يتساءل الكثيرون متى سيتم الاحتفال بيوم القهوة العالمي عام 1444 م / 2024 م، وهو أحد أهم أيام المهرجانات في العالم بسبب حب القهوة الكبير بين محبيها، مما دفعهم إلى تخصيص يوم لكل عام احتفال وازداد الاهتمام باليوم في جميع أنحاء العالم. من أجل لفت الانتباه إلى المعاناة والجهود العديدة التي يتم بذلها في زراعة البن للحصول على أفضل وأشهى أنواع القهوة، نعرض لكم في المتجر الكثير من المعلومات حول القهوة وتاريخ اليوم العالمي للاحتفال بها.
جدول المحتويات
ما هو موعد يوم القهوة العالمي
Der Weltkaffeetag wird von den Ländern, die ihn lieben, jedes Jahr am ersten Oktober gefeiert, was für sie ein Ausdruck der Bedeutung des Kaffees im Leben und ein Zuwachs an Wissen über die Qualität des Kaffees ist eines der Dinge, auf die viele Menschen nicht verzichten مقدرة. .
قهوة الصباح هي أيضًا واحدة من تلك الأشياء التي لا يمكن للكثيرين أن يبدأوا يومهم بدونها، سواء كان ذلك في المنزل أو في العمل، ولهذا السبب تم تقديم يوم القهوة العالمي لتوضيح أهميته وللتعبير عن التقدير لمزارعيها ومنتجيها، ورائعها الجدارة، إحضار المشروب هذا لعشاقه وبعض الدول الأخرى لها موعد مختلف للاحتفال بيوم القهوة بما في ذلك السعودية التي سنشرحها لكم على النحو التالي
- التاسع والعشرون من أيلول / سبتمبر تحضره مجموعة البلدان التالية
- السعودية.
- الامارات العربية المتحدة.
- جمهورية مصر العربية.
- تايوان.
- الفلبين.
- رومانيا.
- أستراليا.
- المدن المتحدة.
- السويد.
- جنوب أفريقيا.
- النرويج.
- نيوزيلاندا.
- اليمن.
- المكسيك.
- ماليزيا.
- أيسلندا.
- هنغاريا.
- أثيوبيا.
- إنكلترا.
- بلجيكا.
- اسكتلندا.
- كندا.
- أستراليا.
- الأول من أكتوبر تحتفل به الدول التالية
- سيريلانكا.
- اليابان.
- ألمانيا.
- 1 أبريل الصين.
- 6 مايو الدنمارك.
- 24 مايو البرازيل.
- 27 يونيو كولومبيا.
- الجمعة الثانية في سبتمبر كوستاريكا.
- 19 سبتمبر أيرلندا.
- 20 سبتمبر منغوليا.
- 28 سبتمبر سويسرا.
أسباب الاحتفال بيوم القهوة العالمي
- اليوم العالمي للقهوة هو أحد المناسبات التي يتم الاحتفال بها في الغالبية العظمى من الدول حول العالم، والتي وافقت عليها منظمة القهوة الدولية في عام 2015 ميلادي وتم إنشاؤها في ميلانو حيث استخدم هذا اليوم للترويج لتجارة القهوة العادلة في مختلف البلدان حول العالم للترويج. الوعي بالمشاكل التي يواجهها مزارعو البن أثناء زراعتهم.
- في يوم القهوة العالمي، يتم زيادة معدل التعرف على جودة القهوة وتطويرها حيث يمثل هذا اليوم فرصة لمساعدة المجتمعات على تعلم أهمية القهوة والاستفادة من جودة القهوة.
- من أسباب الاحتفال بيوم القهوة العالمي دعم المزارعين ومن يهتمون بأشجار البن ويهتمون بها والتي تتطلب عناية واهتمام كبيرين وجهد كبير وتدخل بشري لا يعتمد على معدات أو آلات مثل أجور من يتعامل مع القهوة سهل مقارنة بالوضع المعيشي، والمهرجانات التي تقام حول القهوة لا تقتصر على يوم واحد فقط، ولكن كل يوم ومع الكوب الذي يبدأ في الصباح، يتجدد مهرجان القهوة.
أشهر أنواع القهوة
يمكن شرب القهوة كما هي بدون أي إضافات كما هو الحال مع قهوة الإسبريسو، أو شربها بإضافة بعض الإضافات مثل النكهات المختلفة أو الليمون والحليب، بالإضافة إلى وجود العديد من أنواع القهوة، وهذه يمكن يؤخذ، بما في ذلك
قهوة عربية
- هذا النوع من القهوة مشهور في الشرق الأوسط ويتم تحضيره عن طريق تخمير وإضافة التوابل المختلفة مثل الزنجبيل والزعفران والقرفة والهيل لموازنة الطعم المر للقهوة، وغالبًا ما يتم تقديم الفاكهة أو التمر جنبًا إلى جنب مع القرنفل أو الهيل لإعطاءه. نشاط الجسم المضاد للأكسدة.
قهوة تركية
- القهوة التركية هي إحدى طرق تحضير القهوة في الشرق الأوسط وبعض الدول الأوروبية بما في ذلك اليونان وإيران وتركيا، والتي تعتبر ذات فوائد عديدة مقارنة بأنواع القهوة الأخرى التي يتم الحصول عليها من خلال تناول ما تحتويه من عناصر غذائية كثيرة بنسب عالية. بما في ذلك حمض الكلوروجينيك وهو أحد مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة.
إسبرسو
- تعتبر قهوة الإسبريسو من أقوى أنواع القهوة السوداء العادية، حيث يتم تحضيرها عن طريق تعريض حبوب البن المطحونة لبخار الماء الذي يتميز بقوام كثيف، وتضاف إلى العديد من مشروبات القهوة، إلا أن هذه النسبة مقارنة بالقهوة المخمرة توجد في الإسبريسو بنسبة أعلى من القهوة المصفاة، وتعتبر هذه المادة من المحفزات لمستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة، لذا فهي أكثر صحة من القهوة المسلوقة، بينما القهوة المفلترة أفضل من النوعين السابقين من حيث المحتوى.
قهوة منزوعة الكافيين
- تشبه القهوة منزوعة الكافيين القهوة العادية في الملمس والطعم، ولكنها تحتوي على القليل جدًا من الكافيين ولا تزال تحتوي على المركبات المفيدة والفعالة التي تحتويها القهوة العادية والتي تمنح الجسم الفوائد الصحية.
فوائد القهوة للبشر
تقدم القهوة لمن يشرب الكثير من الفوائد الموجودة في الدراسات المختلفة المتوفرة بنسب معينة حيث لا يستطيع الكثيرون التخلي عن نوع القهوة المفضل لديهم ولا يوجد سبب للقيام بذلك لأسباب صحية الفوائد التي تجلبها لهم، وفقًا للخبراء والأطباء، ومن أهم فوائد القهوة ما يلي
- زيادة الإدراك والذاكرة.
- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض المرارة.
- تجنب خطر الإصابة بمرض السكري.
- يساعد على خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم.
- محاربة نشاط الجذور الحرة في الجسم وتقليل فرص الإصابة بالسرطان.
- القهوة مصدر جيد للمعادن والفيتامينات، بما في ذلك الكولين والنياسين والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
الآثار الصحية للقهوة
على الرغم من الفوائد العديدة التي تقدمها القهوة لمن يستهلكها، إلا أنها في نفس الوقت يمكن أن تسبب بعض الضرر للصحة، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة.
- أرق.
- غثيان؛
- القيء.
- العصبية.
- تجاعيد الجلد؛
- زيادة الوزن.
- صداع الراس
- آلام في المعدة
- هشاشة العظام.
- زيادة معدل التنفس.
- زيادة معدل ضربات القلب؛
لذلك، في نهاية مقالنا، من خلال متجر حول إجابة السؤال متى يكون يوم القهوة العالمي، علمنا أن جميع محبي القهوة ومحبيها من مختلف دول العالم يتزاحمون للتعرف على أهمية القهوة في حياتهم و كل يوم، ولإثارة اهتمام مزارعي البن ومنتجي البن وكل من يعتمد عليه للوصول إلى مستهلكيها بهذه الجودة والطعم اللذيذ.