أين يوجد فيتامين ب 2؟ هذا سؤال يبحث عنه كثير من الناس لأهميته لما له من العديد من الوظائف الحيوية للجسم، لذلك يجب تناول نظام غذائي صحي يحتوي على كميات كافية من هذا الفيتامين.
نجد أن جسمنا يحتاج إلى 100 جرام من فيتامين B2 يوميًا وهو متوفر بكثرة في الأسماك والدجاج والكبد وما إلى ذلك، وسنشرح المزيد عن هذا العنصر وغيره.
جدول المحتويات
أين يوجد فيتامين ب 2؟
للإجابة على هذا السؤال نحتاج إلى معرفة المزيد عن فيتامين ب 2 لأنه أحد الأنواع الرئيسية لفيتامينات ب الثمانية الموجودة بشكل شائع في الدم.في السطور التالية نسرد أهم المعلومات حول هذه المجموعة، وتحديداً B2، وهي كالتالي:
- هذه المجموعة من الفيتامينات هي النوع الذي يذوب في الماء.
- نظرًا لأنه لا يتم تخزينه لفترة طويلة في جسم الإنسان، فإنه يحتاج إلى تناوله بانتظام من مصادره المختلفة بشكل يومي.
- تعتبر فيتامينات ب بشكل عام ذات أهمية قصوى وضرورية لعمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
- بالإضافة إلى ذلك، فإنه يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على عمل نظامنا العصبي.
- فيتامينات ب متنوعة وقد تم تصنيفها لأن خصائصها الوظيفية الرئيسية متشابهة.
- على الرغم من هذا التشابه، فإن كل نوع منهم له فوائده الخاصة التي تميزه عن فيتامينات ب الأخرى.
- تتشابه أيضًا المصادر الغذائية لبعض أنواع فيتامينات ب.
- لكن بعض أنواع الطعام هي مصدر أساسي لأحد فيتامينات ب.
- يوجد فيتامين ب 2 بشكل رئيسي في اللحوم والحليب ومنتجات الألبان.
اخترنا لك: شيئًا يزيد فيتامين د بسرعة
حبوب فيتامين ب 2
مزيج من فيتامينات ب القابلة للذوبان في الماء ويحتوي على:
- يعمل الثيامين فيتامين ب 1 مثل الإنزيم المساعد الذي يدعم التمثيل الغذائي للكربوهيدرات.
- يمنع المشاكل الصحية أو المضاعفات في القلب والجهاز الهضمي والعضلات والدماغ.
- بالإضافة إلى الأعضاء الحيوية، فإنه يساعد أيضًا في الوقاية من الإسهال الحاد وعلاج فقدان الشهية.
- فيتامين B2 هو أحد الإنزيمات المساعدة لبروتين الفلافوبروتين الضروري للتنفس الطبيعي لأنسجة الجسم.
- يحول هذا الفيتامين أيضًا التربتوفان إلى النياسين وينشط البيريدوكسين.
- دور آخر مهم لفيتامين B2 هو الحفاظ على الكبد وصحته وعضلات الجسم والأغشية المخاطية للجهاز الهضمي.
- بالإضافة إلى الجلد والخلايا العصبية والعينين، فإنه يساعد الجسم أيضًا على امتصاص الحديد.
- وتناول فيتامينات B الأخرى مثل B1 و B3 و B6.
- يساعد في امتصاص حمض الفوليك في الجسم.
حبوب الفيتامين مفيدة للجسم
كما تعد هذه الفيتامينات من أهم الحبوب التي يحتاجها جسم الإنسان وهي كالآتي:
- فيتامين B3 Niacinamide مهم للغاية في تنفس أنسجة وخلايا الجسم.
- كما أنه عامل مهم في استقلاب الدهون وتحلل الجليكوجين.
- كما أنه يستخدم لعلاج مشاكل الصداع النصفي والدوار، ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم، كما أنه يساعد في علاج الإسهال المصاحب للكوليرا، بالإضافة إلى علاج حب الشباب، وفقدان الذاكرة، وفرط النشاط، واضطراب نقص الانتباه.
- فيتامين ب 6 “بيريدوكسين” وهو عامل أساسي يساعد الجسم على استقلاب الدهون والبروتينات والكربوهيدرات على وجه الخصوص.
- يتم تحويل فيتامين ب 6 إلى بيريدوكسال، والذي يستخدم في إطلاق الجليكوجين المخزن في عضلات الجسم والكبد، كما يساهم في تكوين حمض جاما-أمينوبوتريك في الجهاز العصبي المركزي.
- يساعد في السيطرة على المستويات المرتفعة من الكوليسترول الضار في الدم، ويعالج الغثيان والقيء ومشاكل القلب، ويعالج الالتهابات البكتيرية التي تصيب العين والمثانة، كما أنه فعال في علاج فقدان الذاكرة وتأخر الولادة.
أفضل أنواع فيتامينات ب المعقدة في مصر
يوجد في السوق المصري العديد من الأدوية التي تحتوي على فيتامين ب، وهو مكون أساسي من مكوناته، في الكمية التي يحتاجها جسمك لاحتياجاته اليومية، وفيما يلي نعرض الأسماء الرئيسية لأدوية فيتامين ب المركب قبل أن تحصل عليها في الصيدليات:
- البيكوزيم: يتكون البيكوزيم من مزيج من مركبات فيتامين ب المختلفة لعلاج نقص هذه الفيتامينات والتأخير في إنتاجها.
- الموانع الرئيسية لاستخدام هذا الدواء هي فرط الحساسية للسيانوكوبالامين، بما في ذلك أولئك الذين لديهم حساسية من أحد مكونات الدواء – قرحة المعدة بسبب وجود نسبة مئوية من فيتامين B6.
- بيكوزيم فورتي Picozyme Forte: يتكون هذا الدواء من مجموعة مركبات فيتامين ب التي يجب زيادتها في جسم المريض أو لمنع هذا النقص في المستقبل.
- يحظر الدواء للأشخاص الذين لديهم حساسية من أي من مكونات الدواء، وكذلك الأشخاص الذين لديهم حساسية من مركب سيانوكويل أمين أو لديهم قرحة في المعدة.
- Penixol: أحد الأقراص التي تذوب في الماء وتساعد في الحفاظ على صحة الجسم، وخاصة صحة الأعصاب، كما تعزز النمو السليم لخلايا الجسم.
- إذا تحدثنا عن موانع الاستعمال، فهي حساسية لمركب السيانوكوبالامين – المصابين بمرض القرحة الهضمية.
- Neurobion Forte-N: يستخدم هذا الدواء لعلاج نقص فيتامينات ب في الجسم أو نتيجة سوء التغذية أو ضعف إنتاج الجسم لفيتامين ب ويستخدم أيضًا في حالات الحمل.
- هناك بعض الآثار الجانبية لهذا الدواء، من أهمها (القيء، الغثيان، احمرار الوجه، الإسهال، الاضطرابات المعوية، الالتهابات).
أعراض نقص فيتامين ب 2
الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب هم أولئك الذين يستهلكون الكحول بكثرة. تشمل علامات نقص فيتامين ب 2 ما يلي:
- تقرح حول الفم.
- وجود تشققات في زوايا فم المريض.
- تشققات في الشفاه.
- جفاف الجلد.
- إلتهاب الحلق.
- التهابات الغشاء المخاطي للفم.
- فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
- التهابات على جلد كيس الصفن.
- حساسية العين للضوء الشديد، مصحوبة أحيانًا بحكة أو احتقان أو دموع.
- تحتوي الأغشية المخاطية على سوائل.
أين يوجد فيتامين ب 12 في الفاكهة؟
لا تحتوي الفاكهة على فيتامين ب 12، حيث توجد بشكل أساسي في بعض المنتجات الحيوانية، وخاصة اللحوم، وكذلك منتجات الألبان ومشتقاتها، وبالنسبة للنباتيين أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، فهناك بعض الأطعمة المناسبة للحصول على ما يكفي من هذا الفيتامين، يسمى:
- الحبوب الكاملة: تعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامينات ب، وخاصة فيتامين ب 12، مما يجعلها مناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
- التونة: التونة غنية بالعناصر الغذائية المتكاملة من البروتين والمعادن والفيتامينات.
- كما أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 12.
- السلمون: من المعروف أن سمك السلمون غني جدًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية.
- إنه مصدر مهم لجميع أنواع فيتامينات ب ويحتوي على كمية ممتازة من البروتينات.
- المحار: يحتوي المحار على نسبة عالية من الحديد المعدني وهو مصدر قوي لمضادات الأكسدة.
- كما أنه غني بفيتامين ب 12 ومصدر جيد لجميع العناصر الغذائية.
- السردين: السردين من الأسماك المشهورة جدًا.
- غالبًا ما تأتي في عبوات صغيرة مملحة بالزيت المضاف أو القليل من الصلصة، كما أنها متوفرة طازجة.
يعتبر من الفوائد الصحية العالية لاحتوائه على العناصر الغذائية الممتازة بما في ذلك فيتامين ب 12 وكذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية.
أين يوجد فيتامين ب 2؟ كان هذا هو الجواب في مقالتنا.كما قدمنا شرحًا كاملاً لكل عائلة من فيتامينات ب والتي تعتبر مهمة للغاية لجميع الأشخاص للحفاظ على الصحة العامة وصحة بعض الأعضاء الحيوية.