أنواع الآيس كريم في مصر وأسعارها، يعتبر الآيس كريم من أكثر الأطعمة اللذيذة التي يفضلها الكثير من الشباب وكبار السن، وهو نوع من المذاق المتنوع والنكهات مع الكثير من الفواكه والمكسرات وأحيانًا بعض أنواع البهارات مثل المستكة او الهيل.
ظهرت العديد من المصانع المحلية والعالمية التي عملت على تقديم أفضل منتجات الآيس كريم بالمواصفات القياسية التي تلبي أعلى معايير الجودة للمنتج حيث حاولت هذه المصانع تخصيص طرق مبتكرة ومميزة.
على سبيل المثال، بصرف النظر عن كونها صحية لجذب المنتج، فإن بعض صانعي الآيس كريم يستخدمون السكر الداكن أو البني كبديل للسكر الأبيض حتى يتمكن مرضى السكر من الاستمتاع بالآيس كريم دون مشاكل صحية.
بالإضافة إلى أفضل الأسعار لكل ذوق، هناك أنواع مختلفة من الآيس كريم، والتي سنناقشها بالتفصيل.
جدول المحتويات
جليد
- نظرًا لأن الآيس كريم طعام لذيذ ومحبوب من قبل العديد من الأشخاص من جميع الأعمار، فنحن بحاجة إلى التعرف على الآيس كريم من حيث أسماء الآيس كريم وإيجابياتها وسلبياتها وأسرار النكهة والمزيد.
- عندما نشتري الآيس كريم قد نجد أن هناك العديد من الأماكن التي يتم بيعها بأسماء مختلفة ويعتمد ذلك على المكان أو الدولة التي توجد بها كما لو كانت حول الآيس كريم والجيلاتي والآيس كريم والآيس كريم ودوندورما وغيرها.
- يُصنع الآيس كريم من الحليب أو الحليب الخالي من الدسم والماء مع عصير الفاكهة الطازجة أو المنكهات الصحية مثل الشوكولاتة والبيض أو الحليب الذي يُضاف إليه نكهة مميزة، على غرار الآيس كريم الناعم أو الناعم.
يمكن تناوله بمفرده بدون أي إضافات أو يمكن تناوله مع أي نوع من المكسرات والحلويات المختلفة يحتوي الآيس كريم على قيم غذائية عند عدم احتوائه على مائة وثلاثين جرام صافي يحتوي على:
- الدهون الأساسية 1 جم.
- الكولسترول 4 جم.
- السعرات الحرارية 117.
- الكربوهيدرات 22 غرام.
- 5 غرامات من البروتينات.
أنظر أيضا: مشروع الآيس كريم في مصر، دراسة جدوى مفصلة
فوائد تناول الآيس كريم
- الآيس كريم له بعض الفوائد الهامة وهو مليء بالفيتامينات مثل A و B6 و B12 و C و D و E ويحتوي أيضًا على فيتامين K الذي يمنع تجلط الدم ويساعد أيضًا على تزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها بسبب الكربوهيدرات والدهون والبروتين. .
- كما يحتوي على سكر مع إضافات في بعض الصلصات مثل الشوكولاتة أو الفراولة أو الكراميل وهذا يضيف وزناً، والآيس كريم مصدر جيد وغني بالعناصر والمعادن مثل الفوسفور والكالسيوم التي تساعد في تقليل وجود حصوات الكلى.
- كما أنه يساعد في التخفيف من تقلبات المزاج وتقلبات ما قبل الحيض عند النساء، بالإضافة إلى تحفيز الدماغ مما يؤدي إلى تحفيز هرمون السعادة، وتقليل التوتر.
مساوئ تناول الآيس كريم
- أما مضار الآيس كريم فهو يشمل زيادة الوزن حيث يؤكل بكثرة لأنه مليء بالسكريات والدهون والإضافات التي تساعد على زيادة الوزن.
- كما أن تناول الآيس كريم، خاصة في فصل الصيف، يمكن أن يسبب التهابات الحلق واللوزتين، لذلك يفضل تناول أي منتج من منتجات الآيس كريم بعد أن يكون خارج الثلاجة لبضع دقائق، خاصة للأطفال.
- بالإضافة إلى ذلك، لا يفضل تناول الآيس كريم مجهولة المصدر أو من عربات مفتوحة للوقاية من المشاكل الصحية.
- قد يصاب بعض محبي الآيس كريم بصداع أثناء تناول الآيس كريم وهذا ما يعرف بصداع الآيس كريم ويختفي بسرعة وهذا يحدث لأنه يؤكل بمجرد خروجه من الثلاجة عندما يشعر الشخص بوخز في منطقة الجبهة. وألم لفترة وجيزة جدا ثم ينتهي.
- عيب آخر للآيس كريم هو أن الحليب حساس للاكتوز، لذلك يجب تناول جميع المنتجات المجمدة المصنوعة من الفواكه الطبيعية بدلاً من الحليب.
نصائح لتناول الآيس كريم
- إذا كنت تأكل الآيس كريم، فيفضل ألا تكون أكثر من اللازم، وأن تكون الكمية في الوجبة 150 جرامًا، كما يجب عدم تناول الآيس كريم قبل الوجبات الرئيسية.
- ويحتاج مرضى السكري إلى أنواع خاصة خالية من السكريات الصناعية وغنية بالدهون حتى لا تقع في مشاكل.
- من الممكن أيضًا تغيير النكهات الاصطناعية وصنع النكهات الطبيعية، أو إحضار الفاكهة لوضعها في الثلاجة حتى تتجمد. يتم صنع الآيس كريم في إحدى ماكينات الآيس كريم، لذلك فإن الآيس كريم خالٍ من المحليات غير الصحية. هيئة.
انظر أيضًا: ما هي أشهر أنواع الفطائر في العالم؟
الأنواع الرئيسية للآيس كريم والأسعار المتوفرة
- آيس كريم عزة في الإسكندرية له طعم ونكهة مميزة مثل الفانيليا والحليب.
- بالإضافة إلى المانجو والفراولة والمكسرات، يصل سعر ملعقة الآيس كريم إلى 50 جنيهًا مصريًا.
- وآيس كريم نستله شركة نستله هي أكبر شركة وأكثرها خبرة في العالم في صناعة الآيس كريم عالية الجودة.
- حيث الطعم اللذيذ والنكهات اللذيذة وايضا الاسعار مناسبة للجميع.
- ويتراوح ذلك من خمسة كيلوغرامات إلى أعلى، اعتمادًا على الصندوق ونوع الآيس كريم المفضل.
- آيس كريم ماكدونالدز الذي يتميز بنكهاته المتعددة والتي تحظى بإقبال كبير لدى الأطفال، كما تتوافر أسعاره.
- وآيس كريم جويدار الذي يقدم أشهى نكهات ونكهات الآيس كريم.
- هناك نكهات من الكرز والتوت واللبن والفستق والموكا والكراميل وغيرها.
- تبدأ الأسعار من خمسة عشر جنيها لكل نوعين من الآيس كريم.
- آيس كريم باسكنز روبينز، الذي حاز على مكانة خاصة بين العديد من نكهات الآيس كريم الأخرى.
- هذا النوع من الآيس كريم مصنوع من مواد طبيعية وخالية من أي نكهات.
- أو المُحليات الصناعية، وهي متوفرة بكثرة في صالات الآيس كريم ومحلات السوبر ماركت.
الأنواع الرئيسية للآيس كريم والأسعار المتوفرة
- و مجففات الايس كريم و هي من الاصناف التي تحظى بشعبية كبيرة حيث انها منتج من شركة نستله المعروفة.
- يقدم نكهة الآيس كريم الممتازة مع مكونات الألبان الجيدة والنكهات اللذيذة.
- آيس كريم أو مسحوق جاهز من علبة يسهل تحضيرها في المنزل من خلال عدة خطوات بسيطة موضحة على السطح الخارجي للصندوق.
- أيضا، بنكهات رائعة وأسعار معقولة.
- وآيس كريم كولد ستون والذي يأتي بأحجام مختلفة بأسعار تبدأ من 12 جنيهًا مصريًا.
- وتصل إلى 29 جنيها للحجم الصغير و 24-35 جنيها للحجم المتوسط و36-46 جنيها للحجم الكبير.
- يوجد أيضًا حجم عائلي من 80-110 جنيهاً ويقع في 6 أكتوبر ومصر الجديدة.
- يتميز آيس كريم موفنبيك في الرحاب مول بنكهات عالية الجودة.
- آيس كريم كارفل الذي يقدم كعكة الآيس كريم اللذيذة.
- كما يقدم مغارف من الآيس كريم تتراوح أسعارها من 11 جنيهًا إسترلينيًا إلى 16 جنيهًا إسترلينيًا والفطائر تبدأ من 70 جنيهًا إسترلينيًا إلى 265 جنيهًا إسترلينيًا.
- هناك نوع آخر ينتشر مؤخرًا ويعرف باسم جليد النيتروجين السائل.
- ومع ذلك فهذه من طرق الأكل غير المرغوب فيها لأنها تسبب أضرارا بالغة تضر بالجهاز الهضمي وتسبب التهابات في اللسان والحلق.
كيفية صنع آيس كريم صحي ولذيذ في المنزل
كمية الوصفة:
- 1/2 كيلو فراولة مقطعة شرائح مجمدة.
- 4 ملاعق كبيرة عسل طبيعي.
- 1/2 كوب حليب خالي الدسم.
- 2 ملاعق كبيرة زبادي.
- 3 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة.
أسلوب المعالجة:
- تخلط المكونات في خلاط كهربائي خاص حتى تمتزج بالكامل.
- اسكبي الكمية في وعاء عميق وضعيها في المبرد.
- بعد أن يتم تجميده، أخرجه من المبرد وضع كرات الثلج في أوعية أو أكواب جاهزة للتقديم.
- يمكنك تغيير نوع الفاكهة واستخدام نفس الخطوات السابقة لعمل الآيس كريم مع فاكهتك المفضلة مثل الموز أو المانجو أو الخوخ.
انظر أيضًا: الفوائد الغذائية لعصير البطيخ