العمر الافتراضي للقمح دون فساد، القمح هو من الأطعمة الأساسية التي يجب أن تتوفر في كل منزل حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الألياف والبروتينات والفيتامينات المختلفة وهو مصدر مهم للسعرات الحرارية وسنخبرك في هذا صفحة التريندات مزيد من المعلومات حول العمر الافتراضي للقمح بدون تلف، وكيفية تعبئة القمح للتخزين طويل الأجل، وسنتحدث عن عملية تخزين القمح.
العمر الافتراضي للقمح بدون تلف
ولضمان عدم فساد القمح، يجب تخزينه في وعاء محكم الغلق، ثم توضع الحاوية في مكان جاف ومظلم وبارد بدون رطوبة، وتنخفض درجة حرارة المكان الذي يخزن فيه القمح، فالقمح يحافظ على صلاحيته لفترة أطول، فالمنزل حيث أن درجة الحرارة أعلى من غيره وبالتالي تفسد القمح، ويمكن استخدام أكياس البولي إيثيلين البلاستيكية لتخزين القمح وتتوقف متانته على استخدام هذه الأكياس[1]
- ثمانية عشر شهرا.
وانظر أيضا ما هي مشتقات القمح وأنواعها
كيفية تعبئة القمح للتخزين طويل الأمد
يمكن استخدام بعض الحاويات المناسبة للتخزين طويل الأمد للقمح، بما في ذلك ما يلي
- دلو بلاستيك مبطن يستخدم لتخزين القمح المنزوع الهواء وهو عازل للرطوبة، ويمكن أن يكون صالحًا لمدة 30 عامًا في مكان مظلم وجاف وبارد.
- أكياس مايلر تحتوي على الأكسجين وتتحرك جيدًا، وهي أكياس مقاومة للحشرات والقوارض، ولكن فقط عند وضعها في دلو بلاستيكي أو علبة معدنية.
- كيس بوليثين جيد للتخزين على المدى القصير، حتى 18 شهرًا.
- النظارات تشكل حاجز أكسجين مناسب.
وصلنا هنا إلى نهاية مقالنا حيث تعلمنا عن العمر الافتراضي للقمح بدون تلف، وكيف يتم تعبئة القمح للتخزين طويل الأجل وتحدثنا عن عملية تخزين القمح.
- ^theprovidentprepper.org، تخزين الطعام كيفية تخزين القمح حتى يظل لذيذًا بعد 31 عامًا 08/10/2024