أنواع التين بالتفصيل، سنقدم لكم اليوم أنواع التين بالتفصيل، لأن التين من الثمار التي تزرع سنويًا في البلدان وهناك العديد من الأنواع تصل إلى حوالي 700 نوع، لذلك سنتعرف من خلال المقال على التين وكيفية زراعته وكذلك عن أنواعه المختلفة.
جدول المحتويات
معلومات عن شجرة التين
يعتبر التين من أشهر أنواع الفاكهة لاحتوائه على قشرة داخلية من مادة هلامية وبذور صالحة للأكل، وله طعم رائع ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية بما في ذلك الكالسيوم بالإضافة إلى البوتاسيوم. ونسبة كبيرة من الألياف.
انظر أيضًا: 10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي
فوائد التين
- يساعدك على إنقاص الوزن: يحتوي التين على نسبة كبيرة من الألياف وعلى الرغم من كثرة السعرات الحرارية إلا أنه يمكن أن يفقد الوزن، لذلك من الضروري تناول كميات صغيرة منها.
- يمكن أن ينظم سكر الدم: يساعد التين على خفض نسبة السكر في الدم ويحتوي على البوتاسيوم.
- يساعد على خفض نسبة الكوليسترول: يساعد التين على تحسين حركة الأمعاء ويحتوي على ألياف قابلة للذوبان.
- يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب: لأوراق التين قدرة ممتازة على حماية القلب من الأمراض عن طريق خفض الدهون الثلاثية.
- الحد من الإصابة بالسرطان: بما في ذلك سرطان القولون وسرطان الثدي الذي يمكن أن يحدث بعد انقطاع الطمث ويؤدي إلى اختلال التوازن الهرموني حيث يحتوي التين على مضادات الأكسدة.
- يساعد في حماية الكبد من الأمراض: لأوراق التين قدرة كبيرة على خفض مستوى إنزيمات الكبد، وتسبب الزيادات في تليف الكبد.
كيف يتم الاعتناء بشجرة التين؟
- تحتاج شجرة التين إلى أن تُزرع في مكان تسقط فيه الشمس كثيرًا حتى يكون الإنتاج جيدًا.
- يجب أن تكون الشجرة في مكان محمي من الطقس القاسي، والجانب الجنوبي من المنزل هو أحد أفضل الأماكن المثالية لزراعة التين.
- يتم تقليم أشجار التين المزروعة في الأواني في السنة الثانية من موسم زراعتها، ويتم قطع الفروع من منتصف وفوق منطقة العقدة للسماح بالنمو.
انظر أيضًا: فوائد وأضرار بذور الكتان
كيفية سقي أشجار التين
- يتم تحضير المكان الذي ستزرع فيه الشتلات باستخدام مجرفة صغيرة للحفر، وحفر حفرة لتناسب الجذور، ويجب أن تكون الحفرة عميقة وبوصتين.
- زرع الشتلات عن طريق إزالة جميع النباتات من أي حاوية مستخدمة وتحتاج إلى وضعها على جانب واحد، واستخدام مقصات التقليم لتقليم الجذور الزائدة حول الحواف، حيث يمكن أن يكون هذا سببًا في انخفاض إنتاج الفاكهة، ومن ثم ستعمل الشتلات بعناية وضعت في الحفرة الكبرى.
- سقي الشتلة بالماء للسماح للشتلة أو الشجرة بالنمو، ويجب أن تكون المياه وفيرة لعدة أيام، ويجب أن يتم الري بكميات معتدلة من الماء بعد اليوم الأول للزراعة.
- العناية بالتربة: عندما تزرع شجرة التين في الأرض يجب الحفاظ عليها حتى تنمو بشكل طبيعي، ويمكن إزالة الأعشاب الضارة التي تراها وتجديد التربة بإضافة الأسمدة.
- قم بمساحة 4 بوصات من القش بالتساوي مع تغطية الساق للتربة لأن هذا سيبقي البقعة رطبة في الصيف وسيحافظ هذا على التين.
انظر أيضًا: معلومات هل تعرفها عن النباتات
أنواع التين بالتفصيل
هناك أنواع عديدة من التين يبلغ مجموعها 700 نوع منها:
- التين الكابري: هو من الأشجار التي تنمو عليها الأزهار الذكورية، وهو الجزء الخصب من كل أشجار التين التي لا تنمو فيها الثمار.
- سميرنا: أحد أنواع التين لزراعة الأزهار الأنثوية التي يتم تلقيحها بواسطة أشجار الكابري.
- شكل سان بيدرو: يحمل هذا التين محصولين، أحدهما ملقح والآخر لا يحتاج إلى تلقيح.
- سيليست: الثمار متوسطة وارجوانية اللون وتنضج بسرعة.
- الما: تنضج هذه الثمار في نهاية موسم النمو ولها نكهة لذيذة.
- التين الديك الرومي: تنتج هذه الثمار العديد من الثمار الكبيرة ذات النكهة الرائعة.
- الجنكة الأرجواني: يطلق عليها التين الإسباني، وتتميز بحجمها المتوسط وبلبها الأحمر.
- بانيان: أو ما يسمى بالتين الهندي الذي ينمو في ثقوب الأشجار وينمو حولها حتى يتم تدميرها.
- التين البكاء: تتساقط أوراق هذا النوع من التين لتغيير أوراقها وتتشابك الجذور.
- شكل خليج موريتون: يتميز هذا النوع بجذوره الكبيرة ويظهر فوق مستوى سطح الأرض، كما أنه موطنه الأصلي أستراليا.
أهم خصائص التين للإنسان
- يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي: يمكن للألياف الموجودة في التين تحسين الجهاز الهضمي وتقليل الإمساك وكذلك الإسهال، ويمكن أن يعالج التين بشكل كبير الالتهابات في الجهاز الهضمي.
- يحسن الخصوبة: يحتوي التين على العديد من الفيتامينات ويمكن أن يوفر قدرًا كبيرًا من الطاقة لدعم الجسم.
- قد يقلل من حرارة الجسم: يحتوي التين على مواد شبيهة بالباراسيتامول يمكنها خفض درجة حرارة الجسم.
- يقلل من الإصابة بهشاشة العظام: التين من أفضل الفواكه الغنية بالكالسيوم، ويمكن أن يحمي العظام من هشاشة العظام.
- العناية بالشعر: يحتوي التين على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للشعر، بما في ذلك فيتامينات ب والزنك، وهذا يدعم نمو الشعر.
في نهاية مقالنا عن أنواع التين بالتفصيل وبعد التعرف على التين وفوائده المتعددة، تحدثنا أيضًا بالتفصيل عن أنواعها التي تصل إلى 700 نوع وتعلمنا أيضًا كيفية سقي شجرة التين، لذا انتظر نحن نتطلع لمشاركتكم وتعليقاتكم الرائعة والمميزة.