الفرق بين زبده الشيا الأصلية وبين التقليد الخام

الفرق بين زبدة الشيا الأصلية والتقليد الخام هو أن زبدة الشيا ليست أكثر من مجرد مادة عقلية يمكنك الحصول عليها من بذور شجرة تعرف باسم زبدة الشيا، وعند الطهي ستلاحظ أن زبدة الشيا من الماء ترتفع وتتجمد مثل الزبدة العادية وتجدر الإشارة إلى أن هذه البذور يمكن الحصول عليها من المنطقة الاستوائية الشرقية في إفريقيا.

فوائد زبدة الشيا

• تحتوي زبدة الشيا على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ، هـ، إف مما يجعلها مقيدة للشعر والبشرة لأنها تمنح الشعر لمعانًا وتحافظ على نعومة البشرة.

اقرأ أيضًا: فوائد استخدام زبدة الشيا للهالات السوداء

أنواع زبدة الشيا

• هناك العديد من أنواع زبدة الشيا بسبب الاختلافات الموجودة بينها حيث أن بؤرة الاختلاف تدور حول طريقة صنع زبدة الشيا، وأنواع زبدة الشيا المختلفة حسب الفروق بينها:

زبدة الشيا الخام

• تكون زبدة الشيا الخام على شكل عجينة وغالبًا ما تحتوي على العديد من الشوائب حيث أن عملية التصفية تتم فقط من خلال استخدام قطعة قماش.يشير الاختلاف في اللون إلى نضج بذور الشيا المطحونة المستخدمة في صنع الزبدة.

زبدة الشيا المكررة

• أثناء عملية تصنيع زبدة الشيا، يتم إزالة الروائح المصاحبة وتغيير بعض الخصائص التي تتمتع بها في حالتها الخام، وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الزبدة غالبًا ما يحتوي على العديد من المواد مثل العطور وبعض المواد الحافظة، مما يغير صنفه الخام. اللون الأصفر ويمنحها اللون الأبيض.
• وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الزبدة ليس صحيًا مثل الزبدة النيئة، حيث أن المعالجة التي تتم عليه تؤدي إلى فقدان العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى التي تتكون منها.

زبدة الشيا غير المكررة

• يتم ترشيح الزبدة غير المكررة بقطعة قماش، والفرق عن الزبدة النيئة صغير جدًا بحيث يصعب تحديده، لكن هذا النوع صحي لأنه لا يفقد الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتوي عليها.

زبدة الشيا عالية النقاء

• عادة ما يستخدم هذا النوع من زبدة الشيا في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة مثل الكريمات وهذه الزبدة بيضاء اللون وهذا النوع يمر بعمليتي تصنيع ينتج عنها تغيير كبير في تركيبته ومن هنا يجب ملاحظة أن هذه النوع غير صحي. وذلك لأن الفيتامينات والعناصر الغذائية تُفقد أثناء عملية التصنيع. أيضًا، تضيف بعض الشركات مواد كيميائية مثل الهكسان.

اقرئي أيضًا: كيفية استخدام الزبدة للحصول على شعر طويل وصحي

تستخدم زبدة الشيا

1. تستخدم زبدة الشيا لعلاج العديد من مشاكل البشرة مثل حب الشباب، والأكزيما، والتهابات الجلد والحروق، وعلاج قشرة الشعر.
2. يستخدم لعلاج الصدفية والطفح الجلدي والجرب، كما يستخدم لعلاج المناطق المعرضة لدغات الحشرات وللتغطية على الندبات الموجودة على الجلد.
3. يتم استخدامه لعلاج التهاب المفاصل.
4. يساعد في التئام الجروح ويزيل علامات التمدد في الجسم الناتجة عن الحمل أو فقدان الوزن المفاجئ.
5. يساعد في تأخير ظهور التجاعيد.
6. يتم استخدامه لعلاج التهابات الجيوب الأنفية.
7. نظرًا لفوائده العديدة، بالإضافة إلى الكريمات، فإنه يستخدم أيضًا في صناعة العديد من مستحضرات التجميل المختلفة.
8. يستخدم في صناعة الشمع.
9. يتم استخدامها في طلاء الأدوات الخشبية.
10. كما أنها تستخدم في الطبخ في مناطق أفريقيا.

طريقة عمل زبدة الشيا

• يتم جمع البذور من أشجار الشيا الموجودة في المناطق الاستوائية الشرقية لأفريقيا.
• يتم استخلاص النواة من البذور.
• ثم جفف هذه البذور.
• قم بإزالة الطبقة الخارجية التي تغطي هذه البذور.
• طحن الحبوب التي تم جمعها من البذور باستخدام آلات مختلفة أو باستخدام مدقة خاصة بك.
• نخب المسحوق.
• نضيف البودرة المحمصة إلى الماء ونتركها حتى الغليان.
• أثناء الطهي، ستلاحظ تجمع زبدة الشيا فوق الماء.
• يتم جمع زبدة الشيا ويمكنك هنا استخدامها.

الفرق بين زبدة الشيا الأصلية والتقليد الخام

الفرق بين زبدة الشيا الأصلية وزبدة الشيا الخام المقلدة هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها التمييز بين زبدة الشيا الصحية وغير الصحية من خلال:

أولا قوام الزبدة

• الزبدة النيئة الأصلية سميكة وثقيلة، في حين أن الأنواع المقلدة الأخرى خفيفة.

ثانياً، رائحة الزبدة

• الزبدة الطبيعية الأصلية لها رائحة جوزة أو ترابية بينما تقليد لها رائحة كيميائية أو بلاستيكية.

ثالثًا، لون الزبدة

• تُعرف الزبدة الأصلية بلونها البني أو يمكن أن تكون رمادية أو شبيهة بالزبدة.

الرابع، تأثيره عند استخدامه

• إذا شعرت أن بشرتك قد أصيبت بالعدوى، فمن المرجح أن هذا النوع ليس أصليًا وقد تمت إضافة بعض المواد الكيميائية.

يمكن ان تكون مهتما ب ” زبدة الكاكاو الخام

أفضل نوع من زبدة الشيا

• أفضل تشكيلة هي بالطبع خام لأنها مليئة بالفيتامينات والعناصر الغذائية الصحية للبشرة والشعر ولديها أيضًا القدرة على الحماية من الأشعة فوق البنفسجية لأنها تحتوي على حمض يسمى سينا. ومع ذلك، يجب أن تكون حريصًا على اختيار النوع الأصلي والطبيعي.