الأحمر قليل الدهن أو صدر دجاج منزوع الجلد أو قطعة كبيرة من السمك المشوي أو المخبوز.
4- عشاء

- تفاحة أو جريب فروت.
- كوب فراولة
أسرار نجاح حمية المعكرونة

- اختر المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة.
- تناول الكثير من الخضار والبروتينات مع المعكرونة.
- استخدم صلصة منخفضة السعرات الحرارية مع المعكرونة واشرب عدة أكواب من الماء قبل تناول أطباق المعكرونة.
- قلل تدريجيًا من كمية المعكرونة التي تتناولها كل يوم.
- تأكد من ممارسة الرياضة لمدة 45 دقيقة على الأقل كل يوم.
- تناول المعكرونة بين الساعة 2 ظهرًا و 4 مساءً.
- لا تضيفي الدهن إلى المعكرونة وقللي كمية الصلصة المضافة إلى المعكرونة.
- المعكرونة غير المطبوخة بالكامل.
السعرات الحرارية في المعكرونة المطبوخة

- 100 جرام من المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة بدون ملح مضاف تحتوي على 149 سعرة حرارية.
- 100 جرام من المكرونة العادية بدون إضافات تحتوي على 158 سعرة حرارية.
الخضار التي يمكن إضافتها إلى المعكرونة

- ثوم وكوسا وبصل.
- جزر وبازلاء وإكليل الجبل وفلفل.
- الباذنجان والزيتون.
- حوت بروكلي، واليمون.
- الثوم المعمر واليقطين.
- القرنبيط وقشر الليمون.
- ملفوف، فلفل.
- شبت، بصل أخضر، خس.
- نعناع، بقدونس.
- الفلفل الملون والذرة والكراث.
- خرشوف مع بعض الفلفل وقشر الليمون والنعناع والبازلاء.
- أفوكادو مع ريحان.
لا تتردد في قراءة المزيد: النظام الغذائي السحري الجديد لسالي فؤاد
وصفات حمية المعكرونة

- هناك طرق عديدة لطهي النودلز، سوف نتعلم أفضل الطرق لطهي النودلز، والتي ستسمح لنا بتعلم حمية النودلز الخاصة بالدكتور.
- هذا يجعلك تشعر وكأنك تتناول وجبة مختلفة كل يوم حتى لا تشعر بالملل وتجعل النظام سهل الاستخدام.
1- نودلز الروبيان

المكونات
- 1/8 كوب جمبري مشوي.
- 1/4 كوب معكرونة مطبوخة.
- فص ثوم مفروم.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- القليل من الفلفل الحلو المبشور.
- ملعقة كبيرة من الريحان المفروم.
- 1/2 كوب عصير طماطم.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
الإعداد
- سخني الزيت مع الثوم والزنجبيل والفلفل الحلو.
- ثم نضيف عصير الطماطم إلى الزيت.
- اتركه في درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق.
- ثم تبلي المعكرونة بالصلصة، ثم زينيها بالريحان.
2- مكرونة بصلصة البيستو

المكونات
- ربع كيلو باستا من القمح الكامل مطبوخة.
- 1/2 ملعقة صغيرة خل بلسمي.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة من الفستق المفروم.
- ملعقة صغيرة من صلصة البيستو.
- 1/8 ملعقة صغيرة ثوم طازج أو مفروم أو مجفف.
الإعداد
- يُقلى الثوم بالزيت، ثم يُرفع عن النار.
- ثم نضيف النودلز إلى الثوم والزيت.
- ثم اخفقي الخل مع صلصة البيستو، ثم ادهني الفستق.
3- مكرونة بالتونة
المكونات
- 3 ملاعق كبيرة تونة في الماء.
- 1/4 كوب معكرونة من القمح الكامل المطبوخ.
- 1/4 حبة طماطم مقطعة.
- بعض الزنجبيل المبشور.
- 3 ملاعق كبيرة فلفل مكعبات.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من البصل الأخضر أو الكراث.
الإعداد
- اخلطي النودلز مع الفلفل والبصل والكراث والطماطم والزنجبيل، وتبلي التونة بعصير الليمون.
- أضيفي التونة إلى خليط المعكرونة.
4- شوربة النودلز

المكونات
- 2 كوب مرق مطبوخ وخالي من الدسم.
- 1 كوب خضار مقطعة (كوسة / جزر / فاصوليا / بازلاء / بصل / فلفل ملون)
- 1/4 كوب مكرونة من القمح الكامل.
- شريحة متوسطة الحجم من صدور الدجاج.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- بعض البهارات إذا رغبت
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
طريقة الإعداد
- يتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة، ويوضع الزيت والخضروات والتوابل وقطع الدجاج في وعاء غير لاصق.
- ثم يقلب الخليط لبضع دقائق ثم تضاف المرق إلى الخليط وتضاف النودلز بعد إضافة المرق لمدة 10 دقائق وتترك حتى تنضج وترفع عن النار وتوضع في طبق التقديم لتؤكل ساخنة.
5- مكرونة بصلصة البروكلي

المكونات
- 1/2 قطعة من البروكلي المطبوخ.
- 1/4 مكرونة من القمح الكامل وقوالب صغيرة.
- بعض الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
- كمية صغيرة من الفلفل الحار.
- 3 ملاعق كبيرة من البروكلي الماء المغلي.
- 3 ملاعق كبيرة من الجبن قليل الدسم.
- 1/8 كوب بصل أخضر مفروم.
الإعداد
- اسلقي المعكرونة ثم صفيها، ثم سخني الزيت مع البصل والثوم والفلفل الحار، ثم اخفقي البروكلي مع الجبن وبعد دقائق من التحريك المستمر، أضيفي خليط البروكلي.
- ثم أضف الماء شيئًا فشيئًا، مع التأكد من الاستمرار في التقليب حتى تحصل على قوام كريمي ناعم، ثم أضف المعكرونة إلى الصلصة وانقلها إلى طبق.
6- سلطة مكرونة

- من السهل صنع سلطة المعكرونة عن طريق خلط بعض المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل مع نوع من الأطعمة البروتينية المتبلة.
- مثل شرائح الدجاج المشوية، كرات اللحم، التونة، البيض المسلوق أو الجبن والكثير من الخضار الطازجة، أو المشوي مع إضافة الكثير من الصلصة حسب رغبتك.
كما أدعوكم للتعرف على: حمية البيض المسلوق وفوائده
في النهاية قدمنا لك حمية المعكرونة من قبل د. سمر العامريتي وهي من الأنظمة التي تساعد على إنقاص الوزن الزائد بسرعة.