مقادير صينية كيك مقاس 28

سنعرض لكم مكونات قالب كيك بحجم 28 في مقال اليوم على، حيث يمكن تحضير العديد من قوالب الكيك بهذا الشكل.

يتميز هذا الطبق بحجم متوسط مناسب لعائلة صغيرة مكونة من أربعة أفراد ومن المهم معرفة أن احترام مكونات وكميات هذه الصينية يعطينا كعكة ناجحة.

جدول المحتويات

مقادير قالب كيك مقاس 28

كيف تصنع كعكة مقاس 28 بوصة مناسبة للإفطار، أو حتى تُصنع كوجبة خفيفة بين الوجبات أو تقدم مع كوب من الحليب على العشاء، نوضح:

شاهدي أيضاً: طريقة عمل كعكة الرواني باللبن بالصور

نضع السكر في وعاء عميق ونضيف كمية الزبدة ونخفق باستمرار حتى نحصل على خليط كريمي متجانس.
يُسكب المزيج في مزيج الفانيليا الكريمي ويُقلب مرة أخرى.
ثم أضيفي الخل والحليب واللبن واخلطيهم مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
نضيف المزيج السائل الذي أعددناه فوق الدقيق ونقلب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
في قالب كيك بحجم 28، ضعي صينية بالزبدة ثم ضعي قطعة من ورق الزبدة بالداخل.
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي قالب الكيك في الفرن الساخن لمدة عشرين دقيقة أو نصف ساعة حتى نتأكد من نضجها.
نخرج الكيكة من الفرن بعد النضج ويمكن تزيينها بالشكل والأسلوب المفضل لدينا.

ملحوظة: تتميز هذه الوصفة بحقيقة أن وقت التحضير لا يتجاوز عشر دقائق ومدة الطهي نصف ساعة، لكن صينية الخبز تكفي لنحو عشرة أشخاص.

التنوع والتنوع أساسيان في الوصفات التي نحضرها، لذلك سنعرض لك طريقة أخرى لعمل كعكة بحجم 28 مقلاة وهي كالتالي:

الإعداد

سخن الفرن أولاً إلى 180 درجة مئوية.
نأتي إلى وعاء كبير ثم نضيف الدقيق بعد غربلته.
أضيفي البيكنج بودر ونشا الذرة والملح وصودا الخبز معًا إلى الدقيق.
في وعاء آخر، اخلطي السكر مع الزيت.
يضاف عصير البرتقال إلى الخليط السائل ويخلط جيدا.
ثم نضع خليط الدقيق مع خليط الزيت في وعاء عميق ونضيف باقي قشر البرتقال ونستمر في التقليب حتى نحصل على خليط كيك متجانس ومتطابق.
يُسكب مزيج الكيك في حجم 28 تنكة.
نضع الكعكة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج بالكامل.
قدمي الكعكة دافئة، أي يجب تركها تبرد قليلًا عند إخراجها من الفرن.
يرش السكر البودرة وقشر البرتقال على الكيك للتزيين.

إخلاء المسؤولية: تبرز هذه الوصفة لكونها جاهزة في خمسة عشر دقيقة وتستغرق حوالي ساعة ولكن الثالثة للطهي وتكفي لحوالي أربعة عشر شخصًا.

اقرأ أيضًا: كيف تصنع كعكة الصوم

تتميز كعكة الشوكولاتة بأنها كعكة لا يناقضها أحد، حيث أن معظم المنزل يحبها، ولهذا يفضل تحضير قالب كيك الشوكولاتة من وقت لآخر، وإليكم الطريقة:

ضعي أولاً بعض الزبدة في قالب الكيك.
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
يُنخل الدقيق، والبيكنج بودر، والسكر، والكاكاو، والملح، وصودا الخبز وجميع المكونات الجافة في وعاء كبير.
في وعاء آخر، اخلطي الزيت والحليب واللبن وضعي هذه المكونات جانبًا.
أضيفي الفانيليا إلى المزيج السائل واستمري في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات.
أضيفي المزيج السائل إلى المكونات الجافة واستمري في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي متماسك.
يُسكب المزيج في الصينية المتوفرة.
نضع الكعكة في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية ونتركها لمدة خمس وثلاثين دقيقة أو حتى نتأكد من نضجها.
نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد ثم نزينها بالطريقة المفضلة لدينا.
يمكن تزيين كعكة الشوكولاتة بالمكسرات مثل البندق المسحوق أو الفستق أو حتى الفول السوداني، أو يمكن تزيينها من الأعلى بقطع مسحوق شوكولاتة الحليب.

ملحوظة: تتميز هذه الكعكة بحقيقة أنها تستغرق خمسة عشر دقيقة في التحضير، وتطبخ في أربعين دقيقة وتخدم عشرة أشخاص أو أكثر.

انظر من هنا: كيفية تسوية الكعكة في الفرن

لقد أوضحنا لك مكونات طبق كيك بحجم 28 بالتفصيل وبأكثر من شكل، والتي يمكن من خلالها تحضير طبق كيك فانيليا.

يمكن زيادة الإبداع وتحضيره مرة أخرى بالشوكولاتة، ومن خلال تغيير المكونات، يمكن إنشاء أشكال مختلفة ومتنوعة للكيك لمنع الرتابة والملل.