السعرات الحرارية في القرص السادة

السعرات الحرارية في القرص اللطيف، القرص العادي هو أحد الأطعمة المفضلة والمفضلة لدى العديد من الأشخاص، لكنهم لا يعرفون عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها كل قرص، لذلك سنتحدث عنه بالتفصيل أدناه على.

قرص الرجال

قرص الرجال
قرص الرجال
  • يُعرف القرص العادي بأكثر من اسم واحد.
  • القرص العادي هو أحد الأطباق الشعبية القديمة والتقليدية ويصنف ضمن فئة الحلويات.
  • تحتوي الشرائح السادة على كميات كبيرة من الدهون والسكريات التي تتميز بها المدن والقرى الريفية والريفية.
    • يعتبر خبز هذه الشريحة من العادات والتقاليد القديمة التي توارثتها الأجيال والأجداد.
  • أكبر دولة وأهم مصنع لهذا القرص هي جمهورية مصر العربية، كما أنها تعد من بين المخبوزات البسيطة أو سهلة التحضير.
  • يمكن أن يكون هذا القرص عاديًا ومملوءًا إما بالمكسرات أو التمور، والمعروفة باسم العجوة في بعض الأماكن.
  • يتم خبزه في أي وقت ليس له وقت محدد، ولكن في معظم الأوقات عندما يتم خبز هذا القرص يكون في أيام العطلات، وخاصة عيد الفطر، لذلك يسمي البعض هذا العيد مهرجان الكعك.

اقرأ أيضًا: كيفية صنع كعكة إسفنجية عادية

السعرات الحرارية لكل شريحة سادتي

السعرات الحرارية لكل شريحة سادتي
السعرات الحرارية لكل شريحة سادتي
  • القرص العادي هو أحد أنواع الحلويات، حيث يحتوي على عدد كبير من المكونات التي تساعد على زيادة معدل السعرات الحرارية عند تناولها.
  • شريحة صغيرة تحتوي على حوالي 917 سعرة حرارية وحوالي 51 جراما من الدهون.
    • ونحو 312 جرامًا من الكربوهيدرات و 15.2 جرامًا من البروتين.
    • لكن على الرغم من هذه السعرات الحرارية، لا يحتوي على الكوليسترول.

السعرات الحرارية في عصا بالزبدة

السعرات الحرارية في عصا بالزبدة
السعرات الحرارية في عصا بالزبدة
  • تحتوي قطعة صغيرة من الزبدة على حوالي 1002 سعرة حرارية وحوالي 35 جرامًا من الدهون.
    • تحتوي أيضًا على حوالي 92 مجم من الكوليسترول.
    • كما أنه يحتوي على حوالي 140 جم من الكربوهيدرات بالإضافة إلى حوالي 26.7 جم من البروتين.

هذه هي الطريقة التي يعمل بها قرص السادة

هذه هي الطريقة التي يعمل بها قرص السادة
هذه هي الطريقة التي يعمل بها قرص السادة

المكونات أولا

المكونات أولا
المكونات أولا
  • 3 أكواب ونصف دقيق أبيض.
  • 2 كوب ماء دافئ.
  • 3 أرباع كوب زيت نباتي.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 2 ملاعق كبيرة خميرة فورية.
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
  • 1/2 كوب سمسم محمص.

الإعداد

الإعداد
الإعداد
  1. يتم إضافة الخميرة الفورية إلى نصف كمية السكر والماء، ثم تقلب حتى تتجانس وتترك في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
  2. نضع كمية الدقيق الأبيض في وعاء، ثم نضيف الملح وبذور السمسم، ثم تقلب كل شيء جيداً.
  3. ثم تضاف كمية الزيت إلى الخليط، ثم تعجن جيداً، ثم تضاف الكمية المتبقية من السكر، ثم خليط الخميرة، ثم تعجن جيداً.
  4. أضيفي الكمية المتبقية من الماء الدافئ تدريجياً إلى العجينة حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
  5. تقوم بتغطية العجينة بكيس أو قطعة قماش، ثم تتركها في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك العجين.
  6. ثم قسمي العجينة إلى ثلاثة أقسام، ثم وزعي كل قسم على شكل مستطيل، ثم قطعي تلك المستطيلات إلى مستطيلات صغيرة.
  7. تثني حواف كل من المستطيلات إلى الداخل.
  8. دهن سطح العجين من الخارج بالماء والسكر، ثم رش بذور السمسم المحمصة فوقه.
  9. ثم قطع هذه المستطيلات الصغيرة إلى مربعات صغيرة ثم وضعها في صينية مدهونة بالزبدة أو على ورق بالزبدة.
  10. ثم قم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة وقم بتغطية الصينية بقطعة قماش أو كيس حتى تخمر للمرة الثانية.
  11. ثم نضع الصينية في الفرن حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.

يمكنك أيضًا التعرف على: كيف تفعل قريش مع عجوة

طريقة نجاح القرص السادة

طريقة نجاح القرص السادة
طريقة نجاح القرص السادة
  • لنجاح تحضير القرص البسيط، تحتاج إلى استخدام الزيت بكميات كافية حتى تحصل على قرص ناعم.
  • يفضل استخدام كمية قليلة من السمن أو الزبدة حتى تحصل على طعم لذيذ ومميز للشريحة.
  • إذا وجدت صعوبة في تشكيل العجين، يمكنك استخدام بعض الزبادي.
  • أهم خطوة يجب اتخاذها هي غربلة الدقيق للتأكد من خلوه من الشوائب ولمساعدة العجين على النضوج والارتفاع.

مزايا القرص الرئيسي

مزايا القرص الرئيسي
مزايا القرص الرئيسي
  • يساهم القرص الفقري في تقوية عظام الإنسان لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والمعادن المهمة لجسم الإنسان.
  • يساعد القرص على تقوية الأسنان.
  • يحتوي الجهاز اللوحي على العديد من المعادن التي تساعد في علاج فقر الدم.

كما ترى كيف تصنع المنيين مع العجوة سالي فؤاد بالتفصيل

في هذا المقال نكون قد أكملنا جميع المعلومات الخاصة بموضوع السعرات الحرارية في قرص الرجل المحترم، وعرضنا طريقة تحضيرها وتحدثنا عن فوائدها، ونأمل أن نقدم لكم محتوى مفيد في هذا الموضوع.

Scroll to Top