نقدم لكم في هذا المقال أطعمة تعزز المناعة منذ ظهور فيروس كورونا وانتشاره حول العالم وعدم وجود علاج نهائي له حتى الآن وفي الوقت الحاضر مع الطفرات التي يمر بها العالم بسبب الفيروس ومقاومة سلالات اللقاح الجديدة التي تم اكتشافها حتى الآن جعلت الشخص يدرك أنه قد يكون عاجزًا في مواجهة فيروس لا يمكن رؤيته بالعين المجردة، لكنه يمكن أن يسبب ضررًا جسيمًا للإنسان ويهدد حياته. لقد كانت البشرية عاجزة ضد فيروس كورونا حتى الآن ولا يوجد لدى أحد سلاح لمكافحته باستثناء جهاز المناعة لديهم ولحسن الحظ يمكن لجهاز المناعة البشري زيادة قوته ببعض العناصر المتوفرة في الأطعمة.
في السطور التالية، سوف نتعرف على الأطعمة المعززة للمناعة، والمشروبات المعززة للمناعة والأعشاب، وشرح العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجهاز المناعي، ونقدم لك نصائح للمساعدة في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي للإنسان. نقدم لك مقالًا عن الأطعمة التي تعزز المناعة تقوي تخزين المعلومات.
جدول المحتويات
الأطعمة التي تعزز المناعة
تحتوي بعض الأطعمة على عناصر تساعد على تعزيز المناعة وتحسين صحة الجهاز المناعي ضد الأمراض والالتهابات المختلفة، وتشمل الأطعمة التي تساعد على تعزيز المناعة ما يلي
المحار
- المحار أو القشريات من الأطعمة الغنية بالزنك الذي يعتبر من أهم العناصر لصحة الجهاز المناعي.
- يساعد الزنك على تقوية جهاز المناعة وتحسين صحته ووظائفه في مواجهة جميع الأمراض وأنواع العدوى المختلفة.
- يوصى بتناول الزنك بالكميات اليومية المطلوبة وعدم تجاوزها، حيث أن الإفراط في تناول الزنك يؤثر سلبًا على المناعة.
- الاحتياج اليومي من الزنك هو 8 مجم للنساء البالغات و 11 مجم للرجال البالغين.
الثوم
- يعتبر الثوم من أقدم الأطعمة المستخدمة لمحاربة الأمراض وتعزيز المناعة.
- يحتوي الثوم على مادة الأليسين وهي مادة تساعد الجسم على محاربة الفيروسات والبكتيريا.
- يمكن استخدام الثوم عن طريق إضافة فص إلى وجبات مختلفة يوميًا طوال اليوم.
- من الممكن أيضًا تناول نصف فص ثوم مع كوب من الماء في الصباح وفي المساء قبل النوم.
- يساعد الاستهلاك المنتظم للثوم على محاربة أنواع مختلفة من الأمراض، وخفض الكوليسترول السيئ، ومنع أمراض القلب والأوعية الدموية.
زنجبيل
- يحتوي الزنجبيل على فوائد صحية مذهلة تتعلق بالمناعة ومقاومة الأمراض، ولهذا يلجأ الكثير من الناس إليه عند الإصابة بالأمراض.
- يساعد الزنجبيل في تقليل الالتهاب والألم ويعتبر غذاء مفيد لنزلات البرد والانفلونزا.
- يساعد الزنجبيل أيضًا في تقليل مستويات الكوليسترول الضارة في الجسم، مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يمكن تناول الزنجبيل بأكثر من شرح طريقة لجني الفوائد الصحية من تناوله وينصح بتضمينه في وجبات مختلفة على مدار اليوم كلما أمكن ذلك لما له من نكهة مميزة بالإضافة إلى فوائده الصحية المتعددة.
الحمضيات
- من المعروف أن الفواكه الحمضية مثل البرتقال واليوسفي والليمون والجريب فروت غنية بفيتامين سي.
- يلجأ الكثيرون إلى الحمضيات عندما يصابون بنزلات البرد لأنها تعزز المناعة.
- يساعد فيتامين سي على زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تعد السلاح الرئيسي لجهاز المناعة في مواجهة الأمراض المختلفة.
- يحتاج الجسم إلى فيتامين سي بشكل يومي لأنه لا ينتجه بنفسه ويحصل عليه فقط من الطعام، لذلك يجب الحرص على تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي بشكل يومي.
فلفل ملون
- يحتوي الفلفل الملون على فيتامين سي أكثر من البرتقال.
- تحتوي أونصة من الفلفل الأحمر الحلو على ثلاثة أضعاف كمية فيتامين سي الموجودة في أونصة من البرتقال.
- بالإضافة إلى فوائد الجهاز المناعي، يعتبر فيتامين سي مساهماً رئيسياً في الحفاظ على صحة الجلد ويوصى بتناول كمية كافية منه بشكل يومي.
- يمكن إضافة الفلفل الملون إلى وجبات متنوعة، كما يمكن إضافته إلى طبق سلطة خضراء وتناوله مع الوجبات الرئيسية.
المشروبات والأعشاب المنشطة للمناعة
بالإضافة إلى الأطعمة والأطعمة، فإن بعض المشروبات والأعشاب التي يمكن إضافتها وشربها كتوابل أو في الماء المغلي تساعد أيضًا على تقوية جهاز المناعة وزيادة مقاومته للأمراض المختلفة وهي ما يلي
شاي الزنجبيل بالليمون والعسل
- يعتبر شاي الزنجبيل بالليمون والعسل من أكثر المشروبات فائدة لصحة الجهاز المناعي للجسم.
- شاي الزنجبيل بالعسل والليمون يحتوي على الزنجبيل الغني بمضادات الأكسدة والمعزز للمناعة، كما أنه يحتوي على الليمون الذي يحتوي على مستويات عالية من فيتامين سي الضروري للمناعة.
- إلى جانب الزنجبيل والليمون، يعد العسل مقويًا للمناعة وغذاءًا مفيدًا يساعد في مكافحة العدوى والبكتيريا.
- يتم تحضير شاي الزنجبيل بالعسل والليمون بإضافة نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون إلى ملعقة صغيرة من عصير الليمون وملعقة كبيرة من العسل ثم كوب ماء ساخن.
- ينصح بشرب شاي الزنجبيل مع العسل والليمون مرتين في اليوم وعدم شربه قبل النوم بساعتين لأنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة حمض المعدة الذي يسبب ارتجاع المريء أثناء النوم.
عصير الرمان
- يحتوي الرمان على العديد من الفوائد الصحية حيث يساعد على تقوية عضلة القلب، كما أنه غني بمضادات الأكسدة ويساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي.
- يحتوي الرمان على حوالي 16٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي.
- يتكون كوب عصير الرمان من حبة ونصف إلى اثنتين من الرمان، ما يعني أن الكوب الواحد يحتوي على 24-32٪ من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي.
- يساعد عصير الرمان في الوقاية من الأمراض المختلفة وعلاجها كما يساعد في القضاء على البكتيريا.
- بالإضافة إلى فوائده المتعددة للجهاز المناعي والصحة البدنية، يساعد عصير الرمان في تقليل التوتر والقلق لاحتوائه على عناصر تحفز إنتاج الجسم للسيروتونين، وهو هرمون يساعد على الاسترخاء.
- ينصح بشرب كوبين من عصير الرمان يومياً أحدهما في الصباح والآخر في المساء، فالرمان الأحمر الداكن المر له فوائد صحية أكثر من الرمان الخفيف الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر.
شاي أخضر
- يعتبر الشاي الأخضر من المشروبات الصحية التي تساعد على تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يحتوي الشاي الأخضر على مركبات الفلافونويد، وهي أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقوي جهاز المناعة وتحسن وظائفه.
- كما أنه يحتوي على الثيانين، وهو أحد مصادر الأحماض الأمينية التي تساعد على إنتاج مركبات مضادة للبكتيريا، وبالتالي تعزيز وظائف المناعة.
- يساعد الشاي الأخضر أيضًا في تقليل الكوليسترول الضار في الجسم، مما يعزز صحة القلب ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية.
- ينصح بتناول الشاي الأخضر مرتين في اليوم صباحاً ومساءً، ويجب تجنبه قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل لاحتوائه على مادة الكافيين.
المغذيات المعززة للمناعة
بالإضافة إلى الطعام والشراب والأعشاب، قد يعتمد البعض على المكملات الغذائية للحصول على العناصر اللازمة للجسم، وفي هذه الحالة يجب الحرص على تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على العناصر التالية
- فيتامينات ج وفيتامين هـ يعتبر فيتامين ج وفيتامين هـ من أهم عناصر نظام المناعة الصحي حيث يساعدان في تقوية جهاز المناعة والوقاية من الالتهابات ومكافحتها.
- فيتامين د يتوفر فيتامين د بشكل طبيعي في الجسم عند التعرض لأشعة الشمس، وفيتامين د وقائي لبعض أمراض المناعة الذاتية لأنه يحافظ على صحة العظام ويزيد من امتصاص الجسم للكالسيوم الغذائي.
- الحديد وحمض الفوليك يساعد الحديد وحمض الفوليك في تعزيز والحفاظ على صحة جهاز المناعة ومهمان للنمو، بالإضافة إلى عناصر مهمة في الوقاية من فقر الدم أو فقر الدم.
- السيلينيوم والزنك يعتبر الزنك والسيلينيوم من المعادن الأساسية الضرورية لصحة الجهاز المناعي للجسم، حيث يساعد السيلينيوم في تعزيز جهاز المناعة والوقاية من الأمراض، كما يساعد الزنك على تحفيز إنتاج الجسم للخلايا المناعية.
نصائح لصحة الجهاز المناعي
اتبع هذه النصائح للحفاظ على نظام مناعة صحي
- لممارسة الرياضة.
- يكفي النوم عدة ساعات في اليوم.
- شرب المزيد من الماء
- اتباع نظام غذائي صحي وتجنب الأطعمة غير الصحية.
- تجنب التدخين واستهلاك الكحول وتعاطي المخدرات.
- الحفاظ على وزن صحي للجسم.
- تقليل التوتر والتوتر والقلق.
هنا ينتهي المقال حول الأطعمة التي تعزز المناعة. خلال المقال، قدمنا الأطعمة التي تعزز المناعة ويجب تناولها قدر الإمكان. كما تحدثنا عن بعض المشروبات والأعشاب التي تساعد في تقوية المناعة. قدمنا لك مقالًا عن الأطعمة التي تعزز المناعة من خلال تخزين المعلومات، ونأمل أن نحصل على أقصى استفادة منها.